Salamun roża bil-patata

Gorbusha , bħala wieħed mir-rappreżentanti tal-familja tas-salamun tas-salamun Delicious, huwa tajjeb f'kull għamla. Illum se nitgħallmu kif insajjru is-salamun roża bil-patata, f'ħafna modi differenti.

Salamun roża bil-patata fil-forn

Ingredjenti:

• flett tas-salamun roża - 700 g;
• żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
• bacon - 150 g;
• patata - 500 g;
• Piżelli ħodor - 200 g;
• basal aħdar - 1 mazz;
• ħall ta 'l-inbid - 1 kuċċarina;
• melħ, bżar.

Preparazzjoni

Forn mill-ġdid sa 200 grad. Il-patata tiegħi, nadifa, imqatta 'f'biċċiet u mferra maż-żejt, staġjonat it-tuberi bil-melħ u l-bżar u poġġihom fil-grill għall-inkaljar. Sahh il-patata ghal 20 minuta u tinfirex fuq il-kubi tal-bejken. Ħalliha għadha għal 10 minuti.

Fuq il-pillow mill-patata infirxna l-flett tas-salamun, imħawwar qabel u żejtat bil-fdalijiet tal-butir, u rritorna d-dixx fil-forn għal 20 minuta oħra.

Flett tas-salamun irfinut bil-patata imxerrda bil -piżelli ħadra mgħollija, basla u mbexxa bil-ħall.

Bl-istess mod, tista 'tipprepara salamun roża bil-patata fil-kmiem. Qiegħed il-ħut bir-reqqa fuq saff ta 'patata mħejjija minn qabel fil-kmiem, żid 50 ml ta' nbid xott abjad għal togħma u sajjar għal 20 minuta f'200 grad.

Casserole b'sajd roża u patata

Ingredjenti:

• patata - 800 g;
• butir - 90 g;
• krema - 60 ml;
• Kurrat - 1 biċċa;
• dqiq - 50 g;
• ħalib - 435 ml;
• flett tas-salamun roża (mingħajr ġilda) - 600 g;
• melħ, bżar - għat-togħma;
• ġobon iebes maħkuk - 65 g;
• xibt.

Preparazzjoni

Patata maħsula u mqaxxra maqtugħa f'biċċiet żgħar u mgħollija f'ilma mielħa sakemm tkun lesta. Aħna għaqqad it-tuberi bil-butir u żid 60 ml ta 'krema.

Il-butir li jkun fadal imdewweb fi saucepan u fry fuqha flieli irqiq ta 'kurrat għal madwar 3 minuti. Żid id-dqiq mal-basla u fry it għal 2 minuti oħra. Mal-piż lest, ferra 'fil-ħalib, tħawwad b'mod kostanti, biex tevita l-formazzjoni ta' ċapep. Ħalli l-zalza tgħalli għal ieħor 4 minuti, jew sakemm issir ħoxna.

Fiċ-zalza nidfgħu l-flett tal-ħut u nħejnu għal 3 minuti. Aħna nqassmu l-ħut flimkien max-zalza fuq il-qiegħ tad-dixx tal-ħami oiled. Minn fuq, iddistribwixxi l-patata mqaxxra u ħarraq id-dixx bil-ġobon maħkuk. Qiegħed il-casserole fi forn imsaħħan minn qabel għal forn ta '180 grad għal 30 minuta.

Is-salamun roża bil-patata fil-multivariate jitħejja skond prinċipju simili. Ifflassika l-iskutella tal-apparat, iddistribwixxi s-saff tal-ħut, ikopruh bil-patata u sprinkle bil-ġobon. Wara 40 minuta fuq il-casserole "Bake" tkun lesta.