Lejlet ir-rebbiegħa, in-nisa tad-dar diġà jafu kemm il-ġamm jibqa 'mingħajr xogħol u qegħdin ifittxu opportunitajiet għall-użu effettiv tiegħu. Noffru wieħed minn dawn il-metodi. Huwa biżżejjed li żżid mal-għaġina tal-gallett bħala l-komponent tagħha xi ġamm u togħma tal-prodott lest huwa kompletament ġdid. Ir-riċetti t'hawn taħt ser jgħinuk tirrealizza din l-idea u tipprovdi lilek innifsek u lill-familja tiegħek b'desserta wunderbare għat-tè.
Sponża bil-ġamm in a hurry - riċetta
Ingredjenti:
- dqiq tal-qamħ - 360 g;
- zokkor granulat - 125 g;
- kefir - 235 ml;
- żewġ bajd medju tat-tiġieġ;
- baking soda - 10 g;
- 9% ħall - 15 ml;
- ġamm - 235 ml;
- butir jew żejt veġetali mingħajr riħa;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
Il-proċess kollu li tagħmel dan it-torta perfettament jiġġustifika l-isem tiegħu. Il-prodott, fil-fatt, qed jitħejja bil-għaġla. Tista 'tara għalik innifsek issa, wara li tkun saret taf bl-algoritmu ta' preparazzjoni.
Is-soda tinħall bil-ħall u titħallat ma 'kefir. Wara tlieta sa ħames minuti, żid bajd ipproċessat b'taħlita biz-zokkor, poġġi l-ġamm u ferra d-dqiq tal-qamħ imfesdaq. Il-kwantità tiegħu tista 'tvarja skond id-densità tal-ġamm użat, u l-konsistenza finali ta' l-għaġina għandha tkun ftit eħxen minn dik għall-preparazzjoni tal-pancakes.
Wara li kiseb tessut uniformi ta 'l-għaġina, aħna ttrasferih għal kontenitur tal-ħami oiled u poġġiha għal ħamsa u erbgħin minuta fil-livell tan-nofs tal-forn. L-ewwel trid tissaħħan għal temperatura ta '180 grad u żżomm dan ir-reġim tat-temperatura matul il-proċess sħiħ tal-ħami.
Meta tkun lesta, it-torta tista 'sempliċement tkun imxerrda b'zokkor trab jew maqtugħa f'nofs u mxarrba ma' xi ħaġa. Speċjalment Delicious huwa kejk tal-gallettini bil-ġamm tat-tuffieħ jew krema qarsa .
Sponża bil-ġamm tal-lampun fil-multivark
Ingredjenti:
- dqiq - 285 g;
- tliet bajd tat-tiġieġ;
- Ġamm tal-lampun - 285 g;
- zokkor - 90 g;
- soda ta 'l-ikel - 15 g;
- trab tal-ħami - 10 g.
Preparazzjoni
Il-kwantità meħtieġa ta 'ġamm tal-lampun titqiegħed fi skutella, imħallta sewwa bis-soda u ħalli joqgħod għal għoxrin minuta. Matul dan iż-żmien, il-massa fil-parti l-kbira għandha ragħwa u żieda fil-volum.
Issa aħna nipproċessaw il-mixer tal-bajd biż-zokkor mrammla sakemm it-tixqiq u s-sbuħija u jinfirex mal-ġamm. Imbagħad inħejnu d-dqiq, ferra 'fit-trab tal-ħami u ħallat. Skont id-densità tal-ġamm tad-dqiq
Issa jibqa 'li l-massa tinbidel fil-kapaċità taż-żejt tal-mezz u ġġibha għal tħejjija fil-programm "Bake". Jekk l-apparat tiegħek jippermettilek li taġġusta t-temperatura, imbagħad waħħalha f'180 grad. F'dan il-każ, jieħu ħamsa u għoxrin minuta biex jinħmew. F'każijiet oħra, tkun iggwidat mill-possibbiltà tal-multivark tiegħek.