Min jista 'jirreżisti t-tewm crunchy, moqli, it-tewm fragranti? Tali croutons jistgħu jitqiegħdu mhux biss fl-ewwel platti u snacks kesħin, iżda wkoll ikunu weaved separatament, f'kumpanija zalza jew eżatt bħal dik. Diversi riċetti interessanti għall-toasts tat-tewm mill-ħobż iswed jiġu deskritti aktar tard.
Kif issajjar tewm tewm minn ħobż iswed?
Dawn ir-riċetti ta 'toast huma tajbin li għall-preparazzjoni tagħhom, flimkien mat-tewm, tista' tuża varjetà sħiħa ta 'ħwawar u ħwawar. Iddeċidejna li nagħmlu croutons pikkanti bil-paprika u ftit bżar tal-Cayenne.
Ingredjenti:
- ħobż iswed - 2 flieli;
- paprika mitħun - 1/8 tsp.
- żerriegħa tal-ġulġlien - 1 kuċċarina;
- butir - 15 g;
- Tewm imnixxef - 1/2 Tsp;
- pinch ta 'bżar Cayenne.
Preparazzjoni
Id-diviżjoni tal-ħobż iswed għal kubi, ħallat il-butir imdewweb bit-tewm imnixxef, il-paprika u l-bżar Cayenne. Ferra l-flieli tal-ħobż biż-żejt fragranti u ħawwad sew. Qassam il-kubi tal-ħobż fuq folja tal-ħami u sprinkle bi ftit melħ u ġulġlien. Ħalli f'180 grad sakemm il-croutons ikunu ruddy.
Tewm toasts mill-ħobż Borodino
Biċċiet ta 'ħobż Borodino aromatic bi trab ta' kemmun u zira, fihom infushom isiru bażi ideali għal toasts, iżda minbarra t-tewm, huwa saħansitra aktar delikat.
Ingredjenti:
- Ħobż Borodino - 1/2 ħobża;
- żejt taż-żebbuġa - 45 ml;
- snien tat-tewm - 2-3 pcs.
Preparazzjoni
Qaxxar is-snien tat-tewm u ħawwadhom b'ħeffa ġeneruża ta 'melħ fit-tajn, sakemm ikollok pejst omoġenju. Iddividi l-pejst tat-tewm biż-żejt, u mbagħad issolix ma 'dan il-ħobż taż-żejt imqaxxar Borodino. Torta tal-għaġina f'75 gradi għal 10-12-il minuta.
Toasts tal-ħobż iswed bit-tewm
Waħda mill-għażliet għas-servizz ta 'toasts tat-tewm hija li żżid it-tewm maċ-zalza, u mhux biex timla l-biċċiet tal-ħobż infushom. Fit-triq 'il quddiem, irridu jiksbu snack perfett għal penne jew snack ta' malajr biex jaraw films.
Ingredjenti:
- Qronfol tat-tewm - 2 pcs .;
- numru żgħir ta 'basal aħdar;
- ġobon krema - 85 g;
- mayonnaise - 315 ml;
- Croutoni minn ħobż iswed.
Preparazzjoni
Wara li tħawwad biċċiet tal-ħobż tat-tewm fil-forn, ħallihom jiksħu sakemm idum il-preparazzjoni tat-zalza. Għas-zalza, aqbad il-ġobon krema ma 'mayonnaise flimkien u żid is-snien u l-basal imqaxxar tat-tewm mat-taħlita li tirriżulta. Taħlit ta 'l-ingredjenti sakemm ikun uniformi, isservi l-zalza-dip f'pari b'siġar ta' toast.
Riċetta għal toasts tat-tewm ta 'ħobż iswed
Din ir-riċetta għal toast hija simili għar-riċetta għal sandwiches sħan u hija perfetta biex isservi bis-soppa. Xi ħadd jista 'jirreżisti l-kombinazzjoni ta' ħobż iqarmeċ, ġobon dgħif u snien tat-tewm.
Ingredjenti:
- snien tat-tewm - 2 biċċiet;
- ġobon iebes (maħkuk) - 2 oġġetti;
- Flieli tal-ħobż iswed - 4 pcs .;
- ħodor tax-xibt - 1 Tsp.
Preparazzjoni
Poġġi l-biċċiet tal-ħobż fuq trej tal-ħami u ħalli fil-forn fi 180 grad għal 7 minuti. Għaqqad il-ġobon b'xib imqattgħin. Aqta 's-snien tat-tewm u gradiljahom ma' xorta toasts. Poġġi l-ġobon fuq wieħed mill-croutons, ikopru t-tieni u rritornaw dak kollu sal-forn s'issa.
Tewm toasts minn ħobż iswed sal-birra
Ingredjenti:
- Flieli tal-ħobż iswed - 10-12 biċċiet;
- żejt veġetali - 165 ml;
- Tewm imnixxef - 2 Tsp.
- Oregano imnixxef, sagħtar, ħabaq - 1 kuċċarina;
- Parmesan maħkuk - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Iddividi l-ħobż fil-kubi. Ipprepara taħlita ta 'żejt veġetali, tewm imnixxef u ħwawar. Ħallat il-kubi tal-ħobż bil-butir tat-tewm, imxerred fuq folja tal-ħami u sprinkle bil-melħ bil-ġobon Parmesan maħkuk. Ibgħat it-toast fil-forn biex tinħadem f'80 grad għal 12-15-il minuta.