Irrepeti r-riċetti tal-bajd moqli jista 'anke tarbija jew persuna,' il bogħod mill-problemi tal-kċina. Fl-istess ħin, il-varjetà ta 'varjazzjonijiet tal-platti hija tassew impressjonanti.
Ħobż moqli bil-bajd u l-ħalib
Dawk li jhobbu t-toast bi pjaćir huma sodisfatti b'diććar daqskemm qares u malajr, li huwa ferm aktar sigur ghall-istonku milli l-pizza jew it-torti tal-mahżen. Għat-tifel / tifla tiegħek, tali kolazzjon se jkun sors eċċellenti ta 'enerġija.
Ingredjenti:
- bajd - 2 biċċiet;
- ħobża - 5 flieli;
- ħalib - 150 ml;
- butir - 60 g;
- zokkor u melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
Fil-ħalib, waqqa 'l-bajd u żid il-melħ u z-zokkor imrammel, li jiffoka fuq it-togħma tiegħek. Ħawwad sewwa t-taħlita ma 'whisk, aqta' l-ħobża u aqla 'l-flieli fit-taħlita tal-bajd. Fil-qali, dewweb il-butir, poġġi l-ħobż hemm u fry għal madwar ftit minuti fuq kull naħa.
Faqqiegħ moqli bil-bajd
Minnu stess, dawn id-rigali tal-foresti għandhom togħma rikka, imma faċilment tista 'tagħmilha aktar delikata, billi timlahom il-bajd.
Ingredjenti:
- Żejt tal-ġirasol - 100 ml;
- faqqiegħ frisk - 500 g;
- melħ, cilantro, bżar, ananas u tursin - għat-togħma;
- bajd - 2 biċċiet;
- basal - 2.5 irjus.
Preparazzjoni
Il-volum taż-żejt tal-ġirasol huwa maqsum bin-nofs. Fuq waħda mill-partijiet tagħha, toast il-basla, imqatta 'fi kubi żgħar. Aħna aħsel il-faqqiegħ maħsul f'qatgħat żgħar u ixwi mill-inqas kwart ta 'siegħa fuq iż-żejt li fadal. Imbagħad ħallat mal-basal u l-ħxejjex imqatta 'fin, sprinkle bil-melħ u l-bżar u ferra l-bajd imsawwat bi mixer. Wara dan, fry il-bajd moqli improvised għal madwar 7 minuti. Iservu bajd moqli bħal dan bil-basal neċessarjament sħun. Barra minn hekk, jistgħu jiġu mbexxa bi kwalunkwe ħwawar.
Bajd moqli bil-ġobon
Jekk tapprezza t-togħma krema delikata, kun żgur li tipprova dan l-appetizer sempliċi u faċli. Għall-preparazzjoni tiegħu, kwalunkwe ġobon iebes li jiddewweb faċilment f'temperatura għolja se jagħmel.
Ingredjenti:
- butir - 2 Tsp.
- bajd - 4 biċċiet;
- ġobon - 150 g;
- kosbor - 4 fergħat;
- frak tal-ħobż - 50 g;
- Melħ u bżar aħmar mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Waqt it-tħejjija ta 'bajd moqli bħal dan, aqta' l-ġobon bil-vireg kbar u neħħih sew fil-qsari tal-ħobż. Il-qali bil-butir huwa msaħħan tajjeb u mqiegħed fuqu biċċiet ta 'ġobon, qalihom sakemm idubu fuq naħa waħda fuq nar żgħir. Imbagħad il-bajd jinqasam fi skutella, u jippruvaw ma jiksbux l-integrità tal-isfar, il-melħ u l-bżar. Dawwar il-ġobon 'il fuq, ferra' l-taħlita tal-bajd tal-bajd u kompli għaddej għal madwar 5-8 minuti.