Tiġieġ imnixxef bit-tiġieġa huwa platt bi prezz raġonevoli li jista 'jitħejja għal pranzu jew pranzu tal-familja, u b'disinn spettakolari, iservu fuq tabella festiva bħala ikla sħuna. Jafu xi wħud mis-sigrieti se jgħinu biex jimmassimizzaw it-togħma ta 'l-ikel.
Kif tqiegħed il-patata ma 'tiġieġ?
Tiġieġ imnixxef bit-tiġieġ jista 'jitħejja minn fletti, saqajn, koxox, prieżet jew flieli mqatta' tal-karkassa.
- Għal togħma aktar intensa tad-dixx, il-laħam għandu jkun moqli minn qabel, u jekk mixtieq, immarinat f'taħlita ta 'ħwawar u ħwawar.
- Il-patata titnaddaf qabel ma tiġi miżjuda mal-laħam u mqatta 'f'qatgħat kbar jew medji.
- L-akkumpanjament mhux mibdul tat-tiġieġ bil-patata huwa l-basal u l-karrotti. Huwa permess li tespandi l-kompożizzjoni tal-assortiment tal-ħxejjex billi żżid il-bżar, it-tadam, il-zucchini, il-kaboċċi, il-ħxejjex oħrajn.
- Delicious stewed tiġieġ ma 'tiġieġ se ssir saħansitra aktar fragranti, jekk minbarra l-sett klassika ta' larinġ u bżar żid dixx tat-tewm, ħwawar friski, ħxejjex aromatiċi niexfa.
Chicken stewed bil-karrotti tal-patata u l-basal
Forsi l-eħfef mod biex tikseb dixx ħafif, sodisfaċenti u fl-istess ħin ħafif huwa biex issajjar patata stewed ma 'sider tat-tiġieġ. Il-laħam jista 'jintuża mal-qoxra jew mal-qatgħat biss, maqtugħa f'kubi. Noti speċjali se jżidu miżjud mal-kompożizzjoni tal-mayonnaise, li tista 'tiġi sostitwita bi krema qarsa jew krema grassa.
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 700 g;
- patata - 2 kg;
- karrotti u basal - 2 biċċa;
- Brodu - 200 ml;
- mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref;
- Laurel - 2 biċċiet;
- żejt - 50 ml;
- tewm - 2 snien;
- paprika, ħxejjex provençinali - 2 pinnijiet kull wiehed;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Fry il-fletti, u mbagħad il-basal bil-karrotti.
- Żid il-brodu, il-mayonnaise, il-ħwawar, il-paprika, il-weraq, il-melħ u l-bżar.
- Għatti l-kontenitur b'għatu u ħalliha fuq nar kwiet għal 30-40 minuta.
- Meta l-patata lest u stewed bit-tiġieġ jitħawwel bit-tewm, ħodor.
Patata msajra bil-tiġieġ affumikat
Kompletament impressjonijiet ġodda mill-platti b'togħma se jirċievu riċetta għal patata stejtjata bit-tiġieġ affumikat. Kemm id-dixx ikun appetizing, isir ċar anki matul l-indafa tiegħu fuq il-fuklar, meta l-kamra tkun mimlija bi fwieħa inkredibbli. Minflok il-pejst tat-tadam, tista 'żżid it-tadam mitħun.
Ingredjenti:
- tiġieġ affumikat - 700 g;
- patata - 1,5 kg;
- karrotti u basal - 1 pc;
- pejst tat-tadam - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt - 50 ml;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- paprika - 10 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Patata maqtugħa, ferra f'2 / 3 ilma u issajjar, u żżid il-ġilda mit-tiġieġ.
- Fry basla bil-karrotti.
- Żid ħjar, tiġieġ, u wara 2 minuti, tadam u ħwawar.
- Żid ftit ilma u żid massa ta '10 minuti.
- Ittrasferixxi l-fry mal-patata, stew għal 10 minuti.
Kaboċċi mnaddfin bil-patata u tiġieġ - riċetta
Ir-riċetta għal stew Delicious tat-tiġieġ mat-tiġieġ tista 'tiġi diversifikata, u tikkumplimenta l-kompożizzjoni tal-kaboċċi bojod. Għal dehra armonjuża u faċilità ta 'użu, ħu flett tat-tiġieġ lest jew maqtugħ il-laħam mill-għadam tar-riġlejn jew koxox. It-tqattigħ tal-Kaboċċa għat-togħma tat-togħma għandu jiġi maħlul ħafif bl-idejn.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 600 g;
- patata - 1 kg;
- kaboċċi - 0.5 furketta;
- karrotti u basal - 1 pc;
- pejst tat-tadam - 3-4 tbsp. mgħaref;
- żejt - 50 ml;
- tewm - 3 snien;
- Laurel - 2 biċċiet;
- Brodu - 150 ml;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Il-basal huwa l-basal moqli bil-karrotti u t-tiġieġ.
- Żid patata, kaboċċa, melħ, ħwawar, saħħan 2 minuti, tħawwad.
- Saħħan il-brodu bit-tadam, poġġi r-rand, l-istuffat għal 20-30 minuta.
- Fuq id-disponibbiltà, il-kaboċċi friski bil-patata u t-tiġieġ huma mħawwrin bit-tewm, ħodor.
Patata friska bit-tiġieġ u l-faqqiegħ
Dejjem b'entużjażmu u approvazzjoni, dawk li jieklu jieħdu patata msajra bil-faqqiegħ u t-tiġieġ. Minflok is-sena kollha, il-champignons disponibbli, tista 'żżid aktar faqqiegħ tal-foresti bit-togħma: imnixxef frisk, iffriżat jew imxarrab. B'mod armonjuż, il-paletta totali tat-togħma se tiġi kkumpensata b'ħafna sagħtar u oregano.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 700 g;
- patata - 1 kg;
- champignons - 400 g;
- karrotti u basal - 1 pc;
- żejt - 50 ml;
- tewm - 2 snien;
- Laurel - 2 biċċiet;
- ilma - ħġieġ 1;
- sagħtar u oregano;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Fry il-basal bil-karrotti, it-tiġieġ u l-faqqiegħ.
- Żid kollox mal-patata, ferragħ fl-ilma, ħwawar u ħwawar.
- Wara 40 minuta ta 'tisjir taħt l-għatu, il-patata stewed bit-tiġieġ u l-faqqiegħ jitħawwru bit-tewm.
Patata steżjata bit-tiġieġ u l-ħxejjex
Il- patata friska bil-ħxejjex u t-tiġieġ issir mmerraq, ħafifa u fit-togħma fis-sajf. Minflok iz-zucchini tista 'żżid il-brunġiel jew tikkumplimenta l-kompożizzjoni bil-piżelli ħodor bil-bżar Bulgaru ħelu. Dawk li jħobbu l-platti bl-ostrinkoy bħall-verżjoni biż-żieda ta 'qatgħa ħadra imqatta ħamra jew ħamra.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 700 g;
- patata - 1 kg;
- Zucchini u tadam - 300 g;
- karrotti u basal - 1 pc;
- żejt - 50 ml;
- tewm - 3 snien;
- Laurel - 2 biċċiet;
- ilma - 150 ml;
- ħabaq imnixxef jew ħwawar Taljani;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Fry tiġieġ u basal bil-karrotti.
- Żid il-patata, ferragħ fl-ilma u l-ingredjenti tat-taħlita għal 20 minuta.
- Huma jqiegħdu tadam, zucchini, tarmi tewm, ħwawar.
- Wara 10-15-il minuta oħra ta 'ħmura, il- patata stewed biż-zucchini u t-tiġieġ se jkunu lesti biex iservu.
Patata friska bit-tiġieġ fil-forn - riċetta
Il- patata friska bit-tiġieġ fil-forn tista 'tkun imsajra f'għamla b'għatu jew folja ta' fojl. It-tiġieġ jista 'jkun immarinat f'taħlita ta' Adzhika ma 'żejt veġetali u ħwawar għat-tjur jew uża immarinar tal-mayonnaise bit-tewm miżjud bl-art, trab tal-curry u ħwawar Taljani.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 700 g;
- patata - 1,5 kg;
- karrotti u basal - 1 pc;
- żejt - 20 ml;
- tewm - 4 snien;
- mayonnaise - 3 tbsp. mgħaref;
- curry - 1 kuċċarina;
- Ħwawar Taljani - 1 kuċċarina;
- ilma u krema qarsa - 100 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Laħam tat-tiġieġ huwa immellaħ, imqaxxar, imħawwar bil-mayonnaise, curry, ħxejjex aromatiċi.
- Poġġi l-flieli tal-patata, il-basal u l-karrotti f'forma, u fuq it-tiġieġ.
- Ferra taħlita ta 'ilma u krema qarsa, ikopri l-kontenitur u mibgħut għall-ħami f'forn imsaħħan għal 190 grad għal siegħa.
Patata friska bit-tiġieġ fil-borma
Il-preparazzjoni tal- patata stejtjata bit-tiġieġ f'potina se tikseb it-togħma l-aktar intensa tad-dixx lest. Jekk mixtieq, 10 minuti qabel it-tmiem tal-waqfa fil-forn, il-wiċċ tad-dixx jista 'jitbexxex bil-ġobon maħkuk, u meta jiġi servut, żid ħxejjex imqatta' fin jew zalza tal-krema qarsa.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 500 g;
- patata - 8 biċċa;
- karrotti u basal - 2 biċċa;
- butir - 50 g;
- tewm - 4 snien;
- mayonnaise - 4 tbsp. mgħaref;
- żejt - 40 ml;
- tursin u xibt - 0.5 mazz;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Laħam tat-tiġieġ huwa immellaħ, imqaxxar, imħawwar bil-ħwawar, moqli f'żejt veġetali, imqiegħed fuq il-qsari.
- Fuq ixxerred il-ħxejjex bis-saffi, tħawwad kull wieħed.
- Żid f'kull qatgħa porzjon ta 'butir, kuċċarina ta' mayonnaise, ħodor, żid l-ilma mal-ispallejn.
- Għatti l-bastimenti b'għotjien u ipprepara d-dixx f'200 grad għal siegħa.
Patata friska bit-tiġieġ u t-tadam
Dawk li jħobbu l-patata stewed biċ- ċriev tat-tiġieġ u tat-tadam , għandek tħejji platti bit-tadam. Għal togħma aktar delikata, il-frott jinħall mill-ġilda, jitwaqqa 'għal ftit minuti f'ilma jagħli, u mbagħad fl-ilma kiesaħ. Komplement armonjuż ta 'ingredjenti se jkun bżar Bulgaru ħelu.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 800 g;
- patata - 1 kg;
- tadam - 3-4 biċċa;
- bżar ħelu - 1-2 biċċiet;
- karrotti u basal - 1 pc;
- tewm - 2 snien;
- żejt - 40 ml;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Fiż-żejt tat-tiġieġ taż-żejt.
- Żid il-basal, il-karrotti, saqqu 10 minuti.
- Qiegħed il-patata mqatta 'flieli, bżar, flieli tat-tadam, ferra' tazza ilma.
- Staġun id-dixx, ikopru b'għatu, stew għal 40 minuta fuq nar kwiet.
Patata friska bit-tiġieġ fil-krema qarsa
L-istuffat tal-patata l-aktar Delicious mat-tiġieġ jinkiseb fi zalza tal-krema qarsa, li tista 'ssir esklussivament mill-krema qarsa jew issajjar minn taħlita bil-mayonnaise. Mill-ħwawar, il-ħabaq jew taħlita ta 'ħxejjex Provan jikkomplementaw b'mod armonjuż it-togħma tad-dixx. Fl-aħħar tas-soppressjoni tista 'żżid it-tewm mqatta' b'mod fin.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 700 g;
- patata - 8 biċċa;
- karrotti u basal - 2 biċċa;
- tewm - 3 snien;
- mayonnaise - 4 tbsp. mgħaref;
- krema qarsa - 150 g;
- żejt - 40 ml;
- ħabaq - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Tiġieġ Fry fiż-żejt.
- Żid il-karrotti, il-basal, u wara patata ta '10 minuti.
- Ħallat krema qarsa, mayonnaise, 1.5 tazzi ta 'ilma u tħawwir, ferra' ħxejjex bil-laħam.
- Wara 40 minuta ta 'languor, il-patata stewed bi tiġieġ fil-zalza tkun lesta, tiġi miżjuda bit-tewm u ħalliha taħsir.
Patata friska bit-tiġieġ u l-ġobon
Aktar dwar kif Delicious tpoġġi l-patata ma 'tiġieġ u ġobon. F'dan il-każ, jintuża prodott imdewweb simili ta 'pejst li jagħti lill-kostitwenti togħma kremuża pjaċevoli u sensittività speċjali. Minflok in-noċemuskata, tista 'żżid ħwawar oħra, u ħops-suneli jinbidel ma' ħwawar Taljani.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 700 g;
- patata - 1,5 kg;
- karrotti u basal - 1 pc;
- tewm - 2 snien;
- ġobon imdewweb - 250 g;
- żejt veġetali u krema - 40 g;
- ħops-suneli - 1 kuċċarina;
- melħ, bżar, noċemuskata, ħxejjex aromatiċi.
Preparazzjoni
- F'taħlita ta 'żjut tiġieġ it-tiġieġ.
- Żid basal, karrotti u wara patata ta '5 minuti.
- Staġun l-ingredjenti, żid ilma, nefħa għal 20 minuta.
- Ferra l-ġobon, it-tewm u saħħan il-patata bil-laħam għal 5 minuti oħra.
Kif tqiegħed patata ma 'tiġieġ fil-kannella?
Speċjalment qawwi u saturat għat-togħma se jkun it-tiġieġ u l-patata, jekk tpoġġi l-ingredjenti fil-kannella wara l-qali. Tista 'tagħmel mingħajr ma żżid l-ilma, billi tibdelha ma' porzjon ta 'tadam moqli jew meraq tat-tadam. Fil-meraq tiegħek ser tirċievi dixx b'ħxejjex mmerraq oħra.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 kg;
- patata - 2 kg;
- karrotti u basal - 1 pc;
- żejt - 70 ml;
- ilma 50 ml;
- Laurel - 2 biċċiet;
- melħ, bżar, tħawwir għat-tiġieġ, ħodor.
Preparazzjoni
- Laħam imħawwar bil-ħwawar, melħ, bżar, fry sakemm blush sinjuri, jitqiegħed fi skutella.
- Żid il-butir, il-basal tal-fry u l-karrotti.
- Ritorn għat-tiġieġ fit-tiġieġa, imqiegħed patata, ħwawar, weraq, ferra ftit ilma, ikopri l-kontenitur b'għatu.
- Wara 40 minuta, il-patata stewed bit-tiġieġ fil-kutra se tkun lesta.