Biċċiet tal-ġulġlien

Ħafna minna huma ħafna fond ta 'rombli. Illum aħna ser ngħinuk biex tħejji sew ir-rollijiet Delicious bil-ġulġlien.

Roti taż-żerriegħa tal-ġulġlien

Ingredjenti:

Preparazzjoni

Ejja naraw kif nagħmlu rombli bil-ġulġlien. Aqta 'l-ħjara tul 2 partijiet u neħħiha żrieragħ kif meħtieġ, l-epiderma ma tinqatax. Imbagħad waqqafha bi ħxuna brusochkami żgħira ta '0.5 ċm. L- Avokado jitnaddaf mill-ġilda u jitfarrka bċejjeċ żgħar wisq, imbagħad sprinkle ammont żgħir ta' meraq tal-lumi mbuttat. Biex tagħti ż-żrieragħ kriżi pikkanti u kulur ruddy sabiħ, fferrgħu minn qabel f'qalq niexef għal madwar 10 minuti. Issa aħsel sewwa l-weraq tal-insalata u nixxifhom b'xugaman tal-karti. Imbagħad ixerrdu l-mayonnaise fuq il-wiċċ tal-weraq tal-ħass.

Aħna nagħlaq is-srievet tal-bambu ma 'film tal-ikel. Aħna npoġġu folja nori fuqha b'linka lixxa 'l isfel. Idejn imxarrab f'ilma aċetiku u ħalli ross ftit imsajjar. Aħna nferrugħu, ippressat bil-qawwi, fuq il-folja tan-noria, li tħalli fuq il-ġnub strixxi ħielsa. Issa dawwar il-folja malajr lejn in-naħa l-oħra sabiex ir-ross kollu jkun fuq il-pellikola.

Sussegwentement, xi ftit tal-mayonnaise tillubrika l-qiegħ tal-weraq u tinfirex fuqha ippreparat l-avokado, il-ħjar u l-weraq tal-ħass. Bl-użu ta 'srievet tal-bambu, darbiet il-folja tan-nori, jiffurmaw rombli u niżguraw li dawn jirriżultaw li huma elastiċi. Issa ejja nara kif fry sesame għal rombli. Ferra ż-żrieragħ fuq qurriegħa niexfa u kannella f'temperatura baxxa għal madwar 7 minuti, waqt li tħawwad b'mod kostanti. Wara dan, roll rolls fil-ġulġlien mixwi u maqtugħ f'6 partijiet indaqs b'sikkina qawwija.