Moulds tas-silikonju - dixx speċjali għall-ħami, li huwa attivament użat minn nisa tad-dar moderni. Il-ħami fihom idealment ikun moħmi u ma jinħaraq xejn. Ahna nghidulek kif tipprepara cupcakes f'forom tas-silicone.
Muffins taċ-ċikkulata f'forom tas-silikon
Ingredjenti:
- marġerina kremuża - 200 g;
- kawkaw - 4 tbsp. mgħaref;
- zokkor żgħir - 1,5 oġġetti;
- ħalib - 0,5 oġġetti;
- dqiq - 2 oġġetti;
- soda - pinch;
- Vanillin - biex togħma;
- bajd - 3 pcs.
Preparazzjoni
Marġerina maqtugħa f'biċċiet, imqiegħed f'pan tal-ħadid fondut u dewweb għal konsistenza likwida fuq sħana medja. Imbagħad inneħħu l-kawkaw, zokkor, ferraħ fil-ħalib sħun, ħawwad u ngħalli. Issa neħħi bir-reqqa mill-pjanċa u kessaħha għal stat sħun. Sussegwentement, nintroduċu l-bajd tal-massa mhux ipproċessat, il-vanillina u s-soda tal-ħami mingħajr melħ. Sussegwentement, ferra d-dqiq imqaxxar u għaqqad il-semi-għaġina bil-mod. Issa poġġiha fuq forom tas-silikon u poġġih fuq folja tal-ħami. Nstallawh fuq ix-xkaff ta 'fuq f'forn imsaħħan minn qabel u fuqu, mingħajr ma tinfetaħ għal 25 minuta. Il-preparazzjoni tal-ħami hija kkontrollata bi skewer, u mbagħad npoġġux fuq il-potholders tal-kċina l-idejn u għafas muffins Delicious minn forom tas-silikon fuq dixx ċatt.
Ir-riċetta għal muffins sempliċi f'forom tas-silikon
Ingredjenti:
- frott konfettura - 30 g;
- żbib - 60 g;
- ħmira niexfa - 1 qartas;
- ħalib - 100 ml;
- butir - 150 g;
- dqiq - 400 g;
- bajd - 5 biċċa;
- Ġinġer ta 'l-art u vanillina - għad-togħma;
- melħ żgħir - pinch.
Preparazzjoni
Żbib aħsel u ferragħ għal 20 minuta b'ilma jagħli. Il-ħmira niexfa hija mrobbija f'ħalib sħun, u mbagħad aħna nżidu z-zokkor, ferra 'fil-butir imdewweb u rranġa d-dqiq. Agħmel ftit melħ mal-għaġina, daħħal bajd, ġinġer u vanillin fuq it-togħma. Wara dan irridu niskopru żbib u frott imqaxxar konfettura. Issa aħna inxerrdu l-għaġina fil-forom tas-silikon ippreparati u ibgħatha fil-forn imsaħħan għal 50 minuta. Imsaħ il-muffins sakemm tkun lesta, u mbagħad neħħi u tħokk bil-mod il-wiċċ bil-butir imdewweb.
Ir-riċetta għal muffins fuq kefir f'forom tas-silikon
Ingredjenti:
- dqiq - 2 oġġetti;
- żejt veġetali - 120 ml;
- zokkor - 150 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- kefir - oġġett 1;
- Ġamm - 10 kuċċarini;
- soda - pinch;
- trab tal-ħami - pinch.
Preparazzjoni
Il-bajd jegħleb iz-zokkor, ferra f'żejt veġetali u kefir. Kollha mħallta ftit, ferra dqiq gradwalment u ħalli t-trab tal-ħami bis-soda. Aħna nfirxet l-għaġina lesti fuq il-forom niexfa tas-silikon, aħna tqassam ftit ġamm minn fuq u ferra ftit aktar għaġina. Aħna bake cupcakes f'forom tas-silikon f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar 20 minuta f'temperatura ta '200 grad.
Kejkijiet tal-Kurda f'forom tas-silikon
Ingredjenti:
- cottage cheese - 100 g;
- Gallettini tal-gallettini tal-gallettini - 100 g;
- jogurt tal-vanilla - 150 ml;
- dqiq - 50 g;
- butir - 50 g;
- Ċirasa ffriżata - 250 g;
- zokkor trab - għal dekorazzjoni;
- zokkor - 1 tbsp.
Preparazzjoni
Aħna nqattgħu l-cookies biex nikseb frak żgħir u qabbadhom