Il-kundizzjoni kkawżata minn indeboliment tal-funzjoni renali taħt l-influwenza ta 'mard ieħor tal-ġisem (kliewi, sistema kardjovaskulari, eċċ.) - insuffiċjenza renali kronika (CRF). Anke fl-istadju inizjali ta 'l-okkorrenza tiegħu, huwa meħtieġ li taġġusta d-dieta tiegħek u żżomm ma' dieta partikolari, għaliex hija nutrizzjoni tajba li tgħin iżżomm il-ġisem.
Dieta fin-nuqqas kroniku tal-kliewi
In-nutrizzjoni kollha, maħtura matul il-KNP, hija bbażata fuq il-prinċipji bażiċi:
- tnaqqis fl-ammont ta 'proteini kkunsmati għal 20-70 g kuljum;
- iż-żieda ta 'xaħmijiet u karboidrati aktar utli fid-dieta biex jiġi żgurat il-bilanċ tal-enerġija;
- użu regolari ta 'ħxejjex u frott;
- il-preparazzjoni korretta tal-prodotti;
- regolamentazzjoni tal-konsum ta 'melħ u fluwidi.
Id-dieta għall-HNP u d-dijabete mellitus għandha sfumaturi tagħha stess, li jeħtieġu kura speċjali. Għandha tingħata attenzjoni partikolari għal-lista ta 'prodotti obbligatorji, peress li tinkludi ħelu, ħelu u zokkor. Minħabba dan, id-dieta għall-HNP teħtieġ kontroll addizzjonali ta 'speċjalista, minħabba li pazjent jista' jkollu żieda sinifikanti f'zokkor fid-demm.
Dieta għall-prodotti HNP
In-nutrizzjoni tad-dieta fil-każ tal-HNP teħtieġ listi ta 'ikel permess u pprojbit. Kategorikament mhux il-laħmijiet affumikati, snacks mielħa, ċereali, għaġin, legumi, ikel rikk fil-purina u l-aċidu ossaliku, faqqiegħ, eċċ. Iridu jiġu mormija xarbiet li jkun fihom l-alkoħol u l-kaffeina (inkluż it-tè qawwi). Minkejja l-fatt li huwa meħtieġ li jieklu frott u ħaxix, xi wħud minnhom huma pprojbiti: pruna, banana, berquq imnixxef, żbib, berquq, turnips, tewm, ravanell u ravanell.
L-ikel obbligatorju għall-KhNP għandu jinkludi sopop veġetarjana , laħam dgħif u ħut, ħelu, ħobż bin-nuħħala bbażat fuq dqiq tal-qamħirrun (jew dqiq ieħor ħieles mill-proteini), eċċ. F'xorb, għandha tingħata preferenza lill-meraq dilwit u l-brodu tad-dogrose. Ħwawar għandhom rwol importanti f'nutrizzjoni tajba. Huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni għall-bżar iswed u fragranti, il-vanillina, il-qronfol, il-kannella u l-weraq tar-rand.
Dieta ta 'proteina baxxa f'każijiet ta' HNP
Id-dieta mingħajr proteini fil-każ tal-HNP hija applikabbli b'mod wiesa 'fil-prattika tat-trattament tal-marda, peress li dan jimplika tnaqqis fir-riskju ta' kumplikazzjonijiet. Huwa wkoll preskritt f'każ ta 'intossikazzjoni severa minn urja bl-impossibilità ta' trattament f'waqtu ma 'l-apparat "kliewi artifiċjali". F'każijiet fejn dieta preskritta minn proteina hija preskritta, in-nutrizzjoni tista 'tieħu l-forma li ġejja:
- L-ewwel kolazzjon huwa magħmul minn insalata tal-ħxejjex biż-żejt veġetali, pudina tar-ross tat-tuffieħ u tè dgħajjef
- Għat-tieni zija karrotta tal-kolazzjon biz-zokkor u l-butir huma permessi;
- waqt l-ikel, jieklu soppa tal-ħxejjex, patata mgħollija bi tiġieġ f'ħalq tal-ħalib u kompota ta 'frott imnixxef;
- snack wara nofsinhar għandu jkun limitat għad-dħul ta 'brodu tal-lifting taz-zokkor;
- għall-pranzu, isservi pancakes tat-tuffieħ , bajd mgħolli ratli mgħolli u te dgħajjef;
- tixrob qabel tmur torqod meraq tal-frott.
Dieta għall-HNP - menu għall-ġimgħa
Id-dieta fin-nuqqas tal-kliewi, li l-menu tagħha tipprovdi numru kbir ta 'prodotti differenti biex iżżomm il-bilanċ tal-enerġija, għandha tiġi ppjanata minn qabel. L-aħjar huwa li żebgħa minn qabel id-dieta kollha għal ftit jiem, idealment - għal ġimgħa. Il-menus jinkludu:
- Fil-għodu, huwa rakkomandat li tiekol ikliet ħfief b'kontenut minimu ta 'proteina: omelette b'ħxejjex aromatiċi, casseroles tal-baqta, porridge tal-ħalib, insalati tal-frott u tal-ħxejjex. Ixrob kollox huwa rakkomandat tè bil-lumi.
- Fl-ikla ta 'nofsinhar in-nutrizzjoni kumplessa hija pprovduta. Tista 'tħejji diversi varjazzjonijiet ta' sopop veġetarjana u borsch fuq il-bażi ta 'brodu tal-ħxejjex, tiġieġ mgħolli bix-zalza tal-ħalib (l-għasfur jista' jiġi sostitwit b'ħut jew laħam baxx ta 'xaħam), patata mgħollija jew ross. Mill-preferenza għax-xorb tingħata l-ġelatina, il-meraq u l-komposti tal-frott imnixxef.
- Jekk dieta hija preskritta għal insuffiċjenza tal-kliewi, il-menu tal-pranzu jista 'jkun fih poriġ tal-ħalib, patties tal-ħxejjex u fritters. Għandu jkun hemm tè ħelu.
Dieta fin-nuqqas tal-kliewi - riċetti
Sabiex tinżamm nutrizzjoni xierqa f'każijiet ta 'HNP, il-riċetti m'għandhomx jinkludu prodotti pprojbiti mil-lista ta' hawn fuq. Wieħed mill-platti l-aktar faċli biex jippreparaw huwa l-kaboċċi tal-zunnarija. Ippreparahom sempliċement:
- manga - 100 g;
- karrotti - 0,5 kg;
- zokkor - 1 tbsp;
- melħ;
- krema qarsa u ħodor għat-togħma.
Preparazzjoni:
- Għalli l-karrotti. Saħħnuha, qosruha u qatgħu b'mod fin.
- Żid nofs il-mango, zokkor u melħ.
- Imsaħ l-għaġina u l-forma tal-qżieqeż. Irrombla fil-manga.
- Ixwi fuq żejt veġetali - 3 minuti fuq naħa waħda u 10 fuq l-oħra, wara li titbaxxa n-nar u tkopri l-qali b'għatu.
- Qabel ma sservi, żid dressing ta 'krema qarsa bil-ħodor.