Dixxijiet minn laħam tat-tiġieġ mitħun huma faċli biex jiġu ppreparati u ħafna drabi riċetti ma jeħtiġux prodotti kumplessi jew inaċċessibbli. Mit-tiġieġ u ftit ingredjenti tista 'toħloq kura denja ta' menu solenni, buffet jew snack malajr sempliċi fuq ix-xogħol.
Liema biex issajjar mat-tiġieġ?
Kważi kull riċetta mill-art tat-tiġieġ tista 'tinbidel, b'kont meħud tal-preferenzi tiegħek. Il-materja prima ewlenija għandha tkun ta 'kwalità tajba, u huwa aħjar li tagħmel it-yourself billi titgħawweġ il-laħam permezz ta' grinder tal-laħam.
- Jekk trid li l-platti Delicious mill-art tat-tiġieġ ikunu mmerraq ukoll, uża mhux biss is-sider, iżda wkoll il-flett mir-riġlejn u l-koxox.
- It-togħma ta 'l-ikel se tkun aktar intensa jekk iddawru l-laħam permezz ta' passatur kbir.
- Laħam tat-tiġieġ jgħaqqad sew ma 'ħxejjex differenti, għalhekk boldly żid laħam ikkapuljat, karrotti, tewm u ħodor. Tibżgħux li jferrgħu l-ħwawar: turmeric, sagħtar, bżar jew taħlita sempliċi ta 'curry, sabiex platti mill-art tat-tiġieġ togħdu aħjar.
- Qabel l-użu, il-laħam ikkapuljat ippreparat għandu jiġi infuż, mgħaddas bl-aromi ta 'ħwawar u ħaxix li jakkumpanjawhom.
Kif issajjar il-kuklar tat-tiġieġ?
Ġewż Delicious minn tiġieġ tat-tiġieġ jistgħu jiġu ppreparati kuljum, hemm ħafna għażliet biex dawn isiru, għax ir-riċetta tinbidel perfettament biż-żieda ta 'ħxejjex u ħwawar. Jekk tibdel il-mod tradizzjonali ta 'tisjir f'qalwa bil-butir u ħallihom fil-forn, id-dixx ser isir aktar utli u mhux xahmil.
Ingredjenti:
- forkat - 500 g;
- bajd - biċċa 1;
- jogurt - 1 tbsp. l;
- curry, melħ, bżar;
- Breading;
- ġobon - 150 g.
Preparazzjoni
- Ħallat il-laħam ikkapuljat bil-bajd, jogurt u ħwawar, ħalli fil-kesħa għal siegħa.
- Ġobon maqtugħ fi blokki żgħar.
- Agħmel il-kejkijiet tal-laħam ta 'l-art, ħu biċċa ġobon, taqqes il-qalba, zapadiruyte.
- Ċaflis tal-ħut mit-tiġieġ imqatta 'fil-forn għal 40 minuta fi 190 grad.
Soppa bil-laħam kapuljat
Laham tal-pulp mill-kapuljat tat-tiğieğ ghas-soppa jista 'jsir ghall-użu fil-futur billi jiğu ffriżati. Allura tista 'f'kull ħin tħejji l-ewwel dixx, mingħajr ma toqgħod bil-preparazzjoni kostanti ta' l-imtieħen u blalen tal-laħam iffurmar. Il-bażi ta 'soppa tista' tkun xejn: ħxejjex jew faqqiegħ, bħala riżultat, il-soppa se tkun Delicious u sinjuri. Fil-mince, poġġi l-ħodor, it-tewm u ftit xaħam tal-majjal għall-frott ħelu.
Ingredjenti:
- Mandolina - 12-15 biċċa;
- ilma - 700 ml;
- Basal, karrotti - 1 pc;
- patata - 3 pc.4
- ħodor, laurushka;
- melħ, hops-suneli.
Preparazzjoni
- Għalli l-ilma u armi l-pulpetti, issajjar għal 40 minuta.
- Spasseruyte biex tnaddaf il-basal, żid il-karrotti, ħoll għal 5 minuti.
- Fil-brodu, ibgħat il-patata, maqtugħa f'kubi, issajjar sakemm tkun lest.
- Ferra l-fry, l-istaġun bil-melħ u l-ħops-suneli, armi r-rand.
- Aqbad is-soppa għal 5 minuti oħra.
Casserole minn tiġieġ ikkapuljat
Dixxijiet bħal dawn mill-art tat-tiġieġ jistgħu jkunu multi-parti jew b'sett ta 'ikel minimu. Jekk inti tillimita lilek innifsek għal laħam, ġobon, zalza u faqqiegħ, allura se toħroġ kura delikata ħafna, li hija faċli biex tipprepara, u mhux mistħija li taqdi mistednin. Imma jekk dan mhux biżżejjed għalik, żid ħxejjex bħat-tadam, il-fażola tal-asparagu u l-patata.
Ingredjenti:
- forkat - 500 g;
- ġobon - 200 g;
- tadam - 1 pc;
- jogurt, majoneż - 1 tbsp. l;
- melħ, bżar, curry, klin;
- tewm - 2 snien.
Preparazzjoni
- Staġun maqtugħ bil-ħwawar, iddistribwixxi f'forma żejtnija.
- Ħallat il-jogurt, il-mayonnaise u t-tewm, aqbadha.
- Ferra l-zalza fuq il-laħam, bla xkiel.
- Ifrex il-flieli tat-tadam, ġobon imxarrab ġeneruż.
- Puddin jitħejja mit-tiġieġ miġbur fil-forn għal 40 minuta fi 190 grad.
Irrombla bil-tiġieġ ikkapuljat
Dixxijiet mit-tiġieġ tat-tiġieġ tas-soltu jistgħu jiġu ppreparati apposta għall-menu tal-buffet. Eżempju tajjeb huwa roll li jimtela b'mejls differenti, u fil-qatgħa l-snack dejjem tidher spettakolari. Brillanti u Delicious se jkun roqgħa ta 'tiġieġ ikkapuljat bil-bajd, ħodor u ġobon. Biex tippreserva l-likwidu, il-biċċa tax-xogħol għandha tkun imgeżwer f'forma ta 'ħobż.
- forkat - 700 g;
- Bajda mgħollija - 3 biċċa;
- xibt - 50 g;
- ġobon iebes - 200 g;
- Breading, melħ, ħwawar.
Preparazzjoni
- Ħawwad l-art b'ħwawar.
- Sprinkle folja ta 'fojl fuq il-biċċiet tal-ħobż, inxif il-mili fuq il-ħobż.
- Fuq bi bajd imqattgħin, ħodor u ġobon maħkuk.
- Itwi r-roll, siġill fil-fojl u aħsel għal 40 minuta fi 190 grad. Żvilupp l-envelop u kannella għal 10-15-il minuta oħra.
Eredien bi tiġieġ mitħun u ross
Mod tajjeb ħafna biex l-gidjien jiġu mgħammra b'ikel utli huwa biex issajjar l- hedgehogs biż-ċanga tat-tiġieġ u l-gravy . Zalza ta 'krema ideali bbażata fuq krema qarsa. Garnish jagħżel kwalunkwe, dawn il-blalen tal-laħam huma magħquda ma 'porridge u patata mqaxxra. Ross huwa aħjar biex tuża qamħ twil, meta tisjir se tagħti l-effett ta '"xewk"
Ingredjenti:
- forkat - 500 g;
- ross tal-ħabba twila - 100 g;
- Basal, karrotti - 1 pc;
- bajd - biċċa 1;
- ilma - oġġett 1;
- krema qarsa - 200 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Arġnu jagħli sakemm nofs imsajjar, imkessaħ u ħallat ma 'laħam ikkapuljat, melħ.
- Stroke l-bajd, ħallat.
- Roll balls, fry mill-ġnub kollha, żid basal imqatta 'u zunnarija maħkuka, soak kollox flimkien għal 3-5 minuti.
- Ħallat l-ilma u l-krema qarsa, ferra l-qanfud u t-tadam għal 20 minuta.
Biċċiet tal-kaboċċi ikkapuljati mimlija
Kaboċċi tal-kaboċċi pikkanti huma Delicious, u biż-żieda tal-kaboċċi, huma wkoll mmerraq u fragranti. Biex ittejjeb il-kwalitajiet tat-togħma fil-kompożizzjoni tal-laħam ikkapuljat, żid il-basal u l-karrotti. Ħwawar jagħżlu fid-diskrezzjoni tiegħek, tista 'tillimita lilek innifsek għal taħlita ta' bżar u curry. Il-kaboċċa hija adattata kemm għall-pekkin kif ukoll għall-kaboċċa bajda.
Ingredjenti:
- Filett tat-tiġieġ mis-sider u r-riġlejn - 700 g;
- kaboċċi - 300 g;
- karrotti, basal - 1 pc;
- xaħam tal-majjal - 200 g;
- tadam - 1 pc;
- pejst tat-tadam - 1 tbsp. l;
- 1 st ilma;
- melħ, ħwawar.
Preparazzjoni
- Dawwar il-laħam, il-kaboċċi, il-bejken permezz ta 'passatur kbir.
- Spasseruyte nofs ta 'basal u karrotti, ferragħ fil-laħam ikkapuljat, taħlita, staġun, staġun.
- Għaqqad il-kutils, zapaniruyte fid-dqiq u fry sa ruddy.
- Trasferiment għad-dixx tal-ħami.
- Ħalli l-bqija ta 'basal u karrotti, żid it-tadam imqatta', qiegħed il-pejst tat-tadam bl-ilma.
- Imsaffi l-qali għal 5 minuti u poġġih fil-kaboċċa mimlija.
- Preparazzjoni ta 'dixx mit-tiġieġ tat-tiġieġ Delicious se jdum 30 minuta fil-forn f'90 gradi.
Muffins mill-ikkapuljat tat-tiġieġ
Jekk ma tkunx taf x'għandek tagħmel tat-tiġieġ ikkapuljat malajr, fit-togħma u li ma jkollokx idejn imtebbgħin, imbagħad tagħti attenzjoni lil din ir-riċetta. Kejkijiet żgħar tal- laħam huma amazingly Delicious, delikat. Tista 'tissupplimentahom bil-ħodor, il-ġobon, il-faqqiegħ u sservi bħala snack f'nofsinhar jew fit-togħma u utli li jkollok l-ikel.
Ingredjenti:
- forkat - 600 g;
- ġobon - 200 g;
- bajd - biċċa 1;
- jogurt - 1 tbsp. l;
- dqiq tal-ħafur - 2 tbsp. l;
- melħ, taħlita ta 'bżar, curry;
- butir għall-lubrikazzjoni tal-moffa.
Preparazzjoni
- Ħallat il-forkat ma 'ġobon maħkuk, bajd, jogurt.
- Poġġi d-dqiq, ħwawar, melħ, ħawwad sewwa.
- Qassam il-billetta minn forom taż-żejt u bake għal 20-25 minuti fi 190 grad.
Pizza bit-tiġieġ ikkapuljat
Utli u ħafna fit-togħma tkun pizza mill -ikkapuljat tat-tiġieġ , minflok għaġina tista 'tuża l-kejk tal-laħam. Din ir-riċetta żgur li se tappella lil dawk li jsegwu d-dieta u jirrestrinġu l-użu ta 'karboidrati. Dan id-dixx jista 'jkun ippreparat b'sigurtà, iwassal li x-xaħam fil-kompożizzjoni huwa wkoll żgħir. Agħżel mili, ibbażat fuq preferenzi personali.
Ingredjenti:
- forkat - 300 g;
- faqqiegħ imnaddfin - 7-8 biċċiet;
- tadam - 1/2 biċċa;
- bżar Bulgarija - 1/2 pcs.:
- ġobon - 200 g;
- jogurt - 1 tbsp. l;
- zalza tat-tadam - 1 tbsp. l;
- melħ;
- bajd.
Preparazzjoni
- Ħallat il-ikkapuljat bil-bajd, il-melħ u l-ħwawar.
- Laħlaħ is-saff tal-laħam fuq il-perkut taż-żejt.
- Ħallat zalza tat-tadam bil-jogurt, mifrux fuq il-wiċċ ta 'laħam ikkapuljat.
- Irranġa l-pjanċi tal-faqqiegħ, nofs anelli tas-semikru tal-bżar tat-tadam.
- Togħma bil-ġobon, bake għal 20 minuta f'190.
Chicken Pie Minjat
Ir-riċetta eħfef u l-aktar rapida għall-ħami bla zokkor hija troffa tal-għaġina bil- għaġina tat- tiġieġ. Delicious crispy shell ma 'laħam mmerraq mili bħad-dilettanti kollha ta' ikel homemade. Fil-mili, tista 'żżid il-ġobon, il-faqqiegħ u żżid xi ħwawar. L-għaġina se tkun adattata għal kulħadd: ħmira jew bezdozhzhevoe.
Ingredjenti:
- forkat - 300 g;
- ġobon - 200 g;
- basla - 1 biċċa;
- ħodor - 50 g;
- bajd - biċċa 1;
- melħ, bżar, ħwawar;
- għaġina - 500 g.
Preparazzjoni
- Iddividi l-għaġina f'żewġ partijiet inugwali.
- Qassam il-folja l-ikbar f'forma żejtnija.
- Imsaħ l-iffriżar bil-basal imqatta ', żid ħodor.
- Ħallat il-forkat ma 'ġobon maħkuk, melħ u ħwawar. Imxerred fuq il-kejk.
- Għatti bi t-tieni saff ta 'għaġina, ipproteġi t-truf, u żejnu l-wiċċ bi bajda u nib b'qoxra.
- Imsaħ għal 35 minuta fi 190 grad.