It-togħma ta 'l-insalata Griega tista' tvarja faċilment billi tilbesha, billi ħejjietha kull darba b'riċetta ġdida. Speċjalment għalik, noffrulek l-aħjar varjazzjonijiet taż-żieda tad-dixx favorit tiegħek.
Forniment mill-ġdid klassiku għal insalata Griega biż-żejt taż-żebbuġa - riċetta
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa ippressat - 85 ml;
- lumi - 135 g;
- oregano - pinzell 1;
- sagħtar - pinch 1.
Preparazzjoni
Biex tipprepara dressing klassiku għal insalata Grieg Delicious, irid ikolli mill-inqas żejt taż-żebbuġa ta 'kwalità. L-aħjar huwa li tieħu prodott ippressat bil-kiesaħ, għalhekk il-kisja tkun ikkulurita b'mod speċjali. Biex iż-żejt taż-żebbuġ iġbed il-meraq tal-lumi u ħawwad sew bil-whisk. Mill-ħwawar u l-ħwawar, riċetta klassika tippermetti biss l-użu ta 'oregano u sagħtar. Żidhom fl-aħħar mument ta 'l-ibbrejkjar, u warajna nħallu l-fjuwil mill-ġdid għal ftit minuti biex jinħasdu. Il-melħ f'tali stazzjon tal-gass jintuża rarament. L-ewwelnett, fl-insalata Griega hemm ġobon pickle, li huwa pjuttost mielu u ħafna drabi jikkumpensa t-togħma spjaċevoli tal-ħxejjex u l-ilbies. U t-tieni, jekk għadu ma jkunx hemm melħ biżżejjed, allura huwa aħjar li tberred ma 'l-insalata tagħha qabel ma sservi, sabiex il-ħxejjex inklużi fiha ma jkollhomx ħin biex toffru fil-meraq tagħhom, li jibdew separati b'mod intensiv wara kuntatt ma' kristalli tal-melħ.
Delicious dressing għall-insalata Griega bil-ħall balsamiku - riċetta
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa ippressat - 85 ml;
- ħall balsamic - 15 ml.
Preparazzjoni
L-għażla tal-mili bil-ħall balsamiku teskludi l-użu ta 'ħwawar. Huwa biżżejjed biss biex titħallat maż-żejt taż-żebbuġa, ħuh whisk ftit u tista 'immedjetament tixxarrab it-taħlita li tirriżulta bi insalata. Huwa aħjar li l-ikel jinġieb immedjatament fit-tabella.
Kif tagħmel l-aktar dressing delikat għal insalata Griega bl-għasel u t-tewm?
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa ippressat - 85 ml;
- meraq tal-lumi - 15 ml;
- fjura tal-għasel - 20 g;
- mustarda - 5 g;
- dwiefer żgħar tewm - 2 pcs.
Preparazzjoni
F'dan il-każ, se nżidu l-fjuwil mill-ġdid għall-insalata Griega bit-tewm u l-għasel. Biex tagħmel dan, ferra ż-żejt taż-żebbuġa ġo skutella, żid il-meraq tal-lumi u tixbaħ ftit. Issa aħna nintroduċu għasel tal-fjuri fit-taħlita. Għandu neċessarjament ikun likwidu. Aħna nkabbru wkoll id-dentikli tat-tewm imqaxxra permezz tal-istampa għall-komponenti li fadal u ħallat għal darb'oħra bi ftit lixka.
Ilbies għall-insalata Griega fid-dar biż-zalza tas-soja
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa ippressat bil-kiesaħ - 70 ml;
- meraq tal-lumi - 35 ml;
- fjura għasel - 30 g;
- Zalza tas-sojja - 35 ml.
Preparazzjoni
Inizjalment, għat-tħejjija ta 'tali dressing, aħna ngħaqqdu fil-bowl soy sauce u l-għasel likwidu tal-fjuri u ħawwad sewwa sakemm dan jinħall. Wara dan, għafas l-ammont meħtieġ ta 'meraq tal-lumi fit-taħlita u ħallat mill-ġdid. Issa żid żejt taż-żebbuġa f'porzjonijiet żgħar u ħawwad ukoll iż-żerriegħa.
Ilbies għall-insalata Griega fid-dar bil-ħabaq
Ingredjenti:
- żejt taż-żebbuġa ippressat bil-kiesaħ - 60 ml;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- mustarda helwa - 5 g;
- qronfol tewm - 1 pc;
- Basile u oregano (frisk jew imnixxef) - bil-ponta;
- Il-bżar iswed tal-art - pinch 1.
Preparazzjoni
Jekk tuża weraq ħabaq frisk u ore għall-fjuwil mill-ġdid, dawn għandhom ikunu mlaħalħa, imsaffi u mqiegħda fil-kontenitur tal-blender. Wara dan, żid żejt taż-żebbuġa, meraq tal-lumi, denticle tat-tewm imqaxxar, mustarda ħelwa u żid ftit niskata bżar iswed. Wara t-tħin u t-taħlit tal-komponenti kollha, it-tlestija hija lesta. Meta tuża ħxejjex imnixxfa, huwa meħtieġ li tħallat l-ingredjenti likwidi kollha fi skutella, żid dqiq tat-tewm imbottat u ħxejjex imnixxfa, aqbad il-laned kollu u ħalliha għal ħmistax-il minuta biex toqgħod.