Aħna nipprovdu li niddiversifikaw id-dieta ta 'kuljum u sajjar platti mingħajr paragun mill-flett tat-tiġieġ biż-żieda tat-tuffieħ u jgħidlek kif għandek tagħmel yummy bħal dan f'pan, fil-forn u f'multivark.
Flett tat-tiġieġ bit-tuffieħ fil-qali - riċetta
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 450 g;
- basal (kbir) - biċċa 1;
- Tuffieħ fragranti - 2 biċċiet;
- weraq tal- ħabaq aħdar - 4 -5 biċċa;
- taħlita ta 'bżar u melħ - biex togħma;
- Żejt tal-ġirasol - 40 ml.
Preparazzjoni
Il-flett tat-tiġieġ jinħasel fi kwantitajiet kbar ta 'ilma nadif kiesaħ, u mbagħad nixxah b'xugaman tal-waffle. Ahna nolghu biċċiet żgħar ħafna, li huma moqlija f'tank tat-Teflon ma 'żejt raffinat. Sussegwentement, żid hawn basla mqatta 'basla u kompli t-tisjir tad-dixx sat-trasparenza tal-ħxejjex. Issa aħna nintroduċu flieli żgħar ta 'tuffieħ, sprinkle kollox b'taħlita ta' bżar, melħ fin, u żid ukoll ħabaq imqatta 'fin. Wara li tħawwad il-kontenuti tal-qali, ikopruh b'għatu adattat u, billi tnaqqas in-nar għal minimu, itfi d-dixx fit-togħma għal madwar 15-il minuta.
Flett tat-tiġieġ moħmi bit-tuffieħ u l-ġobon fil-forn
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 800 g;
- tħawwir għat-tiġieġ - 2 Tsp;
- tuffieħ - 3 biċċiet;
- Ġobon "Russu" - 220 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- krema grassa - 180 ml;
- Żejt tal-ġirasol - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Kull biċċa flett tat-tiġieġ tinqata 'f'sezzjonijiet lonġitudinali. Itwi l-laħam imqatta 'fl-iskutella tal-fond b'dan il-mod, ħawwadha bit-tħawwir għat-tiġieġ u ħawwad sew manwalment it-taħlita. Agħmel pressjoni qawwija, lil xulxin, npoġġux il-biċċiet kollha tat-tiġieġ fuq biċċa wiesgħa ta 'baking oiled, u fuqhom nirranġaw flieli imqatta' rqaq u indaqs ta 'tuffieħ dens. Aħna tkopri l-wiċċ kollu tad-dixx, ġobon "Russu" maħkuk. Fl-iskutella tal-blender, aqbad il-krema tax-xaħam flimkien mal-bajd u indaqs ferra 'kollox fuq it-trej tal-ħami mat-tiġieġ u t-tuffieħ. Nibagħtuh lill-forn diġà msaħħan sal-forn ta '195 grad u għal 45 minuta insajru l-platti mhux imqabbla tagħna.
Flett tat-tiġieġ bit-tuffieħ f'ħafna ittri
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ frisk - 600 g;
- basal - 1 pc;
- tewm - 2 snien;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- melħ tal-kċina - 2/3 tsp.
- ilma tax-xorb - 250 ml.
Preparazzjoni
Il-flett maħsul jinqata 'f'biċċiet, li npoġġux fi skutella għolja. Aħna nodfa l-bozza, neħħiha mhux nofs rqiq ħafna u nibagħtuhom wara t-tiġieġ. Inżidu wkoll flieli ta 'tuffieħ misjur, tewm imqatta' fin, sprinkle l-ingredjenti kollha bil-melħ u ħawwad sewwa. Nittrasferixxu l-kontenuti kollha tal-iskutella għall-iskutella profonda tal-multivark, żidha mal-platt tal-ilma għax-xorb u sajjar f'ħin "Quenching" għal 55 minuta.