Millieġ huwa meqjus għeneb "tad-deheb", li huwa utli ħafna għall-ġisem tagħna. Hija perfettament ssostni demm u fwied b'nutrijenti. Ejja nikkunsidraw miegħek illum kif issajjar il- porċ millieġ bi stew.
Riċetta għal porridge millieġ ma stew
Ingredjenti:
- millieġ - 500 g;
- stew taċ-ċanga - 500 g;
- stew tal-majjal - 500 g;
- bozza - 2 biċċiet;
- bacon - 300 g;
- ħodor - għat-togħma;
- ilma mgħolli - 1.5 litri;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Allura, biex tagħmel il-porridge tal-millieġ ma ' stew , ħu l-bqija, ferra' fiha l-ammont meħtieġ ta 'ilma mgħolli u saħħnu sakemm tgħalli fuq sħana medja. Din id-darba waqt li neħħi bir-reqqa l-millieġ u armih f'ilma jagħli. Ikkonserva r-rump fuq l-iżgħar nar, waqt li tħawwad xi kultant bil-kuċċarina.
Bacon mqatta 'b'mod fin u moqli fi qali xott sakemm isir kannella dehbi. Il-bozza titqaxxar mill-ħliefa, imqatta 'bin-nofsijiet u miżjuda mal-bejken. Passer kollha flimkien għal 3 minuti, u mbagħad ittella 'bir-reqqa l-inkaljar għal porridge ta' millieġ kważi lest. Fl-aħħar tal-ikla, żid l-istuff, żid id-dixx mat-togħma u t-togħma bil-ħwawar. Ħawwad sewwa kollox, qieghed fuq il-pjanći u sprinkle ma 'hxejjex friski mgerbra.
Porridge millieġ ma stew fil-multivark
Ingredjenti:
- millieġ - 2 oġġetti;
- ilma mgħolli - 4 oġġetti;
- Laħam imqadded mitħun - 500 g;
- bozza - biċċa 1;
- tadam - 1 pc;
- karrotti - biċċa 1;
- żejt veġetali;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Il-kukkra tal-Pearl tinħasel sew diversi drabi u mxarrba għal 15-il minuta fl-ilma. Aħna nidħlu l-bozza, neħħi ftit, u neħħi l-karrotti tagħna fuq il-neputi. Aħna nqattgħu l-kubi tat-tadam. Issa aħna ninkludu l-multivark fin-netwerk, agħżel il-programm "Bake", ferra 'ż-żejt, tarmi l-ħxejjex ippreparati u fry sakemm isfar.
Imbagħad żid ix-xgħir tal-perla u poġġi l-landa ta 'stew tajjeb. Imla l-ilma kollu, żid melħ għat-togħma, żid ħwawar, waqqaf il-mod "Pilaf" u ipprepara d-dixx sakemm is-sinjal tal-ħoss. Wara dan, tiftaħ l-għatu, il-gruel tal-perla titħallat bir-reqqa u sservi għat-tabella.
Porridge millieġ ma stew
Ingredjenti:
- stew tal-laħam - 500 g;
- millieġ - 350 g;
- ilma - 1 l;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Ferra l-ilma ġo cassola u ħallih jagħli. Imbagħad tarmi l-millieġ maħsul, naqqas in-nar għall-istat minimu u sajjar il-porridge, perjodikament, waqt li tħawwad. Għal 15-il minuta qabel ir-rieda npoġġu l-istuffut tal-laħam, ħawwadh, staġunha bil-ħwawar u nservuha fit-tabella.