Fondue Ċikkulata hija deżerta krema exquisite, imsajjar fl-oġġetti taċ-ċeramika. Bil-Franċiż, "Fondue" tfisser "imdewweb." Illum se ngħidulek kif għandek tagħmel il-Fondue taċ-Ċikkulata.
Ricetta għaċ-ċikkulata fondue fid-dar
Ingredjenti:
- marshmallow - 100 g;
- ċikkulata - 200 g;
- Banana - 2 biċċiet;
- frawli friski - 500 g;
- krema - 200 ml;
- lumi - 0,5 biċċiet;
- tuffieħ - 4 biċċiet;
- bailis - 20 ml;
- tin imqadded - 100 g;
- kannella mitħun - 10 g;
- noċemuskata - 10 g.
Preparazzjoni
F'banju ta 'l-ilma, dewweb iċ-ċikkulata morra. Żid il-krema magħha, isserraħ il-kannella mitħunha u n-noċemuskata. Għal darb'oħra, poġġi fuq banju ta 'l-ilma u, waqt li tħawwad, iġġib it-taħlita għal massa omoġenja. U minn dan iż-żmien aħna nippreparaw il-frott u l-ħelu: aħna nodnuhom, aħselhom u aqtaq f'qatgħat sbieħ. Sprinklehom bil-meraq tal-lumi u tferrix fuq dixx wiesa '. Fil-massa taċ-ċikkulata, ferra ftit likur, ħallat u ferragħ fil-fondue. Waqqafna n-nar għan-nar u nistieden mistednin għat-tabella.
Riċetta Fondue taċ-Ċikkulata fil-Multivariate
Ingredjenti:
- Ċikkulata sewda - 100 g;
- Cognac - 20 ml;
- krema - 100 ml;
- banana - biċċa 1;
- tuffieħ - biċċa 1;
- mandarin - 1 pc.
Preparazzjoni
Iċ-ċikkulata tinqasam f'biċċiet żgħar, aħna nħalltuha bil-krema u bil-cognac. Imbagħad poġġi l-massa fl-iskutella tal-multivarquet u ipprepara għall-programm "Multipovar" għal 5 minuti, f'temperatura ta '100 grad. L-għatu mhux magħluq, iżda perjodikament ħawwad il-massa bil-kuċċarina. B'mod parallel ma 'dan, aħna nippreparaw il-frott kollu: aħna nodnuhom u poġġih fil-pjanċi. Il-massa taċ-ċikkulata lest tixtered fi skutella sabiħa u tgawdi.
Riċetta għal Fondue taċ-Ċikkulata mill-kawkaw
Ingredjenti:
- krema tax-xaħam - 100 ml;
- ċikkulata - 400 g;
- Butir - 16 g;
- kawkaw - 3 tbsp. mgħaref;
- Vanillin - biex togħma;
- art tal-kannella - pinch;
- likur tal-kafè - 2 tbsp. mgħaref.
Għas-sottomissjoni:
- banana, frawli, ananas, kiwi, mango - għat-togħma.
Preparazzjoni
Allura, il-frott tiegħi, imnixxef b'xugaman u maqtugħ f'biċċiet żgħar. Fi saucepan b'qiegħ ħoxnin, aħna nixorbu l-krema u poġġih fuq sħana medja. Wara li jisħnu, neħħi d-dixxijiet min-nar u armi ċ-ċikkulata skura maqsuma f'biċċiet. Nistennew għal 5 minuti, u mbagħad ibdew tħawwad sakemm tinħall kompletament. Wara dan żid iż-żejt, poġġi t-trab tal-kawkaw, tarmi l-vanilla, il-kannella mitħuna u, jekk mixtieq, ferra l-likur tal-kafè. Kollha b'attenzjoni ħallat il-whisk. Il-krema li tirriżulta titferra għal dixx speċjali għall-fondue u tinkludi burner taħtu. Perjodikament ħawwad is-zalza taċ-ċikkulata bil-kuċċarina. Jekk tibda tinħela, imbagħad iddilwa l-massa b'ammont żgħir ta 'krema, u ġġib id-deżerta għall-konsistenza mixtieqa. Barra minn hekk, bl-użu ta 'frieket twal speċjali jew skewers ta' l-injam, innaqqsu l-frott favorit fiċ-ċikkulata sħuna u ngawdu t-togħma u l-aroma uniċi ta 'dan il-ħlewwa.
Ir-riċetta għall-fondue taċ-ċikkulata fil-Fondue
Ingredjenti:
- ċikkulata tal-ħalib - 200 g;
- ħalib - 50 ml;
- ġewż imfarrak - 1 tbsp. kuċċarina;
- rum - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġelat tal- karamella - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
Ċikkulata mdewba bil-ħalib f'panka b'qiegħ ħoxna. Imbagħad żid il-ġelat taċ-ċikkulata u ħallat kollox sewwa. Nilbsu l-massa fil-Fondue u vojta bil-galbu fir-rum b'ħeffa kbira. Wara dan, iddum taqbila u nġibu sa l-istess tarf tal-fondue. Wara li l-fjamma tinħaraq, il-fondue mhux imħallat, iżda sempliċement imxejjen bil-ġewż mitħun. Sussegwentement, beautifully iservu l-mejda, qatgħa flieli żgħar xi frott frisk u jgawdu delikat Delicious.