Ħtieġa li malajr tagħmel il-ħelu għat-te ta 'filgħaxija? Imbagħad il-preparazzjoni tal-cookies għal dawn ir-riċetti hija aktar mgħaġġla milli jixtru pakkett ta 'delikas lesti. Żejt, ħelu u tidwib fil-ħalq, jistħoqqlu kull minuta li jintefqu fuq il-ħami tiegħu.
Cookie Quick Shortbread
Ingredjenti:
- dqiq - 390 g;
- butir - 165 g;
- zokkor granulat - 145 g;
- bajd - biċċa 1;
- pejst tal-vanilla - 5 ml;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Butir msoffi, idur f'massa ta 'arja kremuża, qabdaha biz-zokkor. Twaqqafx il-mixer, ibda bil-mod il-mod il-bajd u l-pejst tal-vanilla għaż-żejt. Għaqqad it-trab tal-ħami u d-dqiq mgħarbla. Ferra d-dqiq fit-taħlita taż-żejt u għaqqad il-bażi għall-cookie. Ħalli l-għaġina tkessaħ fil-friża għal 15-il minuta, biex tagħmilha aktar faċli li tinfetaħ, u fil-frattemp il-forn se jkollu ħin biex jisħon sa 180 grad.
Irrombla s-saff ramliż ta 'l-għaġina , iddividih fi strixxi rqiqa, jew ippanċjah fil-forma meħtieġa, poġġiha fuq folja ta' parċmina u ħalliha għal 14-il minuta.
Cookies b'ventilazzjoni qasira lesti, bit-tarf, jistgħu jiddaħħlu fiċ-ċikkulata qabel ma jservu.
Cookie qosra b'ġobon tal-baqta
Ingredjenti:
- Butir - 260 g;
- zokkor mgħaffeġ - 285 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ġobon tal-birra - 425 g;
- dqiq - 470 g;
- soda u trab tal-ħami - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
Filwaqt li l-forn qiegħed jissaħħan sa 180 grad, aqbad butir artab biz-zokkor u l-bajd. Għat-taħlita taż-żejt żid il-ġulepp tingħafas minn għarbiel. Ħallat id-dqiq bis-soda u bit-trab tal-ħami. Żid ingredjenti niexfa għall-krema tal-ġobon cottage u butir. Wara li tħawwad l-għaġina, irrombla f'bollijiet u poġġihom fuq folja ta 'parċmina. Għid il-ħobż 8-10 minuti, u kif kessaħ, ikopri b'kisja sempliċi taz-zokkor jew ċikkulata.
Cookie qosra b'ġamm
Biex tipprepara din il-cookie, huwa aħjar li tittieħed ġamm ma 'ġulepp oħxon ħafna jew b'ammont predominanti ta' berries.
Ingredjenti:
- zokkor granulat - 80 g;
- butir - 65 g;
- kefir - 15 ml;
- isfar tal-bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 135 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- ġamm tal-berry - biex togħma.
Preparazzjoni
Bħas-soltu, l-ewwel ħaġa li għandek tagħmel hi li tisħon il-forn għal 180 grad. Wara li tgawdi z-zokkor biż-żejt f'temperatura tal-kamra għal 3 minuti, tista 'żżid il-vanilla jew togħma oħra mal-krema li tirriżulta, jew tista' tferra 'l-isfra immedjatament u tkompli taħrab għal ftit minuti. Ħawwad separatament dqiq u trab tal-ħami. Żid ingredjenti niexfa għall-massa taż-żejt. L-għaġina li tirriżulta hija maqsuma f'porzjonijiet, fiċ-ċentru ta 'kull saba nagħmlu approfondiment u poġġi ġamm ftit hemm. Aħna bake cookies għal 25 minuta, u qabel it-tidwiq aħna kessaħ mill-inqas 10 aktar.
Għaġina Fast Shortbread għall-gallettini bil-ġobon
Dwar kif tibni cookies qosra ħelwin malajr u delightly aħna diġà tkellimna aktar minn darba, imma kif dwar il-ġobon tal-ġobon mielaħ b'ħxejjex aromatiċi? Fl-output, ikollok snack kbir jew żieda sbieħ ma 'l-insalata.
Ingredjenti:
- butir - 225 g;
- Parmesan maħkuk - 225 g;
- dqiq - 255 g;
- friegħi tas-sagħtar - 4 pcs.
Preparazzjoni
Filwaqt li l-forn jisħon sa 180 grad ta 'xogħol, ħallat il-butir kiesaħ bi dqiq u weraq tas-sagħtar. Mal-butir u l-frak tad-dqiq, żid porzjon ġeneruż ta 'ġobon maħkuk u għaqqad l-għaġina lixxa. Iddividi l-għaġina fi tliet biċċiet, kull biċċa tinbidel f'tul ta 'zalzett ta' 20 ċm u maqtugħa f'nofs ċentimetru oħxon. Poġġi l-cookies fuq folja ta 'parċmina u issajjar għal 16-20 minuta. Wara, il-crackers tal-ġobon li jixorbu jitkessħu u jinħażnu f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnu għal 3-4 ijiem.