Għaliex huma faqqiegħ abjad utli?

Faqqiegħ abjad huwa ta 'kaloriji baxxi ħafna u fit-togħma, ħafna minnhom bħal platti li jimpurtaw is-saħħa tagħhom u jippruvaw iżommu l-piż tagħhom taħt kontroll. Iżda anke dawk li kontinwament jinkludu dan il-prodott fil-menu tagħhom rarament jifhmu l-utilità tal-ceps, u din l-informazzjoni hija importanti ħafna, speċjalment jekk qed tipprova tibni d-dieta tiegħek sabiex il-ġisem jirċievi massimu ta 'vitamini u nutrijenti.

Huma l-faqqiegħ abjad utli għall-ġisem?

F'dan il-prodott hemm vitamini bħal A, D, B1 u C, is-sustanzi kollha msemmija huma meħtieġa għal persuna biex tiżgura li s-sistemi kollha tal-ġisem jiffunzjonaw b'mod normali. Pereżempju, l-aċidu askorbiku (vitamina Ċ) jgħin biex tissaħħaħ l-immunità, inaqqas ir-riskju ta 'irjiħat, jippromwovi rkupru mgħaġġel. Vitamina A għandha effett pożittiv fuq il-vista, huwa meħtieġ kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal, speċjalment fil-ħin tagħna, meta ħafna nies iqattgħu sigħat twal jaraw monitors tal-kompjuter li l-flicker tagħhom għandu effett negattiv fuq il-kundizzjoni tar-retina tal-għajnejn u n-nervituri tal-ottiki.

Proprjetajiet utli ta 'Ċeps huma wkoll fil-fatt li fihom il-leċitina, li tipprevjeni d-depożizzjoni tal-kolesterol fuq il-ħitan tal-vini. Tiekol ikel regolari ma 'din is-sustanza, tista' tnaqqas b'mod sinifikanti r-riskju ta 'imblukkar ta' kapillari, vini u arterji. Nies li għandhom probabbiltà għolja ħafna li jiżviluppaw aterosklerożi huma avżati biex jinkludu faqqiegħ abjad fil-menu tagħhom, u jieklu mill-inqas darba fil-ġimgħa. Il-leċitina tikkontribwixxi għall-istabbiliment ta 'proċessi metaboliċi, dak hu l-benefiċċju tal-fungi bojod, ukoll, ġew ippruvati xjentifikament. Dixxijiet ma 'dan l-ikel jingħataw parir lil dawk li jixtiequ jħaffu l-metaboliżmu, sempliċement ma jħejjux il-faqqiegħ bil-laħam, huwa għaqli li jgħaqqadhom ma' ħaxix u ġobon. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' tali soppa jew stew se jkun aktar baxx, u l-ikel se jkun assorbit ħafna aħjar.

Laħam tal-foresta, hekk imsejjaħ faqqiegħ, fih ħafna proteini, li huwa materjal tal-bini għall-ġisem. Ta 'min jinnota li jekk inti kok platti mhux minn faqqiegħ frisk, iżda minn dawk li qabel kienu mnixxfa, allura l-korp se jitgħallmu aktar proteina.

Fil-qosor, wieħed jista 'jinnota li s-sett huma tabilħaqq prodott utli, iżda biss jekk jinġabru f'reġjun ekoloġikament nadif. Ix-xiri u l-inklużjoni fil-menu ta 'dawk il-kopji li kibru maġenb l-awtostrada jew viċin il-fabbriki u l-megawditi, ma tantx tista' tistenna li fihom xi ħaġa li hi meħtieġa għall-organiżmu.