Il-hamstrings fil-forn huma dixx li se jgħin meta l-mistednin ikunu fuq il-bieb jew jeħtieġu għalf lil familja kbira. Laħam moħmi malajr, ħafna drabi r-riċetti huma universali u jistgħu jiġu ssupplimentati bl-ingredjenti favoriti tiegħek, minħabba li t-tiġieġ huwa kkombinat tajjeb ma 'ħafna prodotti.
Kif issajjar il-koxxa tat-tiġieġ fil-forn?
Biex issajjar laħam Delicious inti tista 'żżommha zalza pikkanti bil-quddiem biex ittaffi l-fibri u żżid togħma interessanti għall-kura. Marinade għall-koxox tat-tiġieġ fil-forn jista 'jkun l-aktar faċli - melħ u bżar, iżda tista' wkoll tesperimenta bil-laħam għal nofs siegħa f'taħlita fragranti.
Ingredjenti:
- koxox - 6 biċċa;
- mayonnaise -2 tbsp. l;
- melħ, bżar;
- paprika - 1 Tsp;
- curry - 1 Tsp;
- sagħtar - ½ tsp.
Preparazzjoni
- Il-ġenbejn aħsel, nixxef, melħ, staġun bi ħwawar, ikopru kull porzjon bil-mayonnaise. Ħalli għal 30 minuta.
- Trasferixxi għal forma refrattarja, arta l-ġenbejn fil-forn, mgħottija b'għatu jew fojl għal 30 minuta.
- Neħħi l-għatu u issajjar għal 10 minuti oħra sakemm il-qoxra tkun kannella.
Koxox tat-tiġieġ bil-patata fil-forn
Platt ideali għal familja kbira - koxox bil-patata fil-forn . Tħejji malajr, iżda r-riżultat huwa dejjem stordament. Ħafna drabi hija ppreparata għal festa solenni. Biex tagħmel il-platti tastier, il-laħam u l-patata huma imsajrin separatament għall-ewwel 20 minuta: it-tiġieġ jiġi msajjar, it-tuberi huma imsajrin sa nofs imsajjar. Jiżdied togħma speċjali bil-mili tat-tewm, li jimtela mad-dixx fl-aħħar.
Ingredjenti:
- ġenbejn - 8 biċċiet;
- patata - 700 g;
- melħ, bżar, paprika, curry;
- mayonnaise - 2 tbsp. l;
- butir - 100 g;
- tewm - 3 snien.
Preparazzjoni
- Il-ġenbejn immarinat fil-ħwawar u l-mayonnaise. Ifrex il-laħam fuq il-parċmina u aħsel għal 20 minuta.
- Sadanittant, il-patata għandha titqaxxar, tinqata 'f'qatriet, imħawwra u msajra sa nofs imsajjar.
- Dewweb il-butir, żid it-tewm mqatta ', ħallat.
- Qassam flieli tal-patata bejn biċċiet tal-laħam, grass bil-butir tat-tewm.
- Imsaħ id-dixx għal 15-il minuta oħra fi 190 grad u 10 minuti taħt il-grill.
- Jekk il-grill ma jkunx hemm, estenda l-ħami għal 15-il minuta.
Koxxa tat-tiġieġ fil-fojl fil-forn
Is-soluzzjoni ideali biex tipprepara platt mingħajr il-battikata hija li tinħeba l-burr fil-fojl fil-forn. Il-laħam se jkun kompletament moħmi kompletament, ikun saturat bil-togħmiet ta 'ħwawar miżjuda. Jekk għandek bżonn ta 'qoxra ħamra, 10 minuti qabel ma l-pakkett jinfetaħ u ħu biċċiet kannella. L-immarinar speċjali jista 'ma jkunx meħtieġ, biss il-melħ tat-tiġieġ u l-istaġun bil-ħwawar favoriti tiegħek.
Ingredjenti:
- koxox - 6 biċċa;
- melħ, bżar, paprika u curry.
Preparazzjoni
- Il-ġenbejn aħsel u nixxef.
- Staġun bil-melħ u ħwawar, daħħal f'envelope tal-fojl.
- Ifsħu l-pasti fil-forn għal 35 minuta fi 190 grad.
- Żid l-envelop u ħalli l-platt għal 15-il minuta.
Koxxa tat-tiġieġ fil-forn fil-kmiem
Ir-riċetta għall-koxox tat-tiġieġ fil-forn fil-kmiem mhix differenti ħafna mill-ħami fil-fojl. Ir-riżultat huwa l-istess - laħam mmerraq artab, u jekk 10 minuti qabel ir-rieda li jinqata 'l-pakkett, qoxra ruddy u appetizing hija ffurmata. It-tiġieġ f'dan il-każ jista 'jkun imsajjar simultanjament ma' garnish, patata per eżempju.
Ingredjenti:
- ġenbejn - 8 biċċiet;
- patata - 600 g;
- melħ, bżar, paprika.
Preparazzjoni
- Laħlaħ u nixxef il-laħam.
- Qaxxar il-patata, maqtugħa f'partijiet.
- Poġġi kollox f'borża, żid melħ, ħwawar, torbot sewwa fuq iż-żewġ naħat u ħawwad sewwa, waqt li tħawwad l-ikel.
- Ifsħu l-pasti fil-manka fil-forn għal 45 minuta f'190, aqta 'l-pakkett f'10 minuti.
Koxox tat-tiġieġ b'ħxejjex fil-forn
Tista 'tissupplimenta d-dixx mhux biss bil-patata tas-soltu. Il-koxox b'ħxejjex fil-forn imorru ħafna fit-togħma, garnish huwa ppreparat immedjatament bid-dixx ewlieni, u l-kompożizzjoni tista 'taġġusta għat-togħma tiegħek stess, billi timla prodotti differenti. Marinade mhux se jkun ferm meħtieġ, il-ħxejjex se jagħtu ħafna meraq u aroma għall-kura.
Ingredjenti:
- ġenbejn - 6 biċċa;
- basla - 1 biċċa;
- tewm - 3 snien;
- bżar ħelu - 4 biċċa;
- tadam taċ-ċirasa - 100 g;
- melħ, bżar, paprika, sagħtar ġdid.
Preparazzjoni
- Il-ġenbejn aħsel, nixxef, staġun bil-melħ u ħwawar.
- Poġġi l-laħam fil-forma, żid it-tadam, il-bżar imqatta 'u l-basal.
- Żid ftit friegħi tas-sagħtar u l-pjanċi tat-tewm.
- Il-koxox huma moħmija fil-forn għal 35 minuta fi 190 grad.
Koxox tat-tiġieġ bil-ġobon fil-forn
Il-ħamsters, moħmija fil-forn, jistgħu jsiru dixx verament festiv, li huwa żgur li jekk jogħġbok l-mistednin kollha. Biċċiet huma Delicious, bi qoxra Delicious crispy. Tista 'tneħħi l-ġebla, u b'hekk tħaffef il-ħin tal-ħami. Biex tagħmel il-laħam iktar mmerraq, immarinat għal 20 minuta f'ħwawar u mayonnaise.
Ingredjenti:
- koxox - 10 biċċa;
- majoneż;
- melħ, bżar, paprika, turmeriku;
- ġobon iebes - 150 g.
Preparazzjoni
- Issepara l-flett mill-għadam, aqta 'l-laħam, poġġiha moffa u immarinat immedjatament f'ħwawar u mayonnaise.
- Ħalli l-fletti tat-tiġieġ fil-forn għal 25 minuta fi 190 grad.
- Neħħi d-dixx, sprinkle ġeneruż ma 'ġobon maħkuk u bake għal 15-il minuta oħra.
Koxox tat-tiġieġ fiz-zalza tas-sojja fil-forn
Dawk li jħobbu platti interessanti u oriġinali u ma jafux kif ifaddru l- ħobż fil-forn bi qoxra b'mod ġdid, din ir-riċetta se tkun utli. Zalza tas-sojja mhux biss ittaffi l-fibri tal-laħam, flimkien ma 'l-għasel tifforma silġ rosy fuq il-wiċċ tal-biċċiet. Marinade huwa sempliċi ħafna, xarrab il-koxox nofs siegħa qabel il-ħami.
Ingredjenti:
- koxox - 8 biċċa;
- Zalza tas-sojja - 4-5 tbsp. l;
- għasel - 2 tbsp. l;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. l;
- meraq tal-lumi - 1 Tsp;
- tewm - 3 snien;
- melħ, CHILI.
Preparazzjoni
- Ħallat is-soy sauce ma 'tewm mqatta', meraq tal-lumi u butir.
- Imla l-koxxa bl-immarinar, imwarrba għal 30 minuta.
- Poġġi l-laħam fuq trej tal-ħami, ferra l-immarinar.
- Il-koxox jinħema fil-forn għal 25 minuta, perjodikament tferra 'meraq.
Koxxa tat-tiġieġ fil-krema qarsa fil-forn
Insanely delicious huma koxox tat-tiġieġ fi zalza krema qarsa fil-forn. Id-dixx joħroġ mmerraq, ġentili u bħad kulħadd, int issajjar aktar spiss, u nafu kemm hu sempliċi din ir-riċetta. Il-ħwawar se jkunu klassiċi għal tali laħam - turmeriku, paprika u sagħtar. Iċ-zalza tista 'tiġi miżjuda bit-tewm, tagħti d-dixx togħma speċjali.
Ingredjenti:
- koxox - 6 biċċa;
- krema qarsa - 4 tbsp. l;
- melħ, bżar, turmeriku, sagħtar imnixxef;
- ġobon iebes - 100 g;
- tewm - 4 snien.
Preparazzjoni
- Ħallat il-krema qarsa ma 'ħwawar, tewm u ġobon maħkuk.
- Poġġi l-koxox fid-dixx tal-ħami, poġġi fuq iż-zalza tal-krema qarsa, ħalli għal 30 minuta biex immarinat.
- Imsaħ il-laħam għal 25 minuta taħt għatu magħluq u 20 minuta mingħajr għatu.
Il-ġenbejn b'xampini fil-forn
Koxox tat-tiġieġ bil-faqqiegħ fil-forn - dixx Delicious, awto-suffiċjenti. Hija tista 'u ma tkunx supplimentata b'ingredjenti awżiljari, żomm biss il-laħam f'taħlita fragranti ta' ħwawar, żejt taż-żebbuġa u tewm għal siegħa. Id-dixx se jkun lest f'nofs siegħa, mingħajr ma jitqies iż-żmien ta 'l-immarinar.
Ingredjenti:
- koxox - 6 biċċa;
- faqqiegħ - 500 g;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. l;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. l;
- tewm - 3 snien;
- melħ, bżar, turmeriku, paprika.
Preparazzjoni
- Ħallat il-meraq tal-lumi ma 'butir, tewm mqatta' u ħwawar.
- Żejt kull immarinat bl-immarinar, imqiegħed f'mudell u mwarrba għal siegħa.
- Faqqiegħ maqtugħ fil-pjanċi, armi l-laħam.
- Imsaħ id-dixx għal 30 minuta fi 190 grad.
Shish kebab mill-koxox tat-tiġieġ fil-forn
Il-baqar għall-koxox fil-forn għandu rwol ewlieni jekk tiddeċiedi li tisma 'shish kebab fid-dar, minħabba li l-aroma "haze" tkun diffiċli biex tinkiseb. Tista 'tħejji dixx b'ħafna modi, iżda l-metodu ta' ħami tal-laħam f'bastiment ta 'tliet litri wera li hu tajjeb ħafna. Punt importanti, li ma jistax jintesa, huwa li kontenitur b'shish kebab jitqiegħed esklussivament f'forn kiesaħ.
Ingredjenti:
- Koxox - 1.5 kg;
- basal - 100 g;
- bacon - 200 g;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. l;
- paprika, kosbor, melħ, bżar iswed.
Preparazzjoni
- Separazzjoni tal-polpa mill-għadam u maqtugħa f'biċċiet kbar.
- Marinate laħam bil-meraq tal-lumi, ċrieki tal-basal u ħwawar.
- Ħalli biex immarinat għal 2-3 sigħat.
- String the pieces into skewers, alternattivament ma 'ċrieki tal-bejken u tal-basal.
- Itwi l-kebab shish f'firxa, qoxra bil-fojl, poġġi f'forn kiesaħ.
- Imsaħ siegħa f'200 grad.