L-insalati tal-laħam dejjem ivarjaw f'sitwazzjoni estrema u jekk tiddeċiedi li ma toqgħodx kaloriji qabel il-wasla tar-rebbiegħa, nirrakkomandaw preparazzjoni ta 'insalata taċ-ċanga skont waħda mir-riċetti t'hawn taħt.
Ricetta għall-insalata "Olivier" biċ-ċanga
Ingredjenti:
- ċanga - 200 g;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- patata - 2 biċċiet;
- Piżelli fil-laned - 1 pot;
- bajd - 3 biċċiet;
- majoneż;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Għalliq taċ-ċanga (fl-ilma tista 'tpoġġi ftit bżar tal-bżar, weraq tar-rand, jew xi ħxejjex aromatiċi u mbagħad tuża l-brodu ppreparat biex tisma platti oħra). Il-patata u l-karrotti jagħli "fl-uniformijiet" sakemm jitnaddfu, wara li nneħħu l-ħxejjex u naqtgħuhom f'qid. Ħjar immellaħ aħna maqtugħ bl-istess mod. Il-bajd jagħli mgħolli iebes u maqtugħ fil-kubi.
Laħam tat-tiben imqatta 'lest u mħallat ma' ħxejjex u bajd, żid il-piżelli u imla l- insalata ma 'mayonnaise taż- żejt taż- żebbuġa.
Ricetta għall-insalata "Stolichniy" biċ-ċanga
Ingredjenti:
- ċanga - 300 g;
- laħam tal-granċ - 40 g;
- ħjara fil-peprin -1 pc;
- Piżelli ħodor - 50 g;
- patata - 1 pc;
- bajd mgħolli - 2 biċċiet;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Laħam mgħolli u maqtugħ fi strixxi. Laħam tal-granċ maqtugħ f'kubi, bl-istess mod itħan ħjara mnaddfa, patata u bajd. Ħallat l-ingredjenti ppreparati bil-piżelli ħodor u l-istaġun bil-mayonnaise.
Riċetta għall-insalata "Merkantili" biċ-ċanga
Ingredjenti:
- ċanga mgħollija - 150 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- faqqiegħ immarinat - 70 g;
- ġobon iebes - 80 g;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Bajd u ġobon maqtugħ f'kubi żgħar, u faqqiegħ imnaddfin u ċanga - tiben. Ħallat l-ingredjenti kollha u staġun l-insalata bil-mayonnaise.
Riċetta għall-insalata "Obzhorka" biċ-ċanga
Ingredjenti:
- laħam taċ-ċanga mgħolli - 500 g;
- ħjar imnaddfin - 2 pcs .;
- basal - 1 pc;
- karrotti - biċċa 1;
- żejt veġetali;
- melħ, bżar;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Basal maqtugħ f'ċriek irqaq u fry f'żejt veġetali bil-karrotti. Ħjar imqatta 'f'qamliet u għafas minn umdità żejda. Iċ-ċanga naqtgħu t-tibniet. Ħallat l-ingredjenti kollha, staġun biex togħma u żid il-mayonnaise.
Riċetta għall-insalata "Riddle" biċ-ċanga
Ingredjenti:
- daikon - biċċa 1;
- karrotti - biċċa 1;
- basal - 1 pc;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- laħam taċ-ċanga mgħolli - 230 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- melħ, bżar;
- ħodor;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
Ir-radish u l-karrotti jolqtu u jingħafsu minn meraq eċċessiv. Rings basal fry sakemm deheb. Bajd taħbit minn 2 tbsp. bl-imgħaref ta 'l-ilma u l-pancakes irqaq tal-qali, il-pancakes lesti maqtugħin fin-noodles irqaq. Aħna ngħażlu l-laħam taċ-ċanga għall-fibra. Ħallat il-mayonnaise bit-tewm u imla l-ingredjenti kollha ppreparati.
Insalata tal-laħam "Tatar" biċ-ċanga
Ingredjenti:
- ċanga - 200 g;
- karrotti - biċċa 1;
- kaboċċi - 200 g;
- patata - 2 biċċiet;
- pitravi - 1 pc.;
- basal aħmar - 1 pc;
- ħodor;
- melħ, bżar;
- mayonnaise.
Preparazzjoni
L-ingredjenti kollha jinqatgħu fi strixxi. Il-kaboċċa għall-konvenjenza hija mqatta 'ftit, u l-basla tista' tinqata 'f'ċirku. Il-karrotti jistgħu jiġu mmarkati minn qabel fil-Korean. Aħna ħawwad il-patata tal-patata fiż-żejt veġetali sakemm tkun ratba u poġġi l-ingredjenti kollha fuq dixx kbir. Fiċ-ċentru tad-dixx aħna nferra l-mayonnaise u nsib insalata fuq il-mejda.
Insalata Tajlandiża biċ-ċanga
Ingredjenti:
- meraq tal-lumi - 1 1/2 tbsp. mgħaref;
- zokkor - 1 tbsp. kuċċarina;
- zalza tal-ħut - 1 tbsp. kuċċarina;
- żejt tal-ġulġlien - 1 tbsp. kuċċarina;
- Zalza tas-sojja - 1 kuċċarina;
- Ġinġer maħkuk - 2 Tsp.
- tewm - 1 sinna;
- ċanga mgħollija - 600 g;
- ħjara - 2 biċċiet;
- tadam - 200 g;
- basal aħmar - 1 pc;
- CHILI - biex togħma;
- zekka, kosbor - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Ħallat l-ewwel 7 ingredjenti flimkien biex jerġgħu jimtlew. Il-ħxejjex u l-laħam jinqatgħu b'mod arbitrarju u jixorbu bis-zalza li tirriżulta. Aħna dekorazzjoni l-insalata bil-ħwawar friski.