Kontribut ieħor għas-Sena tas-Sena, u mhux biss, kaxxa ta 'snacks Delicious - huwa insalati bit-tiġieġ. Dawk li jrabbu l-laħam delikat u tad-dieta ta 'din l-għasfur żgur li jkunu kuntenti bil-kombinazzjonijiet kemm klassiċi kif ukoll oriġinali tal-prodott favorit fir-riċetti tal-insalati, li se nippreżentaw hawn taħt.
Insalata tal-Birch ma 'flett tat-tiġieġ affumikat
Ingredjenti:
- champignons - 200 g;
- Filett tat-tiġieġ affumikat - 300 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- Pruna - 100-120 g;
- Ħjar frisk - 2 pcs.;
- basal - 1 pc;
- mayonnaise - to taste;
- ħodor - għall-togħma.
Preparazzjoni
Il-flett tat-tiġieġ jiġi magħżul f'fibri, jew maqtugħin f'kubi żgħar. Faqqiegħ iċċaqlaq u fry sakemm ikun lest bis-semikli rqiqa tal-basal, mingħajr ma ninsew dwar il-melħ u l-bżar.
Il-bajd jagħli iebes mgħolli u jingħorok fuq grater kbir. Il-pruna huma mxarrba f'ilma jaħraq, maqtugħin fi strixxi, parti mit-tiben titwarrab għal dekorazzjoni. Il-ħjar jinqasam fi strixxi rqaq.
Ladarba l-ingredjenti kollha jkunu ġew ippreparati, tista 'tibda tgħaqqad l-insalata. Fil-qiegħ ta 'l-iskutella ta' l-insalata, poġġi saff ta 'pruna, imbagħad issegwi l-faqqiegħ bil-basal, tkopri kollox bil-mayonnaise u flett tat-tiġieġ tat-tiġieġ, segwit mill-bajd u għal darb'oħra mayonnaise. L-aħħar saff huwa ħjar, nkopruhom b'saff oħxon ta 'mayonnaise u dekorazzjoni ta' l-insalata lesta bi strixxi tal-pruna, bil-mod ta 'strixxi suwed fuq il-bagalja tal-betula. L-insalata bil-flett tat-tiġieġ u l-champignons hija lesta, tista 'tintuża lit-tabella!
Insalata bil-ananas u l-flett tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - biċċa 1;
- karfus - 2 zkuk;
- basal aħdar - 2 rix;
- bżar aħdar - 1/2 biċċa;
- melħ - 1 kuċċarina;
- bżar - pinch;
- mayonnaise - nofs seklu;
- ġewż mitħun - 1/2 st;
- Ananas fil-laned - 1 bott;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
Għasel tat-tiġieġ tat-tiġieġ f'ilma mielaħ, ħallih jiksaħ u maqtugħ f'kubi żgħar. Bl-istess mod, aħna nagħmlu l-bqija ta 'l-ingredjenti, aqta' l-karfus, bżar aħdar, ananas, ħallathom mat-tiġieġ u staġun it-togħma. Imla l-insalata b'taħlita ta 'mayonnaise b'meraq tal-lumi, sprinkle bi ġewż imqattgħin u basal aħdar. Qabel ma sservi, ejja nkessaħ l- insalata sempliċi tagħna bl-ananas u l-flett tat-tiġieġ għal madwar 30 minuta.
Ricetta għall-insalata mill-flett tat-tiġieġ
Ingredjenti:
- sider tat-tiġieġa - 3 biċċa;
- żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ, bżar - 1/2 Tsp;
- jogurt mingħajr addittivi - oġġett 1;
- mayonnaise - 1/3;
- Mostarda Dijon - 1 tbsp. kuċċarina;
- Meraq ta '2 limes;
- karrotti - 3 biċċiet;
- Ħjar - 2 biċċiet;
- karfus - 2 zkuk;
- Piżelli ħodor - oġġett wieħed;
- basal aħmar - 1 pc;
- Żebbuġ - nofs seklu;
- tursin - 1 mazz;
- ħabaq - 1 mazz;
- pita, jew lavash.
Preparazzjoni
Fil-qali, aħna nsaħħnu ż-żejt taż-żebbuġa u fry is-sider tat-tiġieġ maqtugħ fuqu. Tinsiex il-melħ u l-bżar il-laħam, u mbagħad saqqu madwar 5 minuti sakemm tkun lesta.
Fi skutella żgħira, ħallat l-ingredjenti kollha għaż-zalza: jogurt, mustarda, meraq tal-lumi, melħ u residwi tal-bżar.
Ħjar maqtugħ fi strixxi rqiqa, karrotti tlieta fuq grater, u karfus idħan fil-kubi. Il-piżelli ħodor iffriżati jagħli fl-ilma mielah. Ħallat ħxejjex u laħam, żid ħodor imqattgħin ma 'togħma u dress insalata ma zalza. Tista 'sservi snack bħal dan separatament, u mgeżwer b'pita, jew ħobż pita.
Insalata bil-flett tat-tiġieġ u l-qamħ
Ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ - 500 g;
- żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref;
- paprika - 2 Tsp.
- paprika affumikata - 1 kuċċarina;
- kemmun - 1 kuċċarina;
- oregano - għat-togħma;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- għasel - 1 kuċċarina;
- 1 meraq tal-lumi;
- tewm - 3 imsiemer tal-qronfol;
- ilma - oġġett 1;
- taħlita ta 'insalata;
- ġobon "Feta" - biex togħma;
- qamħ tal-bott - 1 pot.
Preparazzjoni
Flett tat-tiġieġ grass biż-żejt, istaġun bil-melħ u bżar. Fi skutella separata, ħallat il-ħwawar kollha u ħallithom it-tiġieġ. Fl-immarinar tagħna se jmorru wkoll għasel, tewm, meraq tal-ġir u l-qoxra tiegħu. Poġġi t-tiġieġ f'forma li tiflaħ min-nirien u imla b'tazza ta 'ilma, ikopru l-forma bil-fojl u waqqaf il-laħam għal bake għal 90 minuta fi 80 grad.
Ħallat it-tiġieġ imqatta 'bit-taħlita ta' l-insalata, żid il-qamħ, ħassar l-insalata biż-żejt taż-żebbuġa u ammont żgħir tal-likwidu li jkun ħalla wara l-ħami. Servejna l-insalata għat-tacos, imxerrda bil-ġobon.