Xkiel jiġri hekk, li jkun mixtieq xi ħaġa partikolarment fit-togħma u mhux tas-soltu, u fi friġġ l-aktar prodotti ordinarji tat-tip ta 'perżut. Dan l-artikolu jgħinek, tipprova issajjar u tgawdi kombinazzjonijiet ġodda ta 'togħmiet ta' prodotti konvenzjonali.
Insalata-cocktail "Tenderness" bil-perżut, ġobon u ħjar - riċetta
Fattur distintiv ta 'insalata-cocktail huwa s-servizz tiegħu. U huwa servut fi kremankah trasparenti għoli u mqiegħed fihom fis-saffi. Għalhekk, anke minn ingredjenti sempliċi bħal perżut u ħjar, ikollok insalata ħafifa li tidher qisu ristorant.
Ingredjenti:
- perżut - 150 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- ġobon semi-solidu (Olandiż, gouda) - 130 g;
- ħjara friska - 150 g;
- bżar ħelu - 1 pc;
- ħodor, melħ, mayonnaise , bżar art.
Preparazzjoni
Il-bajd jagħli iebes, pour immedjatament bl-ilma tas-silġ, tali doċċa tal-kuntrast tippermettilhom li jnaddfu malajr u faċilment.
Il-perżut, il-bżar u l-bajd maqtugħin fi strixxi. Aħna nagħmlu l-istess ma 'ġobon, iżda biex niffrankaw il-ħin tista' togħrok fuq grater kbir. Jekk issajjar għalik innifsek, allura l-ħjar jista 'wkoll jinqata' bit-tiben, imma tista 'wkoll tagħmel flieli rqaq trasparenti bl-għajnuna ta' tqaxxir tal-ħxejjex ekonomiku.
Ħallat l-ingredjenti kollha bil-quddiem mhix valida, għaliex il-ħjar u l-bżar jiġu mqaxxra. Immedjatament qabel ma sservi, poġġi saff ta 'perżut, quċċata tal-bżar, imbagħad ġobon, bajd u quċċata tal-ħjara, ukoll. huwa l-aktar mmerraq u l-meraq se jkun qed jitbattal biex jixxarrab l-ikel kollu. Kull saff huwa ftit lixxa bil-mayonnaise.
Ricetta għall-insalata Taljana bl-għaġin u l-perżut
Għal insalata, huwa aħjar li tieħu makaroni minn varjetajiet ta 'qamħ iebes fil-forma ta' pruwi jew spirali. Din l-insalata hija ħafna nutrittiva u adatta sew għal snack dens.
Ingredjenti:
- makaron mgħolli - 300 g;
- perżut - 300 g;
- tadam - 2 pcs.;
- Pikant Bulgaru - 1 pc;
- żebbuġ - 70 g;
- ġobon iebes (bħal parmesan) - 170 g;
- tewm - 2 snien;
- xibt frisk, ħabaq, tursin;
- żejt taż-żebbuġa, melħ, ħwawar.
Preparazzjoni
Perżut, tadam, bżar, maqtugħ fi strixxi, żebbuġ fin-nofs, tewm u ħodor maqtugħin kemm jista 'jkun żgħar. Nagħmlu flieli mill-ġobon bl-għajnuna ta 'tqaxxir tal-ħxejjex. Ħallat l-ingredjenti u l-għaġin kollha, żid il-ħwawar favoriti tiegħek (il-ħxejjex Taljani jew provenċini se jixirqu), immelieħ u żejt. It-taħlita kollha u immedjatament tibda tuża.
Riċetta għall-insalata bil-fażola u l-perżut
Ingredjenti:
- ħjar imnaddfin - 3 biċċiet;
- ħarrub aħmar - 250 g;
- fażola bajda tal-bott - 250 g;
- basal aħdar - 4 zkuk;
- basal aħmar - 2 biċċa;
- perżut - 300 g;
- tursin - 0.5 raġġ;
- żejt taż-żebbuġa - 40 ml;
- Ħall Balsamiku - 20 ml;
- zokkor - 15 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
Aħna nqatgħu l-basla ħamra u naqtgħuha f'rombli irqaq, kemm jista 'jkun malajr. L-irqaq se jinqata ', l-aktar mgħaġġla se jkun imqaxxar u t-togħma tiegħu tkun aktar Delicious f'inħawta.
Issa l-immarinar: ħall ħall, butir, zokkor, melħ u bżar. Issa poġġi l-basla f'dan il-zalza.
Il-fażola hija ffiltrata mis-salmura, il-perżut u l-ħjar maqtugħin fi strixxi. Nibagħtu l-ingredjenti kollha lill-iskutella tal-insalata, naqtgħu l-ħxejjex f'ammonti żgħar u hemm ukoll. Il-basal isir flimkien ma 'l-immarinar, dan ix-zalzett huwa biżżejjed biex timla l-insalata. Aħna nħalltu kollox u ngawdu t-togħma aqwa.