Kull darba, meta tgħaddi mill-maħżen bejn ir-ringieli mal-prodotti tal-ħalib, ħafna minnkom tieqaf biex tħares lejn kura bħal Delicious bħal baqta tal-ħġieġ. Mit-xiri ta 'dan il-prodott tieqaf ħaġa waħda biss - il-preżenza ta' ammont kbir ta 'kimika u komponenti inkomprensibbli. Iżda wara kollox, trid deżerta sempliċi, iżda fl-istess ħin ma tridx tagħmel ħsara lis-saħħa tiegħek. Minn din is-sitwazzjoni hemm triq 'il barra - biex tagħmel il-baqta tal-ħġieġ id-dar.
Baqta tal-ġobon tal-karkassa - riċetta
Ingredjenti:
- ġobon cottage (niexef) 450 g;
- krema 30% - 30 ml;
- butir - 25 g;
- ċikkulata - 100 g;
- zokkor trab - 120 g.
Preparazzjoni
Iż-żejt jiġi mrattab mat-temperatura tal-kamra u jitħallat mat-trab, il-krema u l-ġobon cottage. Ferħ il-ġobon tal-birra sewwa sakemm tkun bla xkiel. Il-ġobon tar-rħis m'għandux ikun likwidu. Mill-massa ta 'boċċi li jdawwal jew brusochki u mqiegħda 15-il minuta fil-friża. Fi skutella kbira jew pjanċa, ħallat iċ-ċikkulata, żid ftit krema u dewweb f'mikro-forn jew f'banju ta 'l-ilma. Ħalli l-glaze kessaħ ftit. Inbidat b'mod alternat il-ġobon tiegħek fiċ-ċikkulata, ukoll tferragħ min-naħat kollha. Imbagħad poġġi fuq il-karta u ħalli l-glaze iffriżat.
Kif tagħmel il-ġobon tal-baqta bil-ħġieġ bil-pasti?
B'ħiliet fancy u ftit, il-baqta tal-ħġieġ homemade tiegħek tista 'tkun ta' mitt darba iktar sabiħ u aħjar minn kwalunkwe produttur kbir ta 'dan il-Ħelwa.
Ingredjenti:
- cottage cheese - 500 g;
- żbib - 1/3 ta 'seklu;
- ħalib imbaqqat - 100 ml;
- krema 30% - 250 ml;
- meraq tal-lumi - 1/2 sek. mgħaref;
- Cognac - 25 ml;
- krema qarsa - 100 g;
- ċikkulata - 250 g;
- zokkor ismar - 120 g;
- vanillin.
Preparazzjoni
Kaboċċa ħawwad sew bil-jogurt u l-vanilla, imbagħad poġġi fil-friġġ.
Jekk tixtieq, tista 'żżid ġewż, berries u frott ieħor għall-massa tal-baqta. Kollox jiddependi fuq il-preferenzi tiegħek tat-togħma. Tista 'wkoll tgħaqqad il-ġobnijiet tal-vanilla u taċ-ċikkulata, u tgħaqqadhom.