Il-krema qarsa hija prodott universali għad-deżerti, tista 'tintuża kemm fl-għaġina u kemm fil-krema. B'riżultat ta 'dan, il-ħami jseħħ ħelu, il-ħin u l-flus jintefqu mill-inqas. L-oriġinal jista 'jsir u ordinarju "Smetannik", jekk int esperiment bil-mili, u fil-ħin se tieħu ftit minuti. Allura, ftit riċetti dwar kif bake kejk qarsa kejk.
Riċetta sempliċi għat-torta tal-krema qarsa fil-forn
Ingredjenti:
- zokkor - 200 g;
- marġerina - 100 g;
- krema qarsa - 180 g;
- dqiq - 320 g;
- Ġamm mhux likwidu - ¾ kikkra;
- soda - 1 kuċċarina;
- melħ, żejt veġetali.
Preparazzjoni
Il-marġerina tinħela, u mbagħad titħalla tiksaħ, m'għandhiex tkun sħuna ħafna. Ħallat iz-zokkor ma 'taħlita u krema qarsa. Ferra fid-dqiq, niskata melħ u soda, ħawwad. Ferra 'l-marġerina mkessaħ u ħawwad sewwa. Aħna naqsu l-għaġina f'2 porzjonijiet, poġġi porzjon wieħed fil-friża għal siegħa u nofs biex tikseb iffriżat tajjeb. Il-forma hija lubrikata sewwa biż-żejt, u t-tieni porzjon tat-test huwa mqiegħed fuq il-qiegħ, imqassam bir-reqqa, ma ninsewx li tagħmel dbielet. Fuq il-ġamm. Nieħdu l-għaġina tagħna mill-friża u tlieta fuq il-qatla fuq ġamm. Aħna nidħlu f'temperatura ta '195 grad għal nofs siegħa, aħna niddiskutu r-rieda tal-għaġina bil-paletta.
Krema tal-krema qarsa miftuħa rapida
Din hija riċetta tat-torta nazzjonali tat-Tatar b'krema qarsa. Minħabba it-test f'din it-torta huwa pjuttost ftit, jirriżulta li jkun ġentili u ta 'kaloriji baxxi.
Ingredjenti:
- ħalib imbaqqat - 150 g;
- dqiq - 440 g;
- krema qarsa 20% - 750 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- butir - 150 g;
- zokkor-400 g;
- melħ u soda - 1 kuċċarina;
- lamtu - 60 g;
- żejt veġetali, vanillina.
Preparazzjoni
Aħna naħdmu 1 ħġieġ taz-zokkor bil-butir, ferra l-jogurt, imbagħad dqiq, soda u melħ. Aħna għaqqad għaġina elastika, b'tali mod li tiġi rrumblata b'pinna rolling. Tista 'żżid aktar dqiq, jekk tara li mhux biżżejjed. Jiddependi mid-densità tal-ħalib imbaqqat. Ħalli l-għaġina lest taħt l-għatu għal 10-15-il minuta.
Fi dixx fonda nidixxu l-krema qarsa, żid iz-zokkor, il-lamtu u l-bajd. Kollha qiegħed ukoll taħbit, tista 'żżid il-vanillina. L-għaġina hija rrumblata f'saff tond ta 'forma kemmxejn ikbar, li fiha l-kejk ikun moħmi. Il-ħxuna għandha tkun ta 'madwar 5 ċm. Poġġi l-saff ta' l-għaġina fil-moffa u tinqata 'l-ġnub. Wara kull 2.5 cm fuq in-naħat, aqta 's-sikkina. Il-quċċata ta 'kull petali li tirriżulta hija sfruttata bis-swaba' biex tagħmel triangoli. Fil-forma rċevuta aħna pour il-mili ta 'krema qarsa, jekk it-truf ferm ogħla mill-mili jistgħu jitgeżwru lejn iċ-ċentru. Imsaħ fil-forn f'85 gradi għal 35-40 minuta.
Biċċiet sempliċi bil-krema qarsa
Din hija riċetta għat-torta għeżża "Fekruna" bil-krema tal-krema qarsa. Sabiex issajjar m'għandekx għalfejn tkun "super-kulinari", għax dejjem jirriżulta li jkun ta 'suċċess.
Ingredjenti:
- dqiq - 145 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - 200 g;
- krema qarsa 20% - 350 g;
- kawkaw - 30 g;
- vanillina, trab tal-ħami.
Preparazzjoni
Il-bajd u 100 gramma ta 'zokkor iħabbat il-miksers, żid il-kawkaw, ħallat u ferra' d-dqiq bil-vanillina u bit-trab tal-ħami. Ħallat sew ma 'mixer. Il-pan huwa mgħotti bil-parċmina, u aħna nfirxu l-għaġina bil-lożisini billi tuża tablespoon. Huwa importanti li jitħallew il-lakuni bejn il-cookies fil-futur sabiex dawn ikunu
Il-krema qarsa hija mħallta ma '100 gramma ta' zokkor u vanillina, sewwa biex tħoll iż-zokkor. Kull cookie huwa dipped fil-krema li tirriżulta u jinfirex fuq pjanċa jew dixx bi slide. L-għaġina tidher artab u hija mimlija tajjeb bil-krema qarsa u ssib il-forma mixtieqa. Fuq il-krema li tibqa 'ta' l-ilma jew tista 'tkun imżejna bil-glaze. Għandha titħejja t-torta lest biex tinħeba u tixrob għal mill-inqas ftit sigħat.