Il-kejk bit-tuffieħ dawra ħafna fit-togħma, iżda ftit imxarrab. Dak it-trattament huwa tajjeb biex iservi bil -krema bit-tarjola għat-tè bis-sħana friska.
Laħam tal-ħafur bit-tuffieħ
Ingredjenti:
- butir - 50 g;
- zokkor - 100 g;
- bajd - biċċa 1;
- dqiq - 60 g;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- ħafur - 80 g.
Preparazzjoni
Butir tal-butir, aħna żid iz-zokkor, waqqa 'l-bajd, ferra fid-dqiq bit-trab tal-ħami u ħallat kollox ma' massa omoġenja. Issa żid il-ħafur u ħallat l-għaġina sewwa sakemm tkun bla xkiel. Il-forma hija llubrikata biż-żejt, imxerrda b'mango jew dqiq u xxerred l-għaġina, u tqassamha b'mod ugwali. It-tuffieħ tiegħi, imnixxef, imnaddaf, imfellel u mifrux fuq l-għaġina bil-fann. Imbagħad aħna nibagħtu l-kejk fil-forn u ħallih għal 35 minuta f'temperatura ta '200 grad.
Bake kejk bit-tuffieħ
Ingredjenti:
- zokkor mgħaffeġ - 220 g;
- butir - 150 g;
- isfar - 4 biċċiet;
- dqiq - 200 g;
- trab tal-ħami - 0,5 tsp;
- cottage cheese - 500 g;
- tuffieħ - 500 g;
- krema qarsa - 200 ml;
- Lewż tal-art - 3 tbsp. mgħaref;
- meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref;
- bajd - 2 biċċiet;
- zokkor trab - għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Krema tal-krema mrattab imtellgħin bl-isfar u niskata zokkor. Issa poġġi fil-dqiq, trab tal-ħami, għaqqad l-għaġina u poġġih fil-friġġ. Il-ġobon tar-ross jimsaħ meraq tal-lumi, qiegħed il-krema qarsa, lewż, isfra, bajd u zokkor. Il-forma hija llubrikata biż-żejt u tferrex l-għaġina fiha, tgħawweġ it-truf u tifforma ġnub żgħar. Imbagħad aħna nqassmu l- massa tal - baqta , iddeskrivi l-flieli tat-tuffieħ fuq il-kejk u erta 'fil-forn għal madwar siegħa f'temperatura ta' 175 grad.
Pancake cake bit-tuffieħ
Ingredjenti:
- tuffieħ - 3 biċċiet;
- cottage cheese - 150 g;
- żbib - 100 g;
- isfar - 3 biċċiet;
- zokkor -50 g;
- meraq tal-lumi - 20 ml;
- ġelatina - 5 g.
Għall-pancakes:
- dqiq - 250 g;
- vanilla - 1 kuċċarina;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħalib - 450 ml;
- butir - 20 g;
- melħ - pinch.
Preparazzjoni
Fil-ħalib aħna żid bajd, zokkor, vanillina, melħ, dqiq u butir imdewweb. Aħna ħawwad sew l-ingredjenti kollha, għaqqadhom
Din id-darba, aħna togħrok il-isfar taz-zokkor u abjad u mferra 'f'ħalib sħun. Aħsel bis-sħana baxxa sakemm tkun ħoxna. Fi krema sħuna ħoxna, żid il-pasti, poġġi l-ġobon cottage u ferra ġelatina mxarrba minn qabel. Il-pancakes moħmija jinqatgħu f'biċċiet, fuq nett npoġġux saffi ta 'krema u tuffieħ, agħlaq pancake sħiħ u poġġi kejk tat-tuffieħ ma' tuffieħ għal 3 sigħat fil-friġġ.