L-insalati huma tajbin f'dak, bi ftit ħin u sforz, ikollok ikla sħiħa, li hija kbira għal tabella festiva, u għal pranzu normali tal-familja. Waħda minn dawn l-għażliet hija insalata "Lukoshko bil-faqqiegħ", li jirriżulta sodisfaċenti ħafna u sbieħ ħafna. Għall-preparazzjoni tiegħu, tista 'tuża mhux biss dan l-artikolu, iżda wkoll il-materjal "Mushroom Glade", li r - riċetti huma simili.
Insalata "Lukoshko ma agarics għasel"
Ingredjenti:
- faqqiegħ imnaddfin - 1 pot;
- perżut - 300 g;
- patata - 3 biċċa;
- basal aħdar - 1 mazz;
- bajd - 3 biċċiet;
- majoneż għat-togħma.
Preparazzjoni
Il-bajd u l-patata jagħli sakemm ikun lest u nadif. Il-basla ħadra tiġi misħuta sewwa, il-perżut u l-patata maqtugħa f'qameb tal-kubi, il-bajd grada fuq grater kbir. Peress li l-insalata hija mqiegħda fis-saffi, huwa aħjar għalih li jieħu dixx wiesa '. L-ewwel, poġġi l-kpiepel agariku għasel isfel, imbagħad basla, perżut, patata u fl-aħħar - bajd. Is-saffi kollha ħlief l-aħħar wieħed, grass bil-mayonnaise. Ipprepara l-insalata għal bosta sigħat fil-friġġ sabiex teħles.
Qabel ma sservi dixx, ikopruh ma 'dixx wiesa' ieħor, agħfas ftit u dawwar bil-mod. Grazzi għal dan il-trick, il-limiti tal-faqqiegħ ikunu fil-quċċata, u int se tirċievi basket tal-faqqiegħ reali.
Insalata "Lukoshko" - riċetta
Din ir-riċetta għall-insalata "Qoffa tal-faqqiegħ" hija pjuttost sempliċi, iżda nnota li tieħu żmien twil biex tħejjiha, hekk jekk trid tittrattahom lill-klijenti, għandek tibda tagħmel il-ġurnata qabel ma tasal.
Ingredjenti:
- patata - 2-3 biċċiet;
- flett tat-tiġieġ - 300 g;
- ħjar imnaddfin - 3 biċċiet;
- basal - 3 biċċa;
- champignons immarinat - 1 pot;
- karrotti Koreani - 250 g;
- ġobon - 150 g;
- majoneż għat-togħma.
Preparazzjoni
Qabel ma tibda l-insalata, għandek bżonn tibżen il-basal. Biex tagħmel dan, aqta 'u ferra l-immarinar, li tikkonsisti f'ilma, ħall, zokkor u melħ. Agħti l-basal biex toqgħod għal mill-inqas 6 sigħat. Id-dixx li fuqu int ser tinfirex insalata, sprinkle biż-żejt veġetali u sprinkle ma 'anella mqatta' jekk mixtieq.
Fil-qiegħ agħti faqqiegħ sħiħ, il-kpiepel isfel. Sprinklehom b'nofs il-basal imnaddfin. Is-saff li jmiss - patata mgħollija, maħkuk fuq grater kbir. Dan is-saff huwa lubrikat tajjeb bil-mayonnaise, imbagħad poġġi l-fletti tat-tiġieġ imqatta u mqatta '. Imbagħad isseħħ il-ħjar imqatta 'u t-tieni parti tal-basal imnaddfin. Sussegwentement, inxerrdu l-karrotti Koreani, ħawwduh ma 'ġobon maħkuk, u dan is-saff wisq mitluf bil-mayonnaise.
Poġġi l-insalata fil-friġġ għal 6 sigħat, imbagħad iksaħha bi pjanċa, aqlebha u sserviha mat-tabella. U minn ingredjenti simili tista 'issajjar mhux biss dan id-dixx, iżda insalata oħra bil-faqqiegħ imnaddfin .