Xorb iġjeniku favorit tiegħek huwa boring b'togħma monotonu? Ma jimpurtax, minħabba li biex tagħmel varjetà huwa biżżejjed li żżid ftit ħwawar, fosthom il-kannella, li hija famuża mhux biss għall-aroma vertikali tagħha, iżda wkoll għall-proprjetajiet ta 'fejqan tagħha. Kif taħsib kafè Delicious bil-kannella, nitgħallmu f'dan l-artikolu.
Kif tagħmel il-kafe bil-kannella?
Kafè iswed klassiku, imsajjar fl-dundjan bil-kannella - il-bażi, li tintuża f'ħafna riċetti sussegwenti, għalhekk huwa tajjeb li tibda b'din ir-riċetta.
Ingredjenti:
- kafè mitħun - 1 kuċċarina;
- kannella - ¼ tsp;
- zokkor - għal togħma.
Preparazzjoni
Qabel ma tagħmel il-kafè bil-kannella, huwa meħtieġ li l-kafè mitħun niexef jiġi msaħħan fid-dundjan, imbagħad żid iz-zokkor u l-kannella. Dan il-metodu fl-ewwel stadju tat-tisjir jagħti l-opportunità li jiżvela l-aroma tal-kafè. Sussegwentement, żid l-ilma kollu bir-rata ta 'tazza waħda, jiġifieri madwar 150 ml. Agħti l-kontenuti tat-Torok laħqu l-togħlija, imma ma jagħlix, imma neħħi immedjatament min-nar u poġġi ftit fil-kikkra, jerġgħu jpoġġuh fuq in-nar. Irrepeti l-proċedura bosta drabi u bħala riżultat irridu jiksbu kafè iswed ċar bi fowm ta 'ħxuna rqiqa u riħa ta' kannella.
Kafè bil-ġinġer u l-kannella - riċetta
Il-kafè Classic tal-Mediterran jinkludi ħafna ingredjenti, fosthom ġinġer, li għandu togħma qawwija u effett toniku eċċellenti.
Ingredjenti:
- kafè mitħun - 1 tbsp. kuċċarina;
- ġinġer maħkuk - ½ tsp;
- kannella - 1 kuċċarina;
- anisi (żerriegħa) - 1 kuċċarina;
- qoxra tal-larinġ - ½ tsp;
- kawkaw - 1 kuċċarina;
- ilma 400 ml.
Preparazzjoni
Fil-qiegħ tat-Torok, l-ewwel nett, il-komponenti xotti huma mqiegħda u msaħħna: kafè, trab tal-kawkaw, kannella, anisi. Hekk kif tmur il-fwieħa - wasal iż-żmien li nippakkja zest u ġinġer. Taħlita msaħħna msaħħna minn qabel sa 400 ml ta 'ilma sħun u sajjar sal-ħin sakemm tidher ir-ragħwa.
Kafè bil-ħalib u kannella
Il-kafè bil-ħalib u l-kannella se jservi bħala "snack" eċċellenti għall-onorevoli jaraw iċ-ċifra, għaliex perfettament jimla l-istonku u jwaqqaf is-sens ta 'ġuħ.
Ingredjenti:
- kafè - 2 Tsp;
- Ħalib (2.5% kontenut ta 'xaħam) - 50 ml;
- kannella - pinch;
- zokkor - għal togħma.
Preparazzjoni
Ahna nipprepara kafe qawwi b'ammont żghir ta 'ilma diğà familjari minn rećetti prećedenti. Bl-użu ta 'fwar tal-fwar, aħna ħallat u saħħan il-ħalib, ħallih mill-ħalib f'ħġieġ għal latte, u mbagħad ferra l-kafe qawwi fiċ-ċentru tal-kappa ta' l-għorik b'qatgħa rqiqa. Lest biex tixrob tajjeb imxerrda bil-kannella u, jekk mixtieq, żid iz-zokkor.
Kafè bil-bżar u l-kannella
Ingredjenti:
- Kafè mitħun - 2 Tsp;
- kannella - pinch;
- bżar iswed - 1 piżelli;
- ilma - 50 ml.
Preparazzjoni
Aħna nsaħħnu lit-Turk u torqod fih kafè, kannella u bżar. Ferra 50 ml ta 'ilma u żomm id-dundjan fuq nar sakemm tidher ragħwa. Jidher? Aħna neħħi mill-nar, aħna nagħtuha tnaqqis, u rrepeti l-proċedura 2-3 darbiet aktar. Xorb ippreparat jitferra 'fi tazza msaħħna u jgawdi t-togħma u l-aroma.
Kafè bil-kannella u l-vanilla
Xorb ta 'tisħin kbir fuq filgħaxija kiesħa.
Ingredjenti:
- kafè - 5 tbsp. mgħaref;
- ilma - 600 ml;
- krema - 300 ml;
- kannella - 1 ½ tsp;
- Vanilla (estratt jew żerriegħa mill-miżwed) - ½ tsp.
Preparazzjoni
Nagħmlu l-kafè bir-rata ta '600 ml, f'xorb sħun irridu torqod kuċċarina ta' kannella. Fi skutella separata, krema tal-whip, kannella u estratt tal-vanilla. Aħna nixorbu l-kafè fuq tazzi msaħħna, minn fuq aħna niftħu ballun ta 'fowm tal-ħalib bit-tarjola. Jekk mixtieq, il-kafè jista 'jitbexxa b'ċikkulata maħkuka.
Kafè bil-kannella u Cognac
Ingredjenti:
- Kafè mitħun - 6 kuċċarini;
- trab tal-kawkaw - 1 tbsp. kuċċarina;
- ilma - 4 tazzi;
- kannella - 1 kuċċarina;
- Cognac - 50 ml;
- zokkor - għal togħma.
Preparazzjoni
Il-kafè, iz-zokkor u l-kawkaw jitferraw b'ilma jagħli u sajjar sakemm tidher ir-ragħwa, wara li żżid il-kannella. Il-kapaċità tal-kafè titneħħa min-nirien, żid iz-zokkor, il-cognac u jitferra fuq tazzi sħan.