Il-kavjar minn zucchini ilu famuż mhux biss għall-karatteristiċi aqwa tiegħu. Il-kompożizzjoni siewja u bilanċjata ta 'snacks u l-konsum baxx ta' kaloriji tagħha riċentement, bit-tendenza dejjem tikber lejn nutriment tajjeb għas-saħħa, huma speċjalment fid-domanda.
Kif issajjar kavjar?
Jekk għandek bżonn kavjar bħal fil-maħżen jew mitt darba tastier, tista 'tagħmel l-istess fid-dar. Il-prodotti se jkollhom bżonn il-proporzjonijiet l-aktar sempliċi u tajbin u r-rakkomandazzjonijiet xierqa ta 'riċetti jgħinu biex tiġi implimentata t-teknoloġija b'mod effettiv u jgawdu t-togħma eċċellenti ta' snacks lesti.
- Zucchini jista 'jintuża f'maturità differenti. Eżemplari anzjani jeħilsu l-ġilda u l-laħam ta 'ġewwa biż-żrieragħ.
- Il-ħxejjex jistgħu jiġu stewed, maqtugħin flieli bl-addoċċ u mqatta 'mill-blender fuq tħejjija, jew inizjalment ittew l-ingredjenti permezz ta' grinder tal-laħam u għall-ħin tal-preskrizzjoni.
- Il-kavjar tal-kavjar sterilizzat u ermetikament issiġillat huwa perfettament ippreservat għal sena anke taħt kondizzjonijiet tal-kamra.
Kavjar immellaħ pikkanti
Speċjalment popolari huwa kavjar domestiku ma 'ostrinkoy. L-effett jinkiseb minħabba l-preżenza ta 'bżar jaħraq, li l-ammont tiegħu jista' jiġi varjat għat-togħma. Il-miżwed iwissi ż-żrieragħ u jgħaqqad flimkien ma 'komponenti veġetali oħra, mingħajr ma jinsew li jpoġġu ingwanti fuq l-idejn tagħhom.
Ingredjenti:
- Zucchini - 3 kg;
- basal, karrotti - 500 g;
- bżar jaħraq - 5 imżiewed;
- zokkor - 100 g;
- pejst tat-tadam - 200 g;
- żejt veġetali - 100 ml;
- melħ - biex togħma.
Preparazzjoni
- Ipprepara l-ħxejjex, itħan f'xogħol tal-laħam jew f'taħlita, żid żejt, melħ, zokkor.
- Ikollu kontenitur b'massa veġetali fuq il-fuklar u ħalliha ttektek fuq nar kwiet, waqt li tħawwad, sagħtejn.
- Ħawwad il-bżar jaħraq u l-pejst tat-tadam, kompli ħlewwa għal 2 sigħat oħra.
- Il-kavjar squash delikat huwa ppakkjat f'kontenitur sterili, imrattab u mgeżwer sakemm jitkessaħ kompletament.
Kavjar tal-kaboċċi bil-mayonnaise
Ir- riċetta tal-kavjar li ġejja bil-mayonnaise se tkun ta ' pjaċir lil dawk li jagħmlu ħilithom biex iħaffu l-proċess tat-tisjir tal-billetta. Id-dixx huwa ppreparat mingħajr iż-żieda ta 'karrotti, li jnaqqas il-ħin tat-trattament tas-sħana. Diġà wara siegħa ta 'languor, il-massa tal-ħaxix issir artab u jkollha nisġa pjaċevoli krema.
Ingredjenti:
- Zucchini - 3 kg;
- basal - 500 g kull wieħed;
- majoneż - 250 g;
- zokkor granulat - 100 g;
- pejst tat-tadam - 250 g;
- żejt veġetali - 150 ml;
- art tal-bżar iswed - ½ tsp;
- laurel - biċċa 1;
- melħ - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Il-ħaxix imfarrak jitqiegħed f'kontenitur adattat, il-komponenti li jibqgħu jiġu miżjuda mil-lista u l-biċċa tax-xogħol titqiegħed fuq il-pjanċa.
- Wara t-togħlija, naqqas is-sħana u iżen għal siegħa.
- It-tisjir tal-kavjar huwa kompletat billi l-laned jitpoġġew fil-ponta bil-preforma, li titqiegħed taħt il-manta sakemm tberrek.
Kavjar minn zucchini u brunġiel
Ketchikovo-kavjar tal-brunġiel, imsajjar fid-dawl tar-rakkomandazzjonijiet stabbiliti hawn taħt, għandu togħma bilanċjata pjaċevoli u saturazzjoni speċjali. Sabiex ma jħassrux it-togħma tal-snack b'togħma morra, il-brunġiela tinqata ', immellaħ, titħalla għal 15-il minuta, imbagħad tinħasel sewwa taħt l-ilma ġieri u mnixxef.
Ingredjenti:
- Zucchini, brunġiel, tadam - 3 biċċa;
- basal, karrotti, bżar ħelu - 500 g;
- Ħodor - 1 mazz;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, zokkor, bżar, qċaċet, noċemuskata - għall-togħma.
Preparazzjoni
- Ipprepara u taqta 'l-ħaxix fil-kubi.
- Għaddi l-basla fiż-żejt u l-karrotti.
- Żid alternattivament brunġiel, zucchini, bżar, tadam, staġun il-massa u fil-laned taħt l-għatu għal siegħa.
- Itħan is-sustanza mxebbka sew bil-blender, iġġib it-togħma mixtieqa bil-ħwawar.
- Meta tħejji snacks għal ħażna fit-tul, ippakkja l-piż fil-bottijiet, sterilizza għal 20 minuta, għatu.
Kavjar minn qargħa bagħli żgħir fil-kubi tal-qali
Ħafna nies ma jħobbux it-tessut imħallat tal-biċċa tax-xogħol. F'dan il-każ, wasal iż-żmien li tuża r-riċetta li ġejja. Il-kavjar Delicious mill-isqof se jkun biċċiet sħaħ. Il-karatteristiċi finali tal-prodotti farmaċewtiċi se jissodisfaw il-kritiċi l-aktar impenjattivi u jippermettu ħarsa differenti lejn dixx li jidher li hu familjari.
Ingredjenti:
- Zucchini - 1 kg;
- karrotti - 150 g;
- basal - 200 g;
- tadam - 350 g
- tewm - 6 snien;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, bżar, weraq, ħodor - biex togħma.
Preparazzjoni
- Aqta 'l-ħxejjex kollha fil-kubi.
- Fuq iż-żejt, il-basal u l-karrotti huma mqaxxra, zucchini, tadam, nofs tewm miżjud, staġun bil-massa, kopertura b'għatu, nefħa għal 30 minuta.
- Fl-aħħar, kavjar bi flieli ta 'zucchini imħawwar bit-tewm li fadal, jissaħħan minuta.
Kavjar tal-kavjar bil-pejst tat-tadam
Ova tal-kavjar, li riċetta sempliċi hija proposta aktar, tista 'tkun ippreparata għal użu fil-futur jew bħala snack appetizing għall-pranzu jew pranzu. Is-sempliċità tat-teknoloġija ser tagħmel lin-nisa tad-dar okkupati kuntenti bil-ħin salvat u kwalitajiet eċċellenti ta 'togħma finali tal-ħelwa miksuba.
Ingredjenti:
- Zucchini - 1 kg;
- pejst tat-tadam - 50 g;
- basal - 200 g;
- tewm - 4 snien;
- żejt veġetali - 50 ml;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Il-basla mqatta tinżel fiż-żejt, l-ingredjenti li jifdal huma miżjuda u fil-laned taħt l-għatu għal 30 minuta.
- Ferra l-massa b'taħlita sakemm imfarrak.
Kavjar tal-ħjar bit-tadam
Il-verżjoni li jmiss ta 'snack savoury mhijiex agħar mill-riċetti proposti hawn fuq. Il-kavjar huwa ppreparat minn zucchini bit-tadam u l-basal, u tingħata nota speċjali lill-weraq tat-tursin, tax-xibt, tal-ħabaq u tar-ross, li għandha tiżdied mal-massa veġetali 10 minuti qabel it-tmiem tat-trattament bis-sħana.
Ingredjenti:
- Zucchini - 1 kg;
- tadam - 350 g;
- basal - 200 g;
- tewm - 2 snien;
- żejt veġetali - 50 ml;
- xibt, cockerel, ħabaq - 1 mazz;
- laurel ta 'l-art - pinch 1;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Zucchini, tadam u basal huma mibrumin permezz ta 'grinder tal-laħam jew fi blender.
- Staġun it-taħlita u sajjar għal siegħa taħt l-għatu.
- Żid it-tewm, il-weraq, il-ħodor, l-istuffat 10 minuti.
- Il-kavjar magħmul lest mill-zucchini jinżamm is-saqajn jew jiġi sterilizzat u ssiġillat għax-xitwa.
Kavjar tal-squash fil-forn
Ħafna jemmnu li l-kavjar mingħajr inkaljar huwa nieqes minn togħma speċjali u ma jistax jiġi saturat. Meta tirrealizza r-riċetta li ġejja fil-prattika, tista 'tkun konvint mill-fallacy ta' din it-teorija. It-togħma finali tal-snack anke mingħajr qali preliminari tal-komponenti teċċedi l-aspettattivi kollha. Dan huwa dovut għal teknoloġija speċjali li tinvolvi l-ħami tal-ħaxix fil-forn.
Ingredjenti:
- Zucchini - 3 biċċiet;
- Piż Bulgaru kbir u karrotti - 1 pc;
- tadam - 350 g;
- basla - 300 g;
- tewm - 2 snien;
- żejt veġetali - 80 ml;
- Melħ, bżar, ħabaq, marjoram - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Il-ħxejjex huma maqtugħa f'kubi, imqiegħda f'kontenitur tal-ħami, imxerrda biż-żejt u moħmija taħt għatu jew fojl għal siegħa f'200 grad.
- Flimkien mal-meraq, l-ingredjenti fil-blender huma mitħunin, imħawwrin għat-togħma.
Owra tal-kavjar għax-xitwa
L-aħjar snack fin-nuqqas ta 'ħxejjex friski se jkun kavjar minn zukkini għax-xitwa, maħsud skond din ir-riċetta. Il-proporzjonijiet aġġustati ta 'komponenti u taħlita armonjuża ta' dawn eventwalment iwasslu għal kompożizzjoni ferm tajba fl-aspetti kollha. Il-preżenza tal-ħall tevita l-isterilizzazzjoni tal-kontenituri.
Ingredjenti:
- Zucchini - 4 kg;
- Pikant Bulgaru, basal u karrotti - 1 kg kull wieħed;
- tewm - 5 snien;
- pejst tat-tadam - 150 g;
- zokkor - 50 g;
- żejt veġetali - 2 tazzi;
- ħall 9% - 4 tbsp. mgħaref;
- art tal-bżar iswed - 2 Tsp.
- melħ - 3 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Fil-kontenitur, aqta 'l-basal imqatta'.
- Żid zucchini mqaxxra, karrotti, bżar qanpiena, ferra 'fiż-żejt u sajjar għal siegħa.
- Żid tewm, zokkor, melħ, bżar, pejst, iżen massa ta '20 minuta.
- Ferragħ fil-ħall, żid il-biċċa tax-xogħol f'kontenitur sterili, sufra.
- Il-kavjar għax-xitwa miz-zucchini għandu jitkessaħ f'forma mgeżwra.
Kavjar tal-kavjar fil-multivark
Kavjar tat-tisjir anke eħfef mill-zucchini f'multivark . Il-vantaġġ tal-metodu huwa fin-nuqqas ta 'taħwid kostanti tat-taħlita tal-ħxejjex. Barra minn hekk, it-tagħmir joħloq kondizzjonijiet ideali għat-temperatura għal tisħin uniformi tal-kontenut, sabiex is-sustanza tiddawwar faċilment fi patata mgħaffeġ artab.
Ingredjenti:
- Zucchini - 2 kg;
- karrotti - 150 g;
- pejst tat-tadam - 200 g;
- basal - 100 g;
- żejt veġetali - 100 ml;
- bżar tal-bżar fragranti u iswed - fuq niskata;
- zokkor - 20 g;
- melħ - 10 g.
Preparazzjoni
- B'mod alternattiv fi skutella fuq il-basla "Bake" fry with carrots u zucchini.
- Ħalli l-ħxejjex moqlija bi taħlita jew grinder tal-laħam u sajjar għal 40 minuta.
- Żid tadam, melħ, zokkor, bżar, għaġina, ħallat.
- Kompli l-mod "Quenching" għal 20 minuta oħra.