Potato zrazy huwa platt inkomparabbli li jixbaħ tewm ordinarju pjuttost qawwi. Tali dixx sabiħ jiddiversifika b'suċċess it-tabella ta 'kuljum. Ir-riċetta tagħhom hija pjuttost sempliċi, għandek biss tiddeċiedi dwar il-kontenut, li jista 'jkun differenti ħafna. Sussegwentement, aħna se ngħidlek kif għandek tagħmel żagħżugħa mhux tas-soltu fit-togħma u li tissodisfa.
Kif issajjar il-patata dgħif zrazy bil-kaboċċi u l-faqqiegħ?
Ingredjenti:
- lest patata mqaxxra - 845 g;
- Il-basla mhix kbira - 1 pc .;
- Kaboċċa -215 g
- kwalunkwe faqqiegħ - 190 g;
- Qronfol tat-tewm - 2 pcs .;
- ħodor;
- Ħwawar jew ħxejjex aromatiċi mitħuna;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Aqta 'l-kaboċċa u neħħi sewwa. Basla mqatta 'u faqqiegħ, sprinker fiż-żejt, żid kaboċċi u stew għal 25 minuta. Fil-mili, żid ħodor, staġun bit-tewm, tista 'żżid ħwawar. Ħawwad sew.
Mill-massa tal-patata, agħmel il-kejkijiet, wrap the stuffing f'kull wieħed. B'mod ġenerali, zrazy diġà huwa pjuttost tajjeb għall-ikel u f'dan l-istadju tat-tisjir. Issa aħsel u ixwihom f'bottijiet kannella.
Patata zrazy bil-bajd u l-basal
Ingredjenti:
- lamtu tal-patata - 545 g;
- dqiq - 25 g;
- żejt rustic - 20 g;
- zkuk tal-basal - 3 biċċa;
- bajd - 3 biċċa. (mgħolli iebes);
- Parmesan - 25 g;
- bżar iswed tal-bżar aħdar;
- melħ huwa kbir;
- Breading - 75 g;
- xibt frisk.
Preparazzjoni
Qaxxar il-patata mgħollija fl-ilma immellaħ sakemm tkun kompletament lest, imqatta 'u wara li titħallat, ħallat bil-butir u dqiq. Oħroġ bajd mgħolli u imqaxxar bil-kubi żgħar u ħallat mal-basal, u żżid ix-xibt jekk mixtieq. Parmesan grate. Preheat il-forn għal 210 gradi.
Ifforma l-zrazy, billi tqiegħed il-mili fuq kejk tal-patata u tiċċekja t-truf, imsaħhom fil-laqx tal-ġobon u stabbilixxi fuq folja tal-ħami oiled. Ibgħat il-prodotti biex jinħmew sa qoxra ħamra tal-ħalq.
Kif issajjar il-patata zrazy bil-laħam ikkapuljat fil-forn?
Ingredjenti:
- lamtu tal-patata 715 g;
- laħam tat-tiġieġ mitħun - 185 g;
- basla - 55 g;
- Breading - 25 g;
- dqiq - 145 g;
- bajd - biċċa 1;
Preparazzjoni
Ferra patata bi qoxra, kessaħ u mbagħad nadifa. Ħoll it-tuberi fil-purejiet billi żżid bajda mhux ipproċessata, u mbagħad ferra fid-dqiq.
Issa pproċedi għall-mili, għal dan huwa biżżejjed li tiffranka l-basla mqatta u żżidha bil-laħam ikkapuljat. Meta dan ta 'l-aħħar isir ftit tad-deheb, ħallat ma' ftit frieħ tal-ħobż abjad.
Minn porzjon żgħir ta 'patata mgħaffġa, għamel kejk. Fiċ-ċentru, poġġi l-mili mill-mili, agħlaq it-truf sew. Qabel il-ħami, aqla 'l-zrazy fil-ħobż u ibgħatha fil-forn għal 7-10 minuti fi 200 grad.