Ġwienaħ b'qoxra iqarmeċ fil-forn - mod klassiku ta 'tisjir snack mondjali, meta ssemma, il-blanzuni tat-togħma jaslu għall-ħajja. U hemm li minnhom - għexieren ta 'immarinar, ħwawar u tekniki tal-ħami huma kapaċi jissodisfaw anke eaters maħmuġin, u s-sempliċità u s-sempliċità tal-preżentazzjoni mhux se togħma tant jitħajjar.
Kif issajjar ġwienaħ fil-forn?
Ġwienaħ Kurrenti fil-forn - dixx huwa xieraq għal festi festivi u għal ikla każwali. Dan l-ikel popolari u bi prezz raġonevoli huwa sempliċi u ma jirrikjedix ħafna sforz, minħabba t-tliet regoli: it-tbaħħir, il-ħami bil-ħin u t-temperatura t-tajba, u teknoloġija tat-tisjir li tassumi fojl, kmiem jew wiċċ espost.
- Il-ġwienaħ għandhom jinħaslu u jinqatgħu l-aħħar phalanx.
- Ipprepara immarinar, u fl-assenza tagħha l-melħ u l-bżar ikunu biżżejjed. Ipproċessawhom ġwienaħ u mwarrba għal ftit sigħat.
- Poġġi l-ġwienaħ fuq trej tal-ħami u poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 minuta għal 40 minuta. Dan huwa biżżejjed biex il-ġwienaħ isiru qoxra ta 'qronża fil-forn moħmi.
Marinade għal ġwienaħ fil-forn
Marinade għal ġwienaħ tat-tiġieġ fil-forn huwa ingredjent importanti biex tinkiseb tessut u aroma. Il-varjetà ta 'riċetti tipprovdi għażla kbira. Tipikament, fl-immarinat hemm aċidi, bħal meraq tal-lumi jew ħall, u żejt veġetali jew taż-żebbuġa. Żidiet fil-forma ta 'ħodor, ħwawar, għasel u mustarda jintgħażlu biex jintgħarfu.
Ingredjenti:
- Ġwienaħ - 1 kg;
- ketchup - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- paprika - niskata;
- sinna tat-tewm - 4 pcs.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-ġwienaħ bit-tewm u l-paprika.
- Għaqqad il-ketchup mal-mayonnaise, ferra l-ġwienaħ fuqhom u mwarrba għal nofs siegħa.
- Poġġi l-ġwienaħ fuq il-folja tal-ħami.
- Il-ġwienaħ tat-tiġieġ fil-forn bi qoxra huma msajra f'tul ta '180 grad 40 minuta.
Ġwienaħ fil-zalza tal-għasel fil-forn
Ġwienaħ bl-għasel fil-forn - għażla kbira ta 'snacks fl-istil Asjatiku. Il-bilanċ tal-mustarda u l-għasel jikkomplementa perfettament in-nixfa tat-tewm, jagħti l-laħam frisk tat-tiġieġ b'aromi u jipproteġi kontra t-tnixxif waqt it-tisjir. Huwa rakkomandabbli li tuża għasel frisk u likwidu, inkella, il-ħxuna għandha titħall f'banju ta 'l-ilma.
Ingredjenti:
- ġwienaħ - 500 g;
- għasel - 3 tbsp. mgħaref;
- mustarda - 1 tbsp. kuċċarina;
- sinna tat-tewm - 2 pcs.
Preparazzjoni
- Għaqqad tewm mqatta ', għasel u mustarda.
- Poġġi t-taħlita f'borża bl-ġwienaħ u ħawwad.
- Fwar ftit sigħat.
- Imsaħ għal 40 minuta fi 180 grad.
- Kunjetti ta 'l-għasel bi qoxra għaġina fil-forn jiffissaw bir-ross.
Ġwienaħ fil-zalza tas-soja fil-forn
Il-ġwienaħ tat-tiġieġ ikkultivati fil-forn se jkunu hekk, grazzi għal zalza tas-soy sauce sempliċi u affordabbli. Vantaġġi ta 'snack bħal dan: tisjir għal siegħa, l-ebda ħwawar addizzjonali, minħabba li t-zalza perfettament tlaħħaq ma' marinar, u bħala riżultat, - laħam offerta ġewwa u qoxra ruddy fuq nett.
Ingredjenti:
- Ġwienaħ - 1 kg;
- Zalza tas-sojja - 3 tbsp. mgħaref;
- curry - 1 kuċċarina;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Ħallat is-soy sauce, il-butir u l-curry.
- Poġġi l-ġwienaħ u mwarrba għal nofs siegħa.
- Imsaħ f'temperatura ta '200 grad 40 minuta, tħawwad il-pan sabiex il-ġwienaħ b'qoxra iqarmeċ ma jkunux mwaħħla flimkien fil-forn.
Ġwienaħ fil-forn fil-forn
Il- ġwienaħ tat-tiġieġ fil-forn fil-forn - ir-riċetta hija konvenjenti kemm għall-borża kif ukoll għas-saħħa. L-ġwienaħ aċċessibbli finanzjarjament jagħmlu dieta utli ta 'kull ġimgħa ta' kwalunkwe familja moderna. It-teknika tat-tisjir mingħajr xaħam fil-qoxra tad-dqiq bil-ħwawar mhux biss tippreserva l-ġulepp tal-prodott, iżda wkoll mingħajr ma żżid kaloriji żejda ssaħħaħ il-ġisem.
Ingredjenti:
- Ġwienaħ - 1.2 kg;
- bżar iswed bl-art - pinch;
- sinna tat-tewm - 3 biċċiet;
- dqiq - 4 tbsp. mgħaref;
- paprika - 2 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali - 100 ml;
- tewm niexef - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Imsaħ il-ġwienaħ bit-tewm u l-bżar, u ħalli f'borża għal siegħa.
- Ħallat id-dqiq, il-paprika u t-tewm niexef, ferra t-taħlita f'borża u poġġi l-ġwienaħ.
- Żiedhom fiż-żejt u poġġihom fuq trej tal-ħami mgħotti bil-karta.
- Imsaħ f'temperatura ta '210 gradi għal nofs siegħa.
- Ħobż imgeżwer bil-qoxra crispy fil-forn, iservi bil-krema qarsa.
Ġwienaħ fil-batter fil-forn
Ġwienaħ tat-tiġieġ fil-forn fil-forn - l-opportunità li tikseb snack mondjali ta 'fast food fil-kċina tad-dar tiegħek. Inkaljar f'ħafna żejt jagħmel id-dixx fit-togħma, iżda għoli fil-kaloriji u ta 'ħsara. Biex "jinnewtralizza" se jkun biżżejjed għal nofs siegħa tisjir fil-forn. Il-kwalitajiet tat-togħma ma jintilfux, u l-ġwienaħ se jżommu apparenza appetizing.
Ingredjenti:
- ġwienaħ - 800 g;
- birra - 100 ml;
- dqiq - 4 tbsp. mgħaref;
- bajd - 2 pcs.
Preparazzjoni
- Ħallat birra, dqiq u bajd.
- Poġġi l-ġwienaħ fit-taħlita u poġġi fuq trej tal-ħami.
- Imsaħ f'temperatura ta '200 grad għal nofs siegħa.
Wings of barbecue - riċetta fil-forn
Il-ġwienaħ tal-barbecue fil-forn jagħtu l-opportunità li jieklu platt mhux biss fin-natura, iżda wkoll biex jirranġa pikniks fid-dar. Fl-istess ħin, l-ispejjeż tal-ħin se jaqbżu b'mod sinifikanti t-tisjir fit-tul fuq il-gradilja, u r-riżultat ikun sodisfatt bil-parteċipanti kollha tal- "pikniks". Huwa meħtieġ biss li jitħalltu z-zlazi favoriti tiegħek, il-ħwawar u, wara li ngħaddew il-laħam, niżżel.
Ingredjenti:
- Ġwienaħ - 1 kg;
- ketchup - 250 g;
- zokkor ismar - 2 tbsp. mgħaref;
- ħall tat-tuffieħ tas-sidru - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Għaqqad zokkor, ketchup u ħall.
- Kull porzjon dipped fil-zalza u mqiegħda fuq folja tal-ħami.
- Imsaħ għal 30 minuta f'temperatura ta '230 grad.
- Iservi ġwienaħ moħmija fil-forn bix-zalza u flieli tal-lumi.
Grilji bil-wajer fil-forn
Ir-riċetta għall-ġwienaħ tat-tiġieġ fil-forn tissuġġerixxi varjetà ta 'tekniki tal-ħami. Waħda minnhom - il-funzjoni tal-grill - hija l-aktar waħda popolari. Bl-użu tiegħu, appetizer imħawwar bi kwalunkwe zalza, immarinat għal mhux aktar minn nofs siegħa u waqt it-tisjir takkwista qoxra lixxa lixxa u polpa mmerraq. Din ir-riċetta hija disponibbli anke għall-Bidu.
Ingredjenti:
- ġwienaħ - 2 kg;
- zalza tat-tadam - 400 ml;
- zalza friska - 60 ml;
- butir - 250 g;
- trab tat-tewm - 1 kuċċarina;
- trab tal-basal - 1 Tsp.
Preparazzjoni
- Għaqqad l-ingredjenti kollha għall-zalza u sajjar għal 2 sigħat.
- Marinate għal nofs siegħa bil-ġwienaħ.
- Preheat l-element tal-grill sa 230 gradi u, billi tqiegħed il-ġwienaħ fi skutella għal xiwi, issajjar għal 30 minuta.