Hemm diversi tipi ta 'ċelluli tad-demm, l-aktar popolari u famużi, dawn huma ċelluli ħomor tad-demm. Dwarhom aħna jinstemgħu sew, għax ix-xogħol ta 'dawn iċ-ċelluli jiddependi fuq is-saturazzjoni ta' kull ċellula tal-ġisem b'ossiġnu. L-eritroċiti jġorru ossiġenu frisk mill-pulmun, għal dan għandhom apparat speċjali - l-emoglobina.
L-emoglobina hija proteina kumplessa li fiha l- ħadid . Huwa mill-kontenut tiegħu fid-demm li jiddependi kemm iċ-ċelluli tad-demm ħomor ser jissaturaw O2. Jekk l-emoglobina hija żgħira, l-ossiġenu huwa wkoll baxx. Il-moħħ isofri, l-ewwelnett, sturdament, għeja, tinnitus jistgħu jseħħu.
Dawn kollha huma l-ewwel "qniepen" tal-fatt li wasal iż-żmien li int mitlub liema prodotti jżidu l-emoglobina.
Anemija ta 'defiċjenza tal-ħadid u emoglobina baxxa
L-anemija hija dijanjosi, emoglobina mnaqqsa hija biss ħabta ta 'anemija. B'anemija defiċjenza tal-ħadid, it-tobba jippreskrivu preparazzjonijiet li fihom il-ħadid, tajjeb, u lista ta 'liema prodotti jistgħu jżidu l-emoglobina se tkun biss żieda fit-trattament.
Imma l-emoglobina baxxa hija faċli biex "tfejjaq" id-dieta t-tajba. Fortunatament, il-prodotti li fihom il-ħadid ħafna, tant li d-dieta kollha tista 'tagħmel lista ta' ikel li jżid l-emoglobina.
In-norma ta 'l-emoglobina għal mara adulta hija 120-150 g / l.Iċ-ċifra mnaqqsa tista 'tinħoloq minħabba menstruwazzjoni tqila, beriberi, kif ukoll tqala u treddigħ.
Nibdew bl-prodotti ta 'oriġini mill-annimali:
- fwied, kilwa, ilsien, qalb - speċjalment il-ġewwieni taċ-ċanga u l-vitella;
- frott tal-baħar, kavjar, ħut;
- isfra tal-bajd;
- bajd tas-summien;
- Butir.
- Prodotti veġetali:
- Buckwheat, għads, ċiċri, piżelli, segala;
- fażola;
- tadam, pitravi, qara ħamra, mustarda, basal, ħurrieq, ċikwejra, tursin ;
- tuffieħ, rummien, għanbaqar, berquq, lanġas, ħawħ, ksumun, kiwis;
- Passolina sewda, cranberries, frawli, frawli, lampun, għeneb, dulliegħa;
- rose hips;
- Meraq li għadu kif ġie mbuttat - tadam, zunnarija, pitravi, Rummien.
Barra minn hekk, kull timer antik, meta jkun mistoqsi liema ikel jiekol biex iżid l-emoglobina, biex iwieġeb - inbid aħmar niexef. Per eżempju, it-Taljani "profilattiċi" jagħtu lit-tfal tagħhom tablespoon ta 'nbid kuljum.
Assimilazzjoni tal-ħadid
Aħna nħarsu lejn kemm fi prodott tal-ħadid speċifiku, mingħajr ma taħseb li tista 'sempliċiment ma tiġix diġerita. L-ewwelnett, anemija ta 'defiċjenza tal-ħadid jew sempliċement titbaxxa l-emoglobina tista' tinħoloq minħabba problemi fl-istonku, meta l-ħadid sempliċement ma jiġix assorbit mill-ħitan tiegħu. Għalhekk huwa importanti ħafna f'każ ta 'testijiet ħżiena biex jikkonsultaw mill-inqas mat-terapista.
Imma dak mhux kollu. Jirriżulta li l-ġisem tagħna jassorbi 10% biss tal-ħadid minn dak kollu li jittiekel. L-aħjar ħadid jiġi assorbit mill-vitella (ilsien, fwied, qalb) - u dan huwa 22%. Xi ftit inqas huwa l-indikatur għal ċanga, fenek, dundjani utli wkoll. Tal-ħut, aħna jassorbu 11% tal-ħadid, u ta 'prodotti tal-pjanti (berries, rummien, qara) u saħansitra inqas.
Hemm ukoll prodotti li jippromwovu u jfixklu l-assimilazzjoni tal-ħadid.
L-ewwelnett, il-vitamina C hija l- "helper" għall-ħadid. Huwa rrakkomandat li l-prodotti jiġu kkombinati b'kontenut ta 'ħadid u aċidu askorbiku. Imma trid tibqa 'lura mill-kalċju, peress li dawn jinterferixxu ma' l-assorbiment tal-ħadid ta 'xulxin.
Ħadid u tqala
Ħafna drabi n-nisa jiffaċċjaw defiċjenza tal-ħadid waqt it-tqala. Dan huwa spjegat mill-fatt li t-tifel u l-organiżmu rikostitwenti kollu jiġbed il-ħadid mid-depot tiegħek, li fil-ħin tat-tqala jista 'jkun inkomplet. It-tarbija titwieled b'indiċi ultra-għoli
Waqt it-tqala u wara l-ħlas, tistudja l-mistoqsija dwar liema ikel tiżdied l-emoglobina, inkella, "tipiku" għal telf ta 'xagħar moms mingħajr esperjenza, fraġilità tad-dwiefer, ġilda xotta u telf ta' saħħa.
Fil-fatt, il-lista tal-prodotti mhijiex differenti ħafna, iżda forsi t-tabib għandu jordnalek u preparazzjonijiet li fihom il-ħadid. Jew ir-riċetta li ġejja:
- Tazza ta 'qamħ saraċin u tazza ta' ġewż biex itħan f'taħlita tal-kafè u ħallat bl-għasel, ħu 3 darbiet kuljum fuq kuċċarina.