Mili ħelu għal diversi platti - din hija sezzjoni kbira ta 'tisjir, li mhix ser tkun koperta anki jekk inti tiddeċiedi li tiddedika sit separat għal dan is-suġġett. Aħna għażilna ftit riċetti delikati u ppruvati, sabiex nissimplifikaw it-tfittxija tiegħek.
Mili ħelu għall-pancakes
Ingredjenti:
- cottage cheese - 500 g;
- qoxra tal-larinġ 1;
- għasel - nofs seklu;
- pistaċċi - nofs seklu;
- Mango - fuq talba.
Preparazzjoni
Ġobon tar-rħiq b'attenzjoni itħan jew imsaħ bil-blender. Ħallat ġobon tal-qoton bl-għasel jew xi ħlewwa oħra magħżula. Jekk il-massa tkun niexfa, żid krema u terġa 'tieħu. Issa jibqa 'biss li tgħaqqad il-mili ħelu minn ġobon tal-birra ma' pistaċċi mqatta 'u bċejjeċ ta' kwalunkwe frott - għażilna l-mang.
Mili mill-ħlewwa u r-rabarbru
Ingredjenti:
- rabarbru - 3-4 zkuk;
- Sorrel (weraq frisk) - 2 oġġetti;
- qoxra tal-larinġ - 1 tbsp. kuċċarina;
- vanilla - 1 kuċċarina;
- ilma - 1/4;
- lamtu - 3 tbsp. mgħaref;
- zokkor jew għasel - għall-togħma.
Preparazzjoni
Waqt it-taħlita tal-għaġin ix-zkuk tar-rabarbru mqatta 'bil-weraq tal- ispinaċi , is-segala u l-vanilla. Poġġi l-ingredjenti kollha fuq in-nar u stew fil-meraq tiegħek stess, waqt li tħawwad, madwar 4 minuti. Filwaqt li l-ingredjenti għall-mili jispiċċaw, fl-ilma aħna iddilwixxi l-lamtu u imla bl-mili tagħna. Sussegwentement, żid is-sustanza li tagħti l-ħlewwa magħżula għat-togħma, ħallat mill-ġdid u sajjar sakemm ħoxna
Dan il-mili ħelu huwa adattat biex jagħmel torti magħmulin minn għaġina u għaġina tal-ħmira, kif ukoll b'togħma maħkuka u torti fuq għaġina tar-ramel.
Qigħan ħelu toppings
Ingredjenti:
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- zokkor - 2 tbsp. mgħaref;
- butir - 1 tbsp. kuċċarina;
- kannella - pinch.
Preparazzjoni
Aħna qoxra tuffieħ minn żrieragħ u qoxra, maqtugħin flieli u fry f'qalq bil-butir, il-kannella u z-zokkor. Hekk kif il-flieli tat-tuffieħ isiru artab - neħħihom min-nar, wrap them in lavash u fry sakemm kulur tad-deheb min-naħat kollha.
Mili ħelu għat-tartelli
Ingredjenti:
- zokkor - 3/4;
- krema - 2/3 oġġetti;
- butir - 80 g;
- melħ - niskata;
- kull ġewż - 1 ftit.
Preparazzjoni
Ix-zokkor jitferra 'f'qiegħ il-qali u karamelizzat għal 5-6 minuti mingħajr ma tħawwad. Naqqas is-sħana, ferraħ fil-krema sħuna u issajjar il-karamella, waqt li tħawwad, għal 3-4 minuti oħra. Staġun il-mili b'ħasil ta 'melħ, ħallat bi skorfini mqatta' u ferra 'fil-tartelli mill-għaġina qosra. Aħna dekorazzjoni l-tartlets bil-ġewż sħiħ u sservi.