Il-passolina tinsab madwar l-Ewropa kollha. Hija kkultivata b'mod wiesa 'fil-ġardinaġġ, barra minn hekk, varjetajiet selvaġġi ta' berries fil-kwalitajiet tagħhom mhumiex inferjuri għal dawk kulturali. Il-passolina tikber fin-natura tul il-banek ta 'xmajjar, lagi, qrib il-bassasa, bejn arbuxxelli u f'foresti umdi. Fir-reġjuni tan-Nofsinhar, l-impjant spiss jinstab fil-muntanji.
Ġirġun kien imrobbi fir-Russja fil-monasteri fis-seklu XI. Informazzjoni dwar il-proprjetajiet mediċinali tagħha tinsab fl-istituzzjonijiet mediċi u l-erbali tas-sekli XV-XVI. U fl-1701 fiċ-ċensiment tal-ġnien kien immarkat f'ħafna ġonna tar-Russja.
Naturalment, il-passolina bajda hija ferm popolari għal "qraba" tagħha - berries ħomor u suwed, iżda r-rendiment ogħla u ħafna proprjetajiet utli huma vvalutati minn ġardinara madwar id-dinja. Ukoll, ħlief għall-fastidiousness fil-kultivazzjoni, il-passolina bajda għandha wkoll utilità.
X'inhu utli għall-passolina bajda?
L-ewwelnett, il-passolina bajda hija rakkomandata għall-anzjani. Jekk nitkellmu dwar il-proprjetajiet mediċinali, huwa maħsub li kuċċarina ta 'passolina bajda, li tittiekel kuljum, tikkontribwixxi biex ittejjeb l-immunità u żżomm is-saħħa għal ħafna snin. Jingħad ukoll li l-frott żgħir tagħha għandu effett pożittiv fuq il-qawwa tal-irġiel.
Il-kontenut tal- vitamina Ċ fil-passolina bajda huwa ferm aktar baxx milli fil-passolina sewda, iżda ma jikkawżax allerġiji, li huwa importanti ħafna għal nies li huma suxxettibbli għal din l-anomalija komuni f'dawn il-jiem.
L-użu tal-passolina bajda għandu jsir regolari għan-nies li jgħixu f'żoni ekoloġikament sfavorevoli, minħabba li dak li huwa primarjament utli huwa passolina bajda, huwa l-għajnuna tagħha biex tneħħi gagazza u tossini perikolużi mill-ġisem, kif ukoll melħ tal-metalli tqal. Dan huwa megħjun mill-kompożizzjoni tiegħu - aċidi organiċi, zokkor, sustanzi tal-pektin.
Kaloriji u dieta
Il-valur enerġetiku tal-passolina bajda huwa determinat mill-indikaturi li ġejjin:
- il-kontenut kaloriku tal-passolina bajda huwa baxx ħafna - madwar 40 kcal;
- Is-sehem ta 'l-iljunju tal-kaloriji huwa dovut preċiżament għall-karboidrati - huma responsabbli għal 36 kaloriji ta' frott żgħir;
- għal xaħmijiet - biss 2 kcal;
- Il-proteini huma wkoll madwar 2 kcal.
Kemm kaloriji fil-passolina bajda, kif ukoll l-awrina u l-proprjetajiet diaforetiċi tal-berries, kif tifhem, tiddetermina l-attenzjoni akbar ta 'nies li jixtiequ jitilfu l-piż, u sempliċiment jieħdu ħsieb il-figura tagħhom.
Hemm ħafna varjetajiet differenti ta 'dieti bbażati fuq il-passolina abjad. Ejja nitkellmu waħda minnhom, popolari fiż-żona storika tas-Silesia. Storikament, il-minjieri tal-faħam u l-metallurġija avvanzata ma kkontribwewx għall-ekoloġija tajba ta 'dan il-qasam, u d-dieta offruta lilek tgħin biex joqtol żewġ għasafar b'ġebel wieħed u tnaqqas il-piż tiegħek u neħħi sustanzi ta' ħsara mill-ġisem.
Għall-kolazzjon huwa meħtieġ li jiġi sajjar il-puree mill-berries tal-passolina biż-żieda ta 'ammont żgħir ta' zokkor ismar, li għandu jittiekel ma 'pancakes, iżda mhux xorrox tal-butir u d-dieta. Pancakes mimli bil-passolina.
Għall-ikel - stew tad-dundjan bl-ispinaċi fuq l-ilma u insalata ħadra. Għad-deżerta: ħġieġ sħiħ ta 'berries tal-passolina abjad.
Għall-pranzu - ġobon domestiku u nofs tazza ta 'frott aħdar, tè aħdar mingħajr zokkor.
It-tul tad-dieta huwa ta '6 ijiem. Ir-riżultat huwa nieqes 5 kilos ta 'piż u flimkien ma' tindif tal-ġisem mit-tossini.
Bħala konklużjoni, ta 'min jinnota l-kwalitajiet gastronomiċi tal-passolina bajda. Per eżempju, tintura vodka tajba ta 'berries tal-passolina abjad. L-aroma ħafifa tiegħu u t-togħma eċċellenti se jżejnu perfettament it-tabella tax-xitwa tiegħek u jevokaw memorji pjaċevoli tas-sajf Għalhekk tintura ħafna tgħin jew tassisti fil-kesħa.
Benefiċċju u ħsara tal-passolina bajda
Kemm il-benefiċċji kif ukoll il-ħsara tal-passolina bajda għandhom jinftiehmu meta tintgħażel din id-dieta. Nies li jsofru minn gastrite u li jkollhom aċidità għolja, passolina huwa kontraindikat u jista 'jikkawża ħsara.
Barra minn hekk, il-berry m'għandux jittieħed ma 'tromboflebite - minħabba l-kontenut għoli ta' vitamina K, dan iżid il-koagulabilità tad-demm.