A pie homemade Delicious mill-krema qarsa, cottage cheese u tuffieħ huwa kura utli għall-familja kollha. Illum aħna ser nintroduċu lilek tlieta mir-riċetti l-aktar sempliċi u popolari, li spiss jgħinuk qabel ma jirċievu l-mistednin jew id-dar.
Riċetta klassika għat-torta mit-tuffieħ u l-ġobon cottage
Ingredjenti:
- butir - 100 g;
- krema qarsa - 5 tbsp. l;
- trab tal-ħami - 1 Tsp;
- zokkor - 1 tazza;
- dqiq - 250 g;
- cottage cheese - 250 g;
- Bajd tat-tiġieġ - 2 biċċa;
- vanilla - 1 Tsp;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- żejt veġetali - 1 tbsp. l;
- kannella - għall-togħma.
Preparazzjoni
L-ewwel, dewweb il-butir u ħallat il-krema qarsa bi trab tal-ħami. Imbagħad żid nofs tazza ta 'zokkor u krema qarsa mal-butir. Kollha taħlita b'attenzjoni. Imbagħad poġġi d-dqiq bir-reqqa. Issa npoġġux l-għaġina lest fil-friġġ għal nofs siegħa. Barra minn hekk aħna impenjati fil-preparazzjoni ta 'mili. Ħallat fi skutella ta 'ġobon cottage, bajd, vanilla u 2 tablespoons ta' krema qarsa, kif ukoll vanilla. Imbagħad aħna aħsel it-tuffieħ, aħna nodfulhom mill-qoxra u l-għadam, wara li aħna maqtugħin f'folji. Issa ħu l-għaġina mill-friġġ, Poġġiha f'forma ta 'żejt veġetali biż-żejt, imla l-quċċata u dekorazzjoni tal-kejk tagħna bi flieli tat-tuffieħ, imbexxex bil-kannella. Tisjir għal 45 minuta f'forn imsaħħan minn qabel għal 200 grad. Permezz ta 'l-istess skema, jista' jiġi ppreparat torta b'qatgħa domestika u tuffieħ b'mod multivariate.
Ir-riċetta li ġejja għal deżerta tagħna hija wkoll interessanti ħafna u faċli biex tintuża. Il-kejk l-aktar delikat bil-ġobon tal-birra u t-tuffieħ fil-karamella bla dubju se jgawdu minn min iħobb il-kejkijiet homemade delikati.
Pie bil-ġobon cottage u tuffieħ
Ingredjenti:
- dqiq - 250 g;
- butir - 120 g;
- bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa;
- melħ - niskata;
- ilma 50 ml;
- tuffieħ - 5 biċċa;
- zokkor - 1 tazza;
- krema - 200 ml;
- żejt veġetali - 1 Tsp.
Preparazzjoni
L-ewwel ser nagħmlu l-karamella. Biex tagħmel dan, għandna bżonn li tferra 'tazza taz-zokkor f'panza, żid ftit ilma u poġġiha fuq sħana medja. Aħna dejjem ħawwad il-karamella tal-ġejjieni, stenna sakemm issir kannella. Imbagħad poġġi fil-pan tazza ta 'krema għat-tgħolija, ħallat kollox u ħallih jiksaħ. Imbagħad bl-għajnuna ta 'taħlita nagħmlu frak żgħir mill-kubi tad-dqiq u taż-żejt, żid bajda u ftit ilma.
Sussegwentement, aħna jiffurmaw żewġ kejkijiet mill-għaġina, li waħda minnhom titqiegħed f'dixx tal-ħami greased. It-tuffieħ jinħasel, jitqaxxar u jitqaxxar, u mbagħad jinqatgħu flieli. Wara dan, aħna npoġġux saff ta 'tuffieħ fil-forma, aħna nagħtu koppja ta' mgħaref tal-karamella u irrepetih bosta drabi. Aħna npoġġux it-tieni nofs tal-għaġina fuq ix-xifer u nħejju t-truf sbieħ. Ferra l-kejk biz-zokkor u ibgħatha f'forn ta '200 grad għal 40 minuta.
It-togħma ta 'l-aħħar deżerta tagħna hija ċertament familjari mal-qarrejja tagħna mit-tfulija bikrija, minħabba li dan huwa kejk maħkuk bil-ġobon cottage u tuffieħ.
A riċetta sempliċi għal biċċiet maħkuk bit-tuffieħ u l-ġobon cottage
Ingredjenti:
- marġerina - 200 g;
- tiġieġ tal-bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - 1 tazza;
- dqiq - 3 tazzi;
- soda - 0.5 tsp;
- tuffieħ - 4 biċċiet;
- żejt veġetali - 1 Tsp;
- zokkor mitħun - sa t-togħma.
Preparazzjoni
Il-marġerina mrattab hija mħallta ma 'zokkor u bajd sakemm tinkiseb massa omoġenja. Imbagħad żid id-dqiq u s-soda fil-ħall. Sussegwentement, aħna kessaħ l-għaġina u naqsamha f'żewġ partijiet. Wara dan, ixejnu l-qali b'żejt veġetali, iqassmu l-ewwel parti tal-għaġina b'mod ugwali. It-tuffieħ jinħasel, jitqaxxar u jitqaxxar, jingħorok fuq grater kbir u jitqiegħed fuq nett.
Imbagħad ikopru l-kejk bl-għaġina li fadal u ħalliha f'temperatura ta '250 grad sakemm il-kannella dehbi. Qabel ma sservi, ferra l-kejk b'mod abbundanti b'zokkor trab. Jekk mixtieq, tista 'żżid il-pasti jew il-lanġas ħelu mgħaffġa mal-mili.