Djar tal-ġinġer twil ilu jsir dekorazzjoni klassika tal-Milied. Ferm famuż wara l-pubblikazzjoni tax-xogħol famuż tal-Brothers Grimm "Hansel u Gretel", dawn il-delicacies cleverly dekorati ma jħallux il-fieri tal-fieri u ma jitilfux ir-rilevanza tagħhom mill-bidu tas-seklu XIX sal-lum.
F'dan l-artikolu, aħna nippruvaw nirroduċu l-aqwa riċetta tad-dar tal-ġinġer tal-ġinġer, li tgħinek faċilment tagħmel il-ħlewwa famuża fid-dar.
Ir-riċetta għal dar tal-ġinġer
Dar tal-ġinġer - Ħelwa mhix sempliċi, għax tinkludi ħafna ingredjenti meħtieġa għall-ġinġer tal-ġinġer u d-dekorazzjoni. Ir-riċetta għat-test u l-glaze għad-dar tal-ġinġer tal-ġinġer issib hawn taħt.
Ingredjenti:
Għall-pejst tal-ġinġer:
- dqiq - 500 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- krema qarsa - 150 g;
- kannella - 1 kuċċarina;
- ġinġer imnixxef bl-art - 1 kuċċarina;
- zokkor - ½ oġġett;
- melħ - 1 kuċċarina;
- butir - 100 g;
- għasel - 70 g.
Għall-glaze:
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor trab - 100 g.
Għad-dekorazzjoni:
- kwalunkwe ħelu: ħelu, ġelatini, trab tal-ħelu, ċana tal-ġewż, eċċ.
Preparazzjoni
- Qabel ma tagħmel dar tal-ġinġer, ikollok bżonn tipprepara l-bażi tagħha, jiġifieri, il-ġinġer. Xi supermarkits ibiegħu dettalji lesti tad-djar tal-ġinġer, imma jekk għandek il-ħin u x-xewqa, allura inti tista 'issajjar lilek innifsek. Biex tibda, għandek tħoll il-butir, zokkor u għasel f'banju ta 'l-ilma. Meta l-massa ssir omoġenja u l-kannella tal-karamella, tista 'tiġi miżjuda mal-ingredjenti niexfa: dqiq imfesdaq, kannella u ġinġer. Għat-taħlita għandhom jiżdiedu wkoll il-bajd u l-krema qarsa, u allura inti tista 'għaqqad l-għaġina. Sabiex l-għaġina tal-ġinġer tagħna tkun faċli biex tifforma, għandha titħalla fil-friġġ jew fil-friża għal siegħa jew tnejn, u sadattant tibda tagħmel krema għad-dar tal-ġinġer. Fi skutella profonda, ibda tliet bajd bi trab zokkor, sakemm il-qċaċet bojod, jiġifieri, sakemm il-massa ssir kremuża-viskuża. Imbagħad għandek bżonn tipprepara t-taqsim tal-ħitan u s-saqaf tad-dar tagħna. Id-daqsijiet tad-dettalji huma arbitrarji, skont kemm tkun kbira li trid tagħmel id-deżerta tiegħek.
- Mudelli tal-karti magħmula lesti kolla għal biċċa kartun u pproċedew għall-parti l-iktar diffiċli - irfinar l-għaġina u qtugħha fuq mudelli tal-kartun.
- Gallettini għal bake fid-dar fil-forn fi 200 grad, 15-il minuta. Fl-aħħar tat-tisjir, aħna ħalli l-partijiet jiksħu kompletament ...
- ... u tibda l-kostruzzjoni: ftit glaze npoġġux fil-borża tal-ħelu u mbuttat fuq il-ġnub tal-ħajt ta 'quddiem, li aħna nagħtu ż-żewġ naħat. Ħalli l-kostruzzjoni għal 15-il minuta, approssimattivament il-ħitan tal-ġnub sabiex l-ingwanta tista 'tinxef sewwa.
- Issa ehmeż il-ħajt ta 'wara.
- U, finalment, nibnu saqaf. Meta tistabbilixxi l-partijiet tas-saqaf tas-saqaf, issostnihom minn taħt b'xi ħaġa biex ma jitħallewx jiċċaqalqu u mwaħħla sewwa fuq id-dar tal-ġinġer.
- Fl-aħħar tad-dar tal-ġinġer tista 'ttemm il-pajp, għalkemm mhux meħtieġ.
- L-aktar parti ferrieħa tat-tisjir hija dekorazzjoni. Uża l-immaġinazzjoni tiegħek flimkien ma 'numru suffiċjenti ta' ħelu mlewna u, ovvjament, kisja insostitwibbli.
- U issa d-dar tagħna tal-ġinġer tal-ġinġer hija lesta!
Dar tal-ġinġer - din hija riċetta sempliċi, fl-istess ħin tinħtieġ xi żmien ta 'xogħol iebes, reżistenza u immaġinazzjoni tax-xogħol. Jekk taħseb li r-riċetta għal dar tal-ġinġer tal-ġinġi ma tistax tagħmel dan minnek innifsek, imbagħad ipprova tibda bil-bażijiet tax-xiri lesti u tikseb il-knack li tassigura l-partijiet, u mbagħad tibda tibni bini fabulous tiegħek stess.