Il-porridge tal-qamħ saraċin huwa prodott familjari, li huwa maħsub minn adulti u tfal bl-istess mod. Jista 'jittiekel bħala side dish jew main course. Illum il-ġurnata, dan iċ-ċereali huwa rikonoxxut bħala wieħed mill-aktar b'saħħithom, u huwa għalhekk li ħafna drabi huwa inkluż fid-dieti bbażati fuq nutrizzjoni tajba. Minn dan l-artikolu tista 'ssib dak li jinsab fil-porridge tal-qamħ saraċin - dak il-benefiċċju u l-ħsara.
Benefiċċju u ħsara tal-porridge tal-qamħ saraċin
Il-qamħ saraċin huwa prodott ta 'siwi kbir, li fih ħafna sustanzi utli. Fost dawn, hemm numru ta 'aċidi amminiċi essenzjali, aċidi ċitriku, maliku u ossaliku, kif ukoll vitamina C prezzjuża, kumplessi B, PP u P. Barra minn hekk, il-minerali bħal fosfru, kobalt, żingu, jodju, boron, ram u kalċju, u l-kontenut tal-ħadid, dan il-prodott huwa rikonoxxut bħala champion.
Il-benefiċċji li l-qamħ saraċin iġib lill-ġisem waqt l-użu sistematiku huwa kumpless u multidimensjonali:
- il-kompożizzjoni tad-demm titjieb, tiżdied l-emoglobina, iċ-ċelluli ħomor tad-demm jiġu ffurmati b'mod attiv;
- itejjeb il-kundizzjoni tal-pazjent bl-anemija;
- jinnormalizza u jistabbilixxi l-pressjoni tad-demm;
- għadam imsaħħaħ u snien, karba mnaqqsa;
- itejjeb b'mod notevoli l-kundizzjoni tax-xagħar, tad-dwiefer u tal-ġilda;
- il-livell ta 'tensjoni jonqos, id-dipressjoni hija mrażżna;
- Imsaħħaħ mill-flavonojdi tal-ġisem, li jsaħħu l-bastimenti;
- itejjeb il-kondizzjoni ġenerali tan-nisa tqal;
- jippromwovi t-tneħħija tat-tossini mill-ġisem;
- jipprevjeni r-riskju ta 'kanċer;
- itejjeb l-istat tal-ġisem fid-dijabete u l-obeżità;
- cleans bil-mod il-fwied;
- jinnormalizza x-xogħol tal-passaġġ gastro-intestinali;
- jikkalma s-sistema nervuża;
- itejjeb b'mod sinifikanti l-jbiddel.
Minn din il-lista jirriżulta li l-qamħ saraċin jista 'jġib ħafna riżultati utli għas-saħħa. Il-ħsara tista 'sseħħ biss jekk tintuża ħażin.
Il-ħsara tal-porridge tal-qamħ saraċin
Minnu nnifsu, id-dannu tal-qamħ saraċin ma jġorrx il-ġisem, u l-uniku periklu huwa reazzjoni allerġika jew intolleranza individwali.
Il-periklu reali jista 'jkun għall-korp ta' croup, li għal żmien twil (aktar minn ftit xhur) inħażen fl-imballaġġ miftuħ ħdejn il-kimiċi tad-dar, minħabba li s-sarraċi jassorbi l-elementi ta 'ħsara. Din l-istess karatteristika tgħinha biex tneħħi l-gagazza b'mod effettiv, iżda timponi l-limitazzjonijiet tagħha fuq il-ħażna tal-prodott.
Valur nutrittiv tal-porridge tal-qamħ saraċin
Ħafna nies huma mbeżżgħin mill-valur enerġetiku għoli taċ-ċereali, iżda ta 'min jiftakar li matul it-tisjir, jonqos bi 3 darbiet. Porridge buckwheat għandu 103 kaloriji, meta bħala groats tal-qamħ saraċin - 329 kcal. Indiċi glycemic ta ' porridge buckwheat - 57 unità.
F'dan il-każ, fih 12.5 g ta 'proteina veġetali utli, 2.6 g ta' xaħmijiet u 68 g ta 'karboidrati. Ta 'min jinnota li dawn huma karboidrati kumplessi, li huma diġeriti bil-mod, li gradwalment jirrilaxxaw l-enerġija u jagħtu sens ta' xaba 'għal żmien twil. Huwa għalhekk li l-qamħ saraċin huwa rikonoxxut bħala wieħed mill-aħjar prodotti għad-dieta u tiekol tajjeb għas-saħħa. U fl-Italja huwa meqjus bħala prodott mediċinali u jinbiegħ fl-ispiżeriji.
Dieta fuq porridge tal-qamħ saraċin
Għal telf ta 'piż mgħaġġel hemm dieta tal-qamħ saraċin, iddisinjat għal ġimgħa. Mur għal
Id-dieta ta 'dieta stretta għal 7 ijiem tassumi li kull jum fil-għaxija tferra' tazza tal-qamħ saraċin bi tliet nuċċalijiet ta 'ilma jagħli u ninsistu f'temperatura l-lejl kollu u l-jum kollu li tiekol tiekol biss il-majjal irċevut. Il-linja plumb fuq din id-dieta hija ta 'madwar 5 kilogrammi, iżda sabiex iżżomm ir-riżultat, għandek tirritorna għan-nutriment tajjeb.