Triq tal-qamħ sara aħdar - proprjetajiet utli

Proprjetajiet utli ta 'qamħ saraċin aħdar huma minħabba l-fatt li l-kaboċċi mhumiex soġġetti għal trattament bis-sħana. Dan il-prodott reċentement kien popolari ħafna fost l-aderenti ta 'nutrizzjoni xierqa. Il-qamħ Saraċin il-Ħadra jintuża biex jipprepara varjetà ta 'dixxijiet, per eżempju, insalati, pates, ċereali, platti tal-ġenb u anki ħami. Barra minn hekk, għall-kultivazzjoni ta 'ċereali mhux raffinati.

X'inhu utli għall-qamħ saraċin aħdar?

Dan l-ikel għandu ħafna vantaġġi:

1. Il-croup fih ħafna proteini, sa 15%.
2. Minħabba n-nuqqas ta 'glutina, il-qamħirrum jista' jiġi kkunsmat matul il - perjodu ta ' dieta mingħajr glutina .
3. Minkejja l-kontenut għoli ta 'kaloriji, il-qamħ saraċin aħdar huwa faċilment u malajr assorbit mill-ġisem.
4. Il-kompożizzjoni ta 'dan il-prodott tinkludi ammont kbir ta' fibra, li tnaddaf il-korp tal-prodotti ta 'tħassir u tossini, li min-naħa tagħha jikkontribwixxi għal telf ta' piż.
5. Il-groats ma jakkumulawx sustanzi ta 'ħsara, li jfisser li huwa prodott li ma jagħmilx ħsara lill-ambjent.
6. Il-kompożizzjoni rikk ta 'qamħ saraċin aħdar jippermettilek tirrakkomandaha lil nies li jsofru mill-obeżità.
7. Il-kompożizzjoni ta 'dan iċ-ċereali tinkludi numru kbir ta' karboidrati kumplessi, li jinqasmu fit-tul biżżejjed fil-ġisem u għal żmien twil iżommu sensazzjoni ta 'xaba'.

Benefiċċji u ħsara ta 'qamħ saraċin aħdar

Dan il-groat jista 'jintuża bħala mezz eċċellenti biex jitilfu l-piż. F'dan il-każ, bid-dieta tal-qamħ saraċin, porridge regolari jiġi sostitwit b'gumbar aħdar bil-fwar jew imnaddaf, li jgħin biex jitnaddfu l-intestini u jeħles kilogrammi żejda. Din l-għażla ma tkabbarx iċ-ċereali, għax tikkontribwixxi għall-qerda tas-sustanzi utli kollha. Ipprepara l-qamħ saraċin aħdar jista 'jkun kif ġej:

1. Il-groats għandhom jiġu mxarrba għal ftit sigħat, imlaħlaħ u jitħalla matul il-lejl. Filgħodu l-majjal ikun lest għall-użu.
2. Il-Croup jista 'jiġi ġġerminat għal dan, jeħtieġ li jitferra f'kontenitur ta' 1.5 ċm għoli. Bosta drabi jinħasel bl-ilma biex jitneħħew l-impuritajiet u l-ħmieġ. Imbagħad poġġi r-rump mal-ilma sabiex il-livell tiegħu jkun ta '1.5 ċm ogħla. Wara ftit sigħat, il-likwidu li jifdal jiġi mbattal, u minn żmien għal ieħor ħawwad il-qamħ saraċin sakemm il-ġuleppi jidhru fuqha.

B'tisjir improprju, qamħ saraċin aħdar jista 'jikkawża skumdità fl-istonku. Mhux irrakkomandat li tuża dan il-groak għal nies bi problemi ta 'l-IĠ u b'koagulazzjoni akbar tad-demm. Barra minn hekk, il-qamħ saraċin iżid l-ammont ta 'bile iswed u gassijiet.