Issa n-nies bdew jafdaw is-saħħa tagħhom aktar "rigali tan-natura", aktar milli komposti kimiċi ta 'kumplessi ta' vitamina artifiċjali. Għalhekk, id-dieta, l-aktar mimlija ta 'ħxejjex u frott, saret għal ħafna drawwa ta' kuljum.
Jekk kulħadd jaf dwar il-benefiċċji tal-ħjar, kaboċċi u pitravi għal żmien twil, allura ftit nies jafu liema vitamini huma miżmuma fil-zucchini u li dan il-ħaxix sempliċi huwa ssib reali għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż jew qed ibatu minn piż eċċessiv . U kollha għaliex zucchini fiha ħafna ilma, li huwa faċilment eliminat mill-ġisem.
X'inhuma l-vitamini li jinsabu fiz-zucchini?
M'hemmx tant, iżda huwa biżżejjed li tirrikonoxxiha utli mhux biss għall-ikel tad-dieta, iżda wkoll għall-ikel tat-trabi.
Allura, fil-marrows veġetali hemm dawn il-vitamini li ġejjin, li jippermettu influwenza ta 'benefiċċju fuq il-ġisem tal-bniedem:
- B1, itejjeb l-attività tas-sistema nervuża u jinnormalizza l-bilanċ bejn l-ilma u l-melħ;
- B2, ġustament tissejjaħ il- "vitamina ta 'sbuħija", taffettwa b'mod benefiku mhux biss il-kundizzjoni tal-ġilda, ittejjeb il-proċessi metaboliċi tagħha, tirrestawra ċelluli faded, iżda wkoll l-istruttura tax-xagħar u tad-dwiefer;
- B3, jaqbad proteini, xaħmijiet u karboidrati, itejjeb id-diġestjoni, jgħin biex jiġi normalizzat il-kolesterol fid-demm;
- B6, tikkontribwixxi għat-tisħiħ tas-sistema nervuża tal-ġisem, huwa mezz ta 'prevenzjoni ta' mard kardjovaskulari;
- vitamina Ċ, isaħħaħ l-immunità, jiżgura l-preservazzjoni taċ-ċelluli tas-sistema nervuża, jipparteċipa fis-sintesi tal-kollaġen;
- vitamina E, isaħħaħ is-sistema vaskulari tal-ġisem, u tevita l-formazzjoni ta 'emboli tad-demm.
Minbarra l-fatt li zucchini fih firxa sħiħa ta 'vitamini, fihom ukoll minerali:
- ħadid (0.4 mg / 100 g), iżid l-attività fiżika ta 'persuna, il-minerali jista' jżomm livell normali ta ' emoglobina fid-demm;
- Il-potassju (240 mg / 100 g) iġorr it-trasferiment ta 'impulsi tan-nervituri tal-ġisem, li jikkontribwixxu għat-tnaqqis normali tas-sistema muskolari.
Ftit nies jafu li l-laħam ta 'dan il-ħaxix jista' u għandu jittiekel nej, f'dan il-każ fil-zucchini l-vitamini kollha huma ppreservati b'mod mhux mibdul, u waqt it-trattament bis-sħana xi wħud minnhom parzjalment jitilfu l-proprjetajiet tagħhom.
Issa, meta sar magħruf x'inhuma l-vitamini u l-minerali fihom iz-zucchini, dan il-ħxejjex jista 'jirbaħ ġustament il-post tajjeb tiegħu fid-dieta ta' kuljum, fost oħrajn utli għall-organiżmu tal-pjanti tal-ġonna.