Ipprepara casserole veġetali fil-forn - waħda mill-aħjar għażliet għall-għażla ta 'dixx għall-ikel jew pranzu. Ir-riċetti għat-tisjir ta 'casseroles veġetali mhux maħduma fil-forn se jkunu wkoll ta' interess għall-vegetarians ta 'diversi sfondi u sawm.
Tgħidlek kif u liema casseroles veġetali jistgħu jiġu msajra.
Jekk qed nippreparaw casserole veġetali fil-forn, dan ma jfissirx li l-laħam u l-bajd m'għandhomx ikunu preżenti fiha.
Casserole veġetali ma 'tiġieġ fil-forn - riċetta
Ingredjenti:
- Filett tat-tiġieġ bil-koxox u / jew sider - 400 g;
- patata ta 'forma tawwalin - 3-5 biċċa;
- brokkli - 300 g;
- Piż Bulgaru - 2 biċċiet;
- bajd tat-tiġieġ - 3 biċċiet;
- Ħwawar (taħlita tal-curry);
- likwidu naturali tal-krema - madwar 100 ml;
- tewm - 2 imsiemer tal-qronfol;
- butir imdewweb jew xaħam tat-tiġieġ.
Preparazzjoni
Chop tiġieġ f'biċċiet żgħar, patata - ċrieki, u bżar ħelu - kif tixtieq. Il-brókoli huwa żarmat fi Kocheshki żgħir, imqaxxar fl-ilma jagħli għal 5 minuti, allura aħna neħħi l-ilma.
Ilaħlaħ il-moffa refrattarja biż-żejt jew bil-grass u xxerred il-flieli tal-patata f'saff wieħed. Is-saff li jmiss huwa li tpoġġi l-laħam alternattivament mal-bqija tal-patata, brokkoli u bżar ħelu. Nagħmlu l-mili tal-krema tal-bajd: ħallat il-bajd bil-krema, istaġun bit-tewm mqatta 'u l-curry. Saħħan b'mod uniformi l-ħxejjex imferra fil-forma bil-laħam. Il-formola hija magħluqa b'għatu (tista 'tiġi sostitwita bil-fojl). Imsaħ għal madwar 45 minuta. Aħna iservu casserole, imżejjen bil-ħodor, xorta tista 'tarmi ġobon maħkuk.
Pudelli tal- ħxejjex bil-qargħa bagħli żgħir fil-forn - riċetta għall-ikel
Ingredjenti:
- Zucchini - 1 pc. (madwar 400 g);
- patata - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- qamħ tad-dqiq jew ross sħiħ - 5 tbsp. mgħaref;
- Pikorant ħelu Bulgaru - 2 pcs.;
- bajd tat-tiġieġ - 2 biċċiet;
- Ħwawar (taħlita tal-curry);
- ħodor;
- krema jew butir imdewweb.
Preparazzjoni
Naħdmu malajr sabiex il-patata ma tiskurax. Itħan zucchini, karrotti u patata bi grater. Il-bżar u l-ħxejjex aromatiċi Bulgaru jinqatgħu b'sikkina tqila żgħira.
Aħna ngħaqqdu fi skutella l-ħaxix imfarrak, il-bajd, id-dqiq, il-ħwawar, il-ħodor u t-taħlita. Irriżulta f'massa simili għall-għaġina (tista 'żżid ftit krema jew krema qarsa, mhux aktar minn 3 tablespoons). Imla l-massa b'forma mħollija u poġġiha f'forn imsaħħan minn qabel għal nofs siegħa (agħlaq il-forma b'għatu jew fojl - kwistjoni ta 'preferenza personali). Casserole lest jista 'jitbexxex bil-ġobon maħkuk u dekorat bil-brassika, moqdi tajjeb biż-zlazi, imsajjar fuq il-bażi ta' jogurt mhux żżominat, krema jew krema qarsa. Dawk li jixtiequ platt simili b'mod aktar sodisfaċenti, tista 'tissuġġerixxi żieda ta' mili tal-laħam b'kontenut baxx ta 'xaħam (gramma 300) lit-taħlita tal-casserole, preferibbilment tiġieġ, majjal jew dundjani. Jekk tiswa casserole bil-laħam ikkapuljat, żid il-ħin tal-ħami għal 8 minuti.
Kejl tad-dieta dgħif veġetali bil-faqqiegħ tal-gajdri
Ingredjenti:
- brokkli - 200 g;
- faqqiegħ tal-gajdra - 200 g;
- Zucchini jew qargħa - 200 g;
- Piż Bulgaru - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- ħodor;
- Ħwawar (taħlita tal-curry);
- dqiq tal-qamħ (jew taħlita ma 'ħafur, ross, xgħir) - madwar 8 tbsp. mgħaref;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Faqqiegħ tal-gajdru maqtugħ fi ftit, brokkoli assortiti lill-kitten. Imla faqqiegħ u brokkli b'ilma jagħli, wara 5 minuti ixxotta l-ilma. Il-bqija tal-ħaxix jitfarrak b'tagħmir modern (chopper, combine harvester) jew tlieta fuq grater. Il-bżar ħelu u l-ħodor mqatta 'b'mod fin b'sikkina. Għaqqad kollox ippreparat fi skutella, żid il-curry u d-dqiq. Taħlita bir-reqqa kollha, matul din il-proċedura, il-ħxejjex jitħallew meraq, u għalhekk ir-riżultat għandu jkun massa simili għall-għaġina b'tessut irregolari. Il-konsistenza tal-massa tista 'tiġi aġġustata bid-dqiq u bl-ilma.
Ifflassifika l-formola biż-żejt, imlah, imsaħ għal madwar 25 minuta bejn wieħed u ieħor.