Cheesecake minn cottage cheese huwa analogu baġitarju ta 'deżerta awtentika magħmula mill-ġobon Philadelphia. Bl-approċċ korrett għall-eżekuzzjoni tar-riċetta magħżula, il-Gourmet ma jistax jara s-sostituzzjoni, li jgawdi t-togħma eċċellenti tal-ħlewwa miksuba.
Kif tagħmel cheesecake minn ġobon cottage?
Biex tagħmel cheesecake Delicious u ħalq tisqija, ir-riċetta fid-dar li tista 'tinstab fl-għażla t'hawn taħt, għandek issegwi regoli bażiċi sempliċi li huma deċiżivi biex jinkiseb ir-riżultat mixtieq.
- Għall-mili jagħżlu baqta ratba ta 'xaħam, għandha tiġi pproċessata b'melizzant għal 3-5 minuti biex tinkiseb tessut tal-prodott krema.
- Il-bażi tad-deżerta tista 'tkun kejk ta' cookies mqatta 'shortbread u butir mingħajr baking jew shortbread.
- Qabel tiddividi f'porzjonijiet u tmigħ, il-prodott jitkessaħ fi friġġ.
Cheesecake Classic minn cottage cheese - riċetta
Cheesecake tal-Baqta, li r-riċetta tiegħu hija deskritta hawn taħt, għandha togħma viċina kemm jista 'jkun awtentika. Biex timplimenta l-idea, ser ikollok bżonn il-prodotti l-aktar sempliċi u aċċessibbli, u r-riżultat se jkun exquisite u oriġinali. Deżerta lesti tista 'tiġi supplimentata b'berbiet friski, frott jew moqli bil-ħlewwa.
Ingredjenti:
- cookies - 300 g;
- żejt - 150 g;
- cottage cheese - 600 g;
- bajd - 6 biċċa;
- krema qarsa 20% - 100 g;
- zokkor - 150 g;
- vanillin - 2 pinch;
- qoxra ta 'lumi waħda.
Preparazzjoni
- Il-cookies mgħaffġa huma mħallta ma 'żejt artab, imqassam f'forma u mkessaħ.
- Bajd bit-tarjola biz-zokkor imħallat ma 'ġobon cottage, krema qarsa, vanilla u zest, imxerred fuq is-saff tar-ramel.
- Ħalli cheesecake klassika minn ġobon cottage għal 50 minuta fi 170 grad.
- Ħalli d-deżerta fil-forn nofsha miftuħ biex tiksaħ, u mbagħad poġġiha fil-kesħa.
Ċikkulata kejk tal-ġobon mingħajr ħami
Delicious cheesecake minn cookies u cottage cheese jistgħu jiġu ppreparati mingħajr ma jirrikorru għall-għajnuna ta 'forn. F'dan il-każ il-mili tad-deżerta huwa magħmul bil-ġelatina, li se tagħti l-bażi tal-baqta l-konsistenza mixtieqa. Ir-riċetta bażika tista 'tiġi supplimentata bil-berries, flieli ta' frott fil-laned jew addittivi oħra tal-għażla tiegħek.
Ingredjenti:
- cookies - 300 g;
- żejt - 100 g;
- cottage cheese - 600 g;
- krema - 200 ml;
- zokkor - 150 g;
- vanillin - 2 pinch;
- ilma 100 ml;
- ġelatina - 25 g.
Preparazzjoni
- Ferra l-ġelatina bl-ilma u ħalli għal siegħa.
- Ħallat il-cookies bil-butir, iddistribwixxi f'mudell, iddetermina fil-friġġ.
- Preheat il-ġelatina, waqt li tħawwad, sakemm il-granuli jinħallu.
- Ixxotta l-krema biz-zokkor, żid mal-ġobon cottage, ferra ġelatina, ħawwad u tpoġġi fil-forma.
- Poġġi l-għaġina tal-ġobon mingħajr ħami bil-baqta fil-friġġ għal 4-6 sigħat.
Cheesecake bil-ġobon tal-banana u cottage
Partikolarment fragranti, delikat u mmerraq huwa ġobon tal-ġobon tal - banana bil-ġobon cottage. Għall-preparazzjoni tiegħu preferibbilment tieħu banana tant misjur jew diġà misjur u baqta ratba. Ġewż fil-bażi tal-cookie ma jistax jiżdied jew jinbidel ma 'karawett moqli, imqaxxar u mqatta'.
Ingredjenti:
- cookies - 300 g;
- żejt - 150 g;
- ġewż - 50 g;
- cottage cheese - 400 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- krema qarsa 20% - 180 g;
- Banana - 3 biċċiet;
- zokkor - 150 g;
- meraq tal-lumi u zest - 1 tbsp. kuċċarina.
Preparazzjoni
- Frak cookie jitħallat mal-butir u l-ġewż, imqassam fuq il-qiegħ tal-moffa.
- Itħan il-banana fi blender, u żid zest u meraq tal-lumi.
- Interfere fil-bażi tal-ġobon krema, krema qarsa u bajd bit-tarjola biz-zokkor.
- Ferra t-taħlita f'mudell u ħalli tewm tal-ġobon magħmul mill-ġobon cottage bi banana għal 50 minuta fi 170 grad.
Krema tal-ġobon imraqqaq biċ-ċirasa
Wara li ppreparja cheesecake fid-dar biċ-ċirasa u l-ġobon cottage, tista 'tgawdi l-pjaċiri kollha ta' taħlita armonjuża ta 'polpa tal-berry b'bażi ta' mili tal-krema delikata u ramel. Deżerta hija mżejna mingħajr ħafna problemi, u r-riżultat jaqbeż l-aspettattivi kollha. Se jinħtieġu ċirasa mqatta 'f'forma frisk jew mhux iffriżata mingħajr meraq eċċessiv.
Ingredjenti:
- cookies - 300 g;
- żejt - 150 g;
- Ċirasa mingħajr fosos - 300 g;
- cottage cheese - 600 g;
- bajd - 2 biċċiet;
- vanillin - pinch;
- zokkor - 150 g;
- zokkor trab.
Preparazzjoni
- Ħallat il-frak tal-cookies bil-butir, iddistribwixxi f'mudell, ħalliha tiffriża fil-friġġ.
- Ipprepara l-ġobon tal-birra, ħallat bi bajd bit-tarjola biz-zokkor u bil-vanilla.
- Fil-forma poġġi nofs il-massa tal-baqta, minn ċirasa ta 'fuq bil-lamtu u l-bqija tal-ġobon cottage.
- Imsaħ id-deżerta għal 50 minuta fi 180 grad.
Ċikkulata cheesecake minn cottage cheese
Ċikkulata Cheesecake mingħajr ħami bil-ġobon cottage, imsajjar fid-dar, se amuse l-togħma blanzuni ta 'fannijiet taċ-ċikkulata. Deżerta bħal din hija faċli biex iżżejjen f'kundizzjonijiet tad-dacha jew fis-sajf sħun, meta ma jkun hemm l-ebda possibbiltà jew tixtieq li tinxtegħel il-forn, u x-xewqa li tingħata ma 'ħelu tegħleb u ma tagħtix paċi.
Ingredjenti:
- cookies - 300 g;
- żejt - 150 g;
- ġobon tal-birra - 700 g;
- ċikkulata skura - 300 g;
- krema qarsa - 170 g;
- jogurt - 150 g;
- vanillin - pinch;
- zokkor - 150 g;
- ġelatina - 60 g;
- kawkaw - 4 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Il-cookies mgħaffġa huma mħallta maż-żejt, imqassma f'mudell, imkessaħ.
- Ħallat il-ġobon tal-birra ma 'krema qarsa, jogurt, zokkor u vanilla, taħbit b'taħlita sakemm it-tessut tal-krema, ħallat imdewweb u mħallat ma' żewġ imgħaref taċ-ċikkulata tal-kawkaw.
- Żid il-ġelatina maħlula u xxerred kollox fil-forma.
- Ibgħat iċ- ċikkulata tal-ġobon taċ-ċikkulata mill-ġobon cottage sal-friġġ għal ftit sigħat.
Cheesecake tal-Baqta bil-ġelatina
Ieħor cheesecake sempliċi minn ġobon cottage jista 'jsir mingħajr trattament bis-sħana. It-tessut tal-ġeli jibred tat-tittratta se jkun pjaċevoli kemm fis-sajf sħun kif ukoll fix-xitwa kiesħa, jekk tissupplimentah b'tid ta 'kafè jew tè. Is-saff finali jista 'jkun biss ġelatina tal-frott minn qratas jew kompożizzjoni bil-frott.
Ingredjenti:
- cookies - 300 g;
- żejt - 150 g;
- cottage cheese - 200 g;
- krema qarsa - 500 g;
- zokkor tal-vanilla - 10 g;
- lumi - ½ biċċa;
- zokkor - 120 g;
- ġelatina - 20 g;
- ġelatina għal kejk - pakkett wieħed;
- berries, frott.
Preparazzjoni
- Itħan il-cookies, ħallat mal-butir, tinfirex fuq il-qiegħ tal-moffa.
- Għaddas il-krema qarsa biz-zokkor u l-ġobon cottage, billi żżid il-meraq tal-vanillina u l-lumi.
- Waqt li tkompli taħbit, ferra ġelatina solida, ħalliha tiffriża.
- Poġġi l-frott u l-frott, ipoġġi l-ġelatina barra mill-pakkett, ħallih minn fuq, kessaħha.
Cheesecake bil-ġobon cottage
Jekk l-ebda waħda mir-riċetti ta 'hawn fuq ma tkun impressjonat, forsi l-waħda li jmiss tkun tappella. Cheesecake minn ġobon cottage fil-forn biż-żieda ta 'krema u lampun frisk se jekk jogħġbok b'togħma iġjeniċi rfinuti u aroma impekkabbli. L-għażla ta 'prodotti ta' kwalità, biex jintlaħaq ir-riżultat ideali se tkun faċli.
Ingredjenti:
- cookies - 400 g;
- żejt - 150 g;
- ġobon mitħun jew ġobon tax-xaħam grassi - 800 g;
- krema 20% - 120 g;
- zokkor tal-vanilla - 10 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - 200 g;
- vanillin - pinch 1;
- krema qarsa - 250 g;
- lampun - 400 g;
- zokkor trab - 2 tbsp. mgħaref.
Preparazzjoni
- Frak tal-cookies huwa mħallat mal-butir, imqassam f'mudell, imkessaħ.
- Ħallat il-baqta bil-krema, il-bajd, iz-zokkor u z-zokkor tal-vanilla, imqiegħed moffa u ħallih għal 50 minuta f'170 grad.
- Għaddas il-krema qarsa bil-vanilla u t-trab, tinfirex minn fuq u kannella għal 7 minuti f'200 grad.
- Immarka l-lampun, agħti d-deżerta biex tibred u tibgħat lill-friġġ.
Krema tal-ġobon mitħun b'għaġina tar-ramel
Billi bbażat ruħha fuq ir-rakkomandazzjonijiet mir-riċetta li ġejja, tista 'tagħmel cheesecake minn cottage cheese u għaġina qasira , magħmula bl-idejn tiegħek stess. Jekk ikun hemm ix-xewqa li tinkiseb kejk aktar ħorox, l-irrumblar u t-tqassim fil-forma tal-bażi jinħema għal 10 minuti, u warajh timtela bil-mili u tkompli tisjir
Ingredjenti:
- dqiq - 2 tazzi;
- żejt - 150 g;
- cottage cheese - 900 g;
- zokkor tal-vanilla - 20 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- zokkor - 200 g;
- lamtu - 4 tbsp. mgħaref;
- trab tal-ħami - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
- Għaqqad 100 g ta 'butir u zokkor, aqta', żid 2 bajd, trab tal-ħami, dqiq, għaqqad l-għaġina.
- Irtirjaha u tqassamha f'forma.
- Il-ġobon tal-bqija jitħallat mal-bqija tal-ingredjenti, bit-tarf u jinfirex fuq l-għaġina.
- Ibgħat cheesecake minn ġobon cottage għal 50 minuta biex jinħmew f'175 grad.
Cheesecake tal-Baqta fil-multivariate
Biex tagħmel cheesecake Delicious minn cottage cheese ġo multivark ser ikollok bżonn ta 'prodotti sempliċi u ftit ħin biex tipproċesshom. Wara t-tmiem tal-programm "Bake", il-prodott jitħalla jiksaħ fl-apparat billi tiftaħ l-għatu, wara li jitneħħa b'garaff tal-fwar u mkessaħ fil-friġġ.
Ingredjenti:
- cookies - 150 g;
- żejt - 100 g;
- cottage cheese - 500 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- zokkor - 150 g;
- vanillin - pinch 1;
- krema qarsa - 100 g;
- qoxra ta 'lumi waħda.
Preparazzjoni
- Ħallat il-gallettini mgħaffġa bil-butir u xerred l-iskutella fuq il-qiegħ tal-parċmina.
- Għaqqad l-ingredjenti li fadal, imsaħ u tinfirex minn fuq.
- Ipprepara cheesecake minn cottage cheese fil-modalità "Bake" għal siegħa.