U fil-menu ta 'kuljum, u fuq il-mejda tal-festi, it-tiġieġ mimli bil-qamħ saraċin se jkun id-dixx mixtieq. Porridge sfuċe maħlul, mxarrba f'meraq mmerraq tal-laħam, jiddawwar garnish terrific għal-laħam appetizing għasfur ruddy.
Kif nista 'tiġieġ ma' qamħ saraċin?
Il-proċess tat-tisjir mimli bit-tiġieġ tal-qamħ saraċin huwa li timla l-karkassa b'mili ppreparat, segwit mill-ħami l-għasfur fil-forn.
- Il-marinade għat-tiġieġ tista 'tkun sett lacuniku ta' melħ, bżar jew zlazi bbażati fuq majoneż, mustarda, li fihom jiżdiedu l-għasel, zalza tas-sojja, tewm, ħwawar u ħwawar niexfa.
- Il-komponent għall-mili huwa buckwheat mgħolli, li fih huwa possibbli li jiżdiedu l-ħaxix, il-faqqiegħ, il-frott imnixxef.
- Il-tiġieġ mimli bil-qamħ saraċin mhux ipproċessat għandu jinħema f'qoxra jew fojl, biex jinżamm il-meraq massimu, li jkun meħtieġ biex iċ-ċereali jissajru.
It-tiġieġ sħiħ mimli bil-qamħ saraċin fil-forn
It-tiġieġ mimli bil-qamħ saraċin fil-forn se jixbaħ jekk inti żid iċ-ċereali nofshom imħejjija li qabel kienu salvati fiż-żejt u l-karrotti tal-basal. Minflok il-mayonnaise għall-immarinar, tista 'tieħu taħlita ta' krema qarsa u mustarda bl-aromatizzanti, tħakkik il-karkassa mhux biss minn barra, iżda wkoll ġewwa qabel l-mili.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 biċċa;
- qamħ saraċin - 100 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- tewm - 3 snien;
- majoneż - 50 g;
- tħawwir, melħ u bżar.
Preparazzjoni
- Aħsel il-karkassa b'taħlita ta 'melħ, bżar, ħwawar, tewm u mayonnaise.
- Qamħ saraċin mgħolli, ikkomplementat b'ħxejjex immellħa, ħodor.
- Imla l-mili bit-tiġieġ, sew up.
- Il-karkassa hija moħmija fi 180 grad.
- Wara madwar 1.5 sigħat it-tiġieġ mimli bil-qamħ saraċin ikun lest.
Chicken mimli bil-qamħ saraċin u l-faqqiegħ fil-forn
Aktar appetizing u Delicious se jkun tiġieġ mimli bil-qamħ saraċin u l-faqqiegħ . Huwa speċjalment Delicious li żżid mal-Croup mgħolli ta 'faqqiegħ fragranti tal-foresti, addizzjonalment, għadu jagħli qabel ma qali biż-żieda ta' bozza qabel ma tinżel mal-qiegħ. Se jżid il-fwejjaħ u ftit niskata ta 'ħxejjex Provençal, imħallta fil-mili.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 biċċa;
- qamħ saraċin - 100 g;
- basla - 1 biċċa;
- faqqiegħ - 300 g;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- ġinġer u tewm imnixxef - 1 kuċċarina;
- ketchup u mayonnaise - 1 tbsp. kuċċarina;
- tħawwir, melħ u bżar.
Preparazzjoni
- Ħallat ketchup, mayonnaise, ġinġer, tewm, żid melħ, bżar u tħawwir.
- Aħsel it-taħlita mat-tiġieġ.
- Il-faqqiegħ huwa moqli fiż-żejt bil-basal, imħallat ma 'qamħ saraċin.
- Stuff b'taħlita ta 'għasfur, sew up, mibgħuta f'forn imsaħħan sa 180 grad.
- Wara 1.5 sigħat ta 'ħami, it-tiġieġ mimli bil-faqqiegħ u l-qamħ saraċin ikun lest.
Chicken mimli bil-qamħ saraċin u l-pruna
Jekk trid tikseb dixx aktar raffinat u oriġinali, wasal iż-żmien biex issajjar l-għasfur skond ir-riċetta li ġejja. Tiġieġ mimli bil-qamħ saraċin u l-pruna fil-forn huwa kkunsmat bl-aroma tal-frott imnixxef u jinstab insanely delicious. Jekk mixtieq, il-kompożizzjoni tista 'tiġi ssupplimentata bil-berquq imnixxef u l-pasti mingħajr pits.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 biċċa;
- qamħ saraċin - 100 g;
- pruna - 10 biċċiet;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise - 1 tbsp. kuċċarina;
- Sagħtar, oregano u ħabaq - bil-ponta;
- tewm - 2 snien;
- curry, melħ u bżar.
Preparazzjoni
- Ħallat il-mayonnaise bit-tewm, il-curry, il-melħ, il-bżar u l-ħwawar, ħallat it-taħlita ma 'għasfur.
- Il-qamħ saraċin mgħolli jitħallat mal-pruna u jiġi mimli bil-mili tal-karkassa.
- Ibgħat it-tiġieġ biex jinħema 'f'180 grad.
- Wara 1.5 sigħat it-tiġieġ mimli bil-qamħ saraċin ikun lest.
Chicken mimli bil-qamħ saraċin fil-forn fil-kmiem
Tiġieġ mimli bil-qamħ saraċin fil-forn, li r-riċetta tiegħu se tiġi ppreżentata aktar tard, titħejja fil-kmiem, minħabba li jirriżulta li huwa speċjalment mmerraq. L-ideat mir-riċetti ta 'qabel huma applikabbli wkoll f'dan il-każ: il-mili se jkun aktar delizzjuż u saturat bi frott tal-ħaxix, faqqiegħ bil-basal jew frott imnixxef.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 biċċa;
- qamħ saraċin - 100 g;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- pejst tat-tadam, mustarda u għasel għaċ-zalza - 1 kuċċarina;
- mustarda u għasel - 1 tbsp. kuċċarina;
- melħ u bżar.
Preparazzjoni
- Aħsel il-karkassa bil-melħ, bżar, taħlita ta 'mustarda u għasel.
- Imla l-għasfur bil-qamħ saraċin, stitch.
- Wara li t-tiġieġa mimli bil-qamħ saraċin fil-kmiem tinħema għal siegħa, hija estratta fuq trej tal-ħami u titmejjel bil-pejst tat-tadam, għasel u mustarda.
- Ibgħat id-dixx fil-forn għal 30 minuta oħra.
Chicken mimli bil-qamħ saraċin u t-tuffieħ
Riċetta divertenti oħra, li tgħid li t-tiġieġ moħmi mimli bil-qamħ saraċin jakkwista noti ħelu taċ-ċitru ħelu, se jiġi ppreżentat aktar. Fil-mili, f'dan il-każ, żid it-tuffieħ, moqli bil-quddiem bil-basal u l-bejken, li permezz tiegħu il-mili jispiċċalari l-aktar mielħa u rfinut.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 biċċa;
- qamħ saraċin - 100 g;
- ġamm oranġjo u bacon - 150 g;
- tuffieħ - biċċa 1;
- basla - 2 biċċiet;
- tewm - 6 snien;
- żejt - 2 tbsp. mgħaref;
- Għaxaq ta 'CHILI - 0,5 pcs .;
- melħ u bżar.
Preparazzjoni
- Ħallat il-ġamm mat-tewm (3 snien), il-bżar u l-melħ, aħsel l-immarinar fuq l-għasfur.
- Fry bacon bil-basla u butir, żid tuffieħ imqatta ', melħ, fry 10 minuti.
- Ħallat it-toast ma 'qamħ saraċin, tewm, imla l-għasfur, sew up.
- Tiġieġ moħmi mimli bit-tuffieħ u l-qamħ saraċin 1.5 sigħat f'180 grad.
Chicken mimli bil-qamħ saraċin bil-ġewwieni
Noti ta 'togħma żejda u saturazzjoni huma akkwistati minn tiġieġ mimli bil-qamħ saraċin u l-fwied. Fil-mili jista 'wkoll jiżdied u qlub tat-tiġieġ, jinħallu minn qabel f'ilma mielaħ b'ħwawar, u mbagħad jinqatgħu f'ħafna biċċiet u qali flimkien ma' qtugħ u ħxejjex tal-fwied.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 biċċa;
- buckwheat -100 g;
- ġewwieni - 200 g;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- majoneż u mustarda - 70 g;
- tewm - 3 snien;
- żejt - 40 ml;
- tħawwir, melħ u bżar.
Preparazzjoni
- Għarraq l-għasfur bil-melħ, bżar, ħwawar, taħlita ta 'mustarda, mayonnaise u tewm.
- Fry basla bil-karrotti.
- Żid giblets, frieq 10 minuti, ħallat ma 'qamħ saraċin.
- Imla l-karkassa bil-mili, il-ħjata u l-ħami fuq folja tal-ħami f'180 grad għal 1.5 sigħat.
Tiġieġ mimli bil-qamħ saraċin mingħajr għadam
Partikolarment ħelwa hija tiġieġa mimlija bil- porċina tal-qamħ saraċin bil-faqqiegħ, jekk l-ewwel tipprova tneħħi l-karkassa mill-għadam kollu jew għallinqas mill-qafas dorsali ma 'l-isternu. Separat mill-polpa ta 'l-għadam addizzjonalment imħawwar għat-togħma, fry fiż-żejt u ħallat mal-mili.
Ingredjenti:
- tiġieġ - 1 biċċa;
- buckwheat - 200 g;
- faqqiegħ - 300 g;
- basla - 2 biċċiet;
- adzhika - 1 tbsp. kuċċarina;
- Zalza tas-sojja - 100 ml;
- tewm - 4 snien;
- żejt - 40 ml;
- melħ u bżar.
Preparazzjoni
- Żbir bir-reqqa l-ġilda u l-laħam, tisseparaha mill-għadam, u tħalli frammenti żgħar ta 'għadam fuq saqajn u ġwienaħ.
- Ilaħħal il-biċċa tax-xogħol mill-ġilda u l-immarinar tat-tjur minn zalza tas-sojja, adzhika, tewm u bżar.
- Faqqiegħ moqli bil-basal imħallat ma 'qamħ saraċin mgħolli u ruttam tal-laħam moqli, mimli bit-tiġieġ, sewed.
- Ibgħat l-għasafar biex tinħema 'għal 1.5 sigħat fi 180 grad.