Matul il-Randan, id-dixxijiet ta 'sawm huma partikolarment rilevanti, ir-riċetti għal kull ġurnata huma mimlija varjetà u se jgħinu lil kulħadd biex jagħmel menu korrett u bilanċjat ta' kuljum. A rikka, sħun, appetizing tieni deżerta Delicious u eċċellenti jistgħu jiġu ppreparati mingħajr il-parteċipazzjoni ta 'prodotti skoromnyh.
Dak li tisjir dgħif u Delicious?
Anke l-aktar sempliċi dixxijiet sempliċi jistgħu jiddawru kapulavur nutrittiv ta 'kulinari jekk tavviċina l-kwistjoni tal-preparazzjoni tagħhom b'mod korrett.
- Kwalunkwe sħun, imsajjar fuq l-ewwel brodu tal-ħxejjex, se jkun aktar sodisfaċenti jekk inti żid fażola, piżelli, fażola mung, għads jew faqqiegħ.
- Ħxejjex għal saturazzjoni akbar huma preferibbilment pre-moqlija fiż-żejt.
- Meta tipprepara t-tieni dixx, jintużaw prodotti dgħif: ħxejjex, faqqiegħ, ċereali huma supplimentati b'ħwawar u ħwawar aromatiċi, ħwawar, u meta jiġu servuti bi zlazi dgħif, mayonnaise mingħajr bajd.
- Riċetti sempliċi se jgħinu biex jippreparaw pancakes, cookies, deżerti bix-xewka Delicious.
L-ikel mgħaġġel
L-istudju tal-platti mgħaġġlin għall-ewwel, riċetti għal kull ġurnata li jinvolvu tisjir jaħraq fuq brodu tal-ħxejjex, tinġibed attenzjoni speċjali għall-abbundanza ta 'varjazzjonijiet ta' soppa tal-kaboċċi. Dawn huma ppreparati bix- zokkor jew frisk, bil-fażola, bit-tadam frisk jew mingħajru. Li jmiss hija verżjoni tal-yush fragranti bil-faqqiegħ.
Ingredjenti:
- Kaboċċa - 0.5 kg;
- faqqiegħ - 250 g;
- patata - 5 biċċa;
- Brodu tal-ħxejjex - 1.5 litri;
- żejt veġetali - 50 ml;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- tewm - 1 snien;
- bżar ħelu u l-irvell;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Fil-qali ikessaħ il-qali, u mbagħad il-pruna għall-irtir bil-kaboċċa bil-karrotti u l-basal bil-faqqiegħ.
- Il-patata titgħalla fil-brodu sakemm tkun lesta.
- Żid il-kaboċċi u l-frieħ tal-faqqiegħ, il-weraq, il-bżar, il-ħwawar, issajjar għal 5 minuti.
- Żid it-tewm u kaboċċa ħadra għal soppa dgħif , ħallihom jaħsdu.
Soppa ta 'Randan bil-fażola
Biex tipprepara soppa delikata delikata hija possibbli bil-fażola, li tagħti nutrizzjoni sħuna u saturazzjoni. Legumi f'dan il-każ, preferibbilment jagħli lilek innifsek, imxarrba minn qabel għal diversi sigħat u ma tużax fil-laned biex tikseb l-aktar brodu saturat.
Ingredjenti:
- Fażola - 250 g;
- patata - 5 biċċa;
- Brodu tal-ħxejjex - 2 litri;
- żejt veġetali - 50 ml;
- Basal u karrotti - 1 pc;
- tadam - 1-2 biċċa;
- trab tal-paprika u żerriegħa tal-ġulġlien - 1 tbsp. kuċċarina;
- bżar ħelu u l-irvell;
- Melħ, bżar, ore u tursin.
Preparazzjoni
- Poġġi l-fażola mxarrba fl-ilma jagħli u issajjar sakemm tkun lest u artab.
- Żid il-patata, issajjar għal 15-il minuta.
- Fil-basal tal-frott taż-żejt bil-karrotti, billi żżid fit-tarf it-tadam imqatta ', il-paprika u l-ġulġlien.
- Ittrasferixxi l-fry fis-soppa.
- Soppa tal-fażola dgħif imħawwar bil-warda tal-larinġ, ħwawar tal-bżar, issajjar għal 5 minuti oħra.
Saba tal-Qarn
Matul l-istaġun ta 'sawm, garnish minn patata , għaġin jew ċereali, tista' togħma zalza tal-faqqiegħ Delicious, li tagħti lid-dixx nuqqas ta 'juiciness u noti addizzjonali ta' togħma. Meta tuża champignons, tista 'żżid daqsxejn ta' trab tal-faqqiegħ mill-abitanti tal-foresta mnixxfa sal-kompożizzjoni għal togħma aktar saturata.
Ingredjenti:
- faqqiegħ - 350 g;
- żejt veġetali - 100 ml;
- basal - 3 biċċiet;
- tewm - 1 snien;
- dqiq - 2 tbsp. mgħaref;
- ilma - 1 l;
- melħ, bżar, ħwawar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Fry il-faqqiegħ ippreparat fiż-żejt.
- Żid il-basla, fry għal 10 minuti oħra.
- Tbexxex separatament ffrankati fi dqiq oħxon tal-krema, ferragħ fl-ilma, staġun togħma, żid melħ, bżar, ħwawar u tewm.
- Wara li tħaxxen iż- zalza tal-faqqiegħ dgħif tkun lesta għas-servizz.
Ċikkulata tal-għaġin mill-qamħ saraċin - riċetta
Dejjem fid-domanda waqt l-ikel veloċi ta 'sawm, riċetti għal kull ġurnata li tinvolvi t-tisjir tagħhom fil-forma ta' xema '. Bħala bażi għall-ħolqien ta 'prodotti ta' spiss jintużaw ħxejjex jew ċereali mgħollija. Li jmiss hija verżjoni ta 'dieta Delicious ta' qamħ saraċin, li tista 'tiġi sostitwita minn kwalunkwe poriġ ieħor.
Ingredjenti:
- Buckwheat - ħġieġ 1;
- ilma - 0,5 l;
- faqqiegħ jew patata - 350 g;
- basla - 1 biċċa;
- dqiq - 1-2 tbsp. mgħaref;
- melħ, bżar, żejt għall-qali.
Preparazzjoni
- Il-qamħ saraċin jinħasel, jitferra bl-ilma, immellaħ u mgħolli taħt l-għatu fuq in-nar kwiet lest sakemm lest għaċ-ċereali u jassorbi l-umdità.
- Itħan il-patata u għafas jew uża l-faqqiegħ biex taqlihom u ħawwadhom fi blender.
- Żid il-basal immellaħ, itħan il-massa bit-tolik, l-istaġun, ixxotta d-dqiq jekk meħtieġ.
- Forma ta 'l-idejn imxarrba bil-patata dqiq tal-qamħ saraċin, kannella f'żejt miż-żewġ naħat.
Il-għaġina mingħajr ikel
Wara li tgħallem biex tħejji għaġina dgħif għar-ravioli , u wara li telgħet l-akkumpanjament xieraq fil-forma ta 'mili ta' oriġini veġetali, tista 'wkoll tiekol l-ikel favorit tiegħek matul il-mgħaġġel. Il-mili f'dan il-każ ikun zucchini, li jekk mixtieq jista 'jiġi sostitwit bil-faqqiegħ, patata, kaboċċi, ravanell.
Ingredjenti:
- dqiq - 0,5 kg;
- ilma - 200 ml;
- żejt - 50 ml;
- tewm - 2 snien;
- noċemuskata, bżar ħelu u sħun, melħ - niskata;
- Zucchini - 2 pcs.
Preparazzjoni
- Il-marrows jinqatgħu, jinħlew sauté sa sakemm jitferra ', imħallat ma' blender, imbagħad jagħli sakemm jinħall, jitħawwel għat-togħma, jiżdiedu ħwawar u tewm.
- Ħallat id-dqiq bil-melħ, żid żejt u ilma, ħallat 15-il minuta sakemm ma tagħmilx bla xkiel, ħalli għal 40 minuta.
- Mill-massa tal-għaġina u l-isquash, għaġina huma ffurmati, mgħollija f'ilma mielaħ sakemm lest, serva biż-żejt veġetali, bżar u ħxejjex aromatiċi.
Patata Stew Patata - Riċetta
L-għażla ta 'riċetti dgħif għal kull ġurnata, ma ninsewx mid-draniki appetizing u nutrittiv. Il-prodotti jaħdmu sewwa li jixorbu u mingħajr iż-żieda tal-bajd. Kontenut eċċessiv ta 'xaħam jista' jiġi evitat billi jitqiegħdu prodotti ruddy lesti fuq srievet tal-karti jew xugamani biex jassorbu ż-żejt eċċessiv.
Ingredjenti:
- patata - 1 kg;
- dqiq - 60-100 g;
- basla - 1 biċċa;
- melħ, bżar, żejt veġetali.
Preparazzjoni
- Itħan il-patata u l-basal itħan jew itħan flimkien.
- Żid id-dqiq, il-melħ, il-bżar, it-taħlita.
- Fry mill-bażi tal-prodott riċevut bil-mod ta 'pancakes, billi tapplika porzjonijiet ta' pejst tal-patata lejn iż-żejt imsaħħan u kannellahom minn żewġ naħat.
Mayonnaise - riċetta
Wara li għamilt mayonnaise dgħif bl-idejn tiegħek, se jinfetħu ħafna opportunitajiet għat-tisjir ta 'varjetà ta' insalati tal-ħaxix u tal-faqqiegħ. Barra minn hekk, iż-zalza tista 'tkun innotifikata b'kisja ħafifa, pancakes mhux ħelu, pancakes, pelmeni, diversi korsijiet jew sopop oħra. L-ammont ta 'melħ u zokkor fir-riċetta jistgħu jinbidlu għat-togħma.
Ingredjenti:
- ilma 100 ml;
- żejt irfinut - 100 ml;
- meraq tal-lumi - 1 tbsp. kuċċarina;
- dqiq - 1.5 tbsp. mgħaref;
- mustarda u zokkor - għal ½ tsp;
- melħ u bżar iswed mitħun - għal ¼ tsp.
Preparazzjoni
- Id-dqiq jitħallat ma 'l-ilma u jitkabbar, jinġieb għat-togħlija u mgħolli għal 15-il sekonda.
- Wara li tberred, ħallat melħ, bżar, mustarda, meraq tal-lumi taz-zokkor fil-bażi tad-dqiq.
- Għaqqad it-taħlita li tirriżulta bil-butir u taħsel ma 'taħlita għal 20 sekonda jew sakemm tibqa' bajda u mħaxxna.
Patata mimlija tal-fażola bil-faqqiegħ
Għal bidla fil-post, tista 'tipprepara patè mill-fażola. Huwa oerhört delikat biex iżżid mal-kompożizzjoni ta 'saqajn kemmxejn iffriżati ta' podberezovikov, ceps jew xi foresti oħra, imma jekk m'hemm xejn, tista 'tuża biss faqqiegħ jew faqqiegħ tal-gajdri. Il-fażola għandha tkun mgħaddsa qabel ma togħlija, tbiddel l-ilma.
Ingredjenti:
- Fażola - 2 tazzi;
- faqqiegħ - 300 g;
- tewm - 2-3 snien;
- basal - 100 g;
- bajd - 3 biċċiet;
- melħ - niskata;
- żejt veġetali - 50 ml;
- Oregano u sagħtar - għal ½ tsp;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- Xarrab u għalli sakemm toqgħod.
- Fry basla u faqqiegħ fiż-żejt.
- Żid il-fażola, 100 ml ta 'ilma, ore, sagħtar, melħ, bżar, qiegħed taħt l-għatu għal 20-30 minuta.
- Imsaħ il-pejst dgħif f'taħlita u ħallieh kompletament qabel ma sservi.
Kaboċċa mqaxxra dgħif
Anke tali platt apparentement banali bħala kaboċċi stew jista 'jsir f'verżjoni dgħif mhux inqas sabjuża milli biż-żieda ta' laħam jew prodotti affumikati. F'dan il-każ, is-saturazzjoni tal-ikel se tkun moqlija minn qabel bil-faqqiegħ tal-basal tal-basla, tewm u aromatiċi. Il-purejiet tat-tadam jistgħu jiġu sostitwiti b'peje jew ketchup.
Ingredjenti:
- kaboċċi - 1 furketta;
- karrotti u basal - 1 pc;
- faqqiegħ - 350 g;
- tewm - 1-2 snien;
- żejt veġetali - 50 ml;
- purejiet tat-tadam - 200 g;
- dqiq - 30 g;
- Ħwawar Taljani - ½ Tsp;
- melħ, zokkor, bżar.
Preparazzjoni
- Kaboċċi mqatta 'u fry ma' karrotti maħkuk fiż-żejt għal 7 minuti.
- Żid il-purejiet, il-melħ, iz-zokkor, il-bżar, l-istuffat għal 15-il minuta.
- Fry individwalment dqiq u faqqiegħ bil-basal, tewm, żid melħ, bżar, ħxejjex aromatiċi, ittrasferixxi l-fry u d-dqiq tal-kaboċċa.
- L-ikla titħallat u tissaħħan għal 5 minuti oħra.
Kċejjen tal-Lenten fuq qali
Il-kejkijiet tal-Lentil, imsajra skont ir-riċetta li ġejja, jistgħu jsiru żieda eċċellenti għal pates savory, zlazi, kull tip ta 'ikel tal-ewwel jew snack. Barra minn hekk, il-prodotti jistgħu jitgawdew b'tazza ta 'tè sħun, kompota kiesħa flimkien mal-ġamm favorit tiegħek, għasel likwidu.
Ingredjenti:
- dqiq - 2 tazzi;
- soda - 1 kuċċarina;
- ilma - ħġieġ 1;
- żejt - 5 tbsp. mgħaref;
- ħall - 2 Tsp.
- zokkor - 30 g;
- melħ - niskata;
- żejt għall-qali.
Preparazzjoni
- Fi skutelli differenti, ħallat ingredjenti xotti u likwidi, imbagħad ħallat iż-żewġ taħlitiet, ħallat malajr u ħalli toqgħod għal 10 minuti.
- Mgħarfa umda tiġbor porzjonijiet ta 'għaġina, dipped fid-dqiq u tinfirex fiż-żejt inkandexxenti.
- Pinġi l-prodotti fuq sħana medja minn żewġ naħat, tinfirex fuq srievet jew xugaman tal-karti.
Tiekol pancakes minn leaps and bounds
Tweġiba sorprendentement kbira miksija pancakes dgħif fuq l-ilma bil-ħmira mingħajr bajd. Ħadd ma javża dwar is-sostituzzjoni, u anke dawk li ma josservawx is-sawm, igawdu ħlewwa bi pjaċir, u jfaħħru l-ħiliet kulinari tal-hostess. Tista 'sservi l-prodotti b'kull tip ta' trab mhux ħelu u tad-deżerta.
Ingredjenti:
- dqiq - 2 tazzi;
- ilma 400 ml;
- ħmira friska - 20 g;
- zokkor - 40 g;
- melħ - niskata;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
- Fi tazza ilma sħun, il-ħmira tinħall, u żżid kuċċarina ta 'zokkor u dqiq, jitħalla għal 20 minuta fis-sħana.
- Ħawwad l-ilma li jkun fadal, iz-zokkor, il-melħ u d-dqiq, ħallih fis-sħana għal siegħa.
- Twaħħal il-qali msaħħan biż-żejt billi tuża pinzell, qabdet pancakes, tqassam porzjonijiet tal-għaġina fuq il-qiegħ u tbaffihhom fuq iż-żewġ naħat.
Cookies ta 'Lenten in a hurry
Ir-riċetta li ġejja għall-cookies dgħif fid-dar tista 'titwettaq biex tinkiseb deżerta ħelwa, li għaliha l-ingredjenti jitħallew kif inhu. Eskluża mill-lista ta 'zokkor u vanilla trab, u żżid il-melħ u l-ingredjenti fil-forma ta' ħxejjex aromatiċi niexfa fragranti jew ħwawar pikkanti, inti tkun kapaċi togħma snack cracker savoury.
Ingredjenti:
- dqiq - 230 g;
- ilma ta '60 ml;
- trab tal-ħami u zokkor tal-vanilla - għal ¼ tsp;
- zokkor trab - 50 g;
- żejt veġetali - 75 ml.
Preparazzjoni
- Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella sakemm tinkiseb għaġina omoġenja, ħallihom jinsabu fil-friġġ għal madwar 30 minuta.
- Irrombla l-qatgħa biex tikseb saff ta 'ħxuna ta' bejn 3-5 mm, maqtugħa f'rettangoli, kwadri jew rhombuses u ħalli l-gallettini fuq il-parċmina f'forn imsaħħan sa 180 grad għal blush.
Ħobż f'żewġ kopji fil-ħobż
Ir-riċetta għall-ħalib dgħif tista 'tkun lacunika u esegwita mill-ingredjenti ppreżentati f'din it-taqsima. Jekk mixtieq, it-togħma u l-karatteristiċi nutrittivi ta 'ħobża homemade ruddy jistgħu faċilment jiġu varjati billi żżid żrieragħ moqli, ġewż, frott imnixxef, jew kull tip ta' ħwawar: kemmun, kosbor, kannella, kardamomu.
Ingredjenti:
- dqiq - 3 tazzi;
- ilma - ħġieġ 1;
- Ħmira niexfa - 1 tbsp. kuċċarina;
- zokkor u żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- melħ - 1 kuċċarina.
Preparazzjoni
- Fil-kapaċità tal-manifattur tal-ħobż, dqiq ħafif, komponenti niexfa u likwidi oħrajn huma mqiegħda, iggwidati mir-rakkomandazzjonijiet tal-istruzzjonijiet lill-apparat.
- Imsaħ il-ħobż fil-modalità "Bażika", neħħi l-għatu wara s-sinjal u wara 10 minuti xerred ħobża qoxra rqajja fuq in-xugaman.
Plinth pilaf f'livell multivariate
Pilaf Plain huwa riċetta li hija speċjalment konvenjenti għall-użu bl-għajnuna ta 'multivark. In-nuqqas ta 'laħam fil-kompożizzjoni ma jimpedixxix id-dixx mill-frizzanti, saturat għat-togħma u aromatiku. Minbarra l-zira bil-barmil, tista 'żżid ħwawar oħra jew frott imnixxef: żbib, pruna, berquq imnixxef bl-istim.
Ingredjenti:
- ross - ħġieġ 1;
- ilma - 2 tazzi;
- żejt veġetali - 5 tbsp. mgħaref;
- tewm - ras 1;
- basla - 2 biċċiet;
- karrotti - biċċa 1;
- barberry - 2 tbsp. mgħaref;
- zir - 0.5 kuċċarina;
- melħ, bżar, ħwawar.
Preparazzjoni
- Fiż-żejt fuq il- "Bake" fry il-basal imqatta bil-karrotti għal 10 minuti.
- Żid ziru, barberry imnixxef, u wara minuta r-ross maħsul u r-ras tal-tewm maħsul kompletament.
- Ferra l-kontenut ta 'ilma jagħli bil-wieqaf, żid melħ għat-togħma u aqla' l-apparat mal-programm "Ross" jew "Pilaf".
- Iservu pilaf bit-togħma bil-ħwawar.