Il-flett tas-salamun tar-roża jista 'jiġi supplimentat b'għażla wiesgħa ta' ingredjenti, ippreparati immedjatament b'postijiet u zlazi. Riċetti minn dan il-materjal jgħidu dwar l-aktar għażliet delikati ta 'flett ta' salamun roża fil-forn.
Flett tas-salamun bil-krema fil-forn - riċetta
Jekk issajjar is-salamun roża għall-ewwel darba u jibżgħu li jnixxfu l-ħut, allura l-mod ideali biex tippreparah ikun moħmi bil-krema. Flimkien ma 'flieli mmerraq ta' salamun roża int se tirċievi wkoll zalza rikka.
Ingredjenti:
- flett tas-salamun roża - 1,7 kg;
- champignons - 270 g;
- żejt taż-żebbuġa - 35 ml;
- tewm - 3 snien;
- krema - 440 ml;
- numru żgħir ta 'basal aħdar.
Preparazzjoni
- Qabel ma ssajjar il-fletti tas-salamun fil-forn mmerraq, għandu jitnaddaf mill-ġilda u neħħi l-fdalijiet tal-għadam, jekk ikun hemm.
- Ħut ippreparat jitqiegħed f'dixx inkaljat u tieħu zalza tal-faqqiegħ fragranti .
- Għas-zalza, biċċiet tal-faqqiegħ huma mħallta ma 'tewm, basal aħdar, imħawwar tajjeb u jitferra bil-krema. It-taħlita li tirriżulta titpoġġa fuq sħana medja u tinħema għal ftit minuti.
- Il-bażi taż-żerriegħa tal-krema titferra fil-ħut u titħalla f'forn imsaħħan minn qabel sa 180 grad għal 20-25 minuta.
Flett tas-salamun bil-ġobon fil-forn
Ingredjenti:
- flett tas-salamun - 650 g;
- ġobon krema - 115 g;
- mustarda taċ-ċereali - 10 g;
- numru żgħir ta 'parmesan maħkuk.
Preparazzjoni
- Iddividi l-fletti tal-ħut f'erba 'porzjonijiet u poġġihom fuq baking baking. Staġun.
- Ħallat ġobon krema ma 'ġobon maħkuk u mustarda. Żid it-taħlita fuq il-ħut u ħalli d-dixx fi 210 grad 10-12-il minuta.
Flett tas-salamun bil-patata fil-forn
Ipprepara ħut u dixx sekondarju għalih f'dixx wiehed huwa pjuttost reali. Din il-casserole isir sempliċiment u malajr, tista 'tkun ippreparata faċilment għall-ġimgħa kollha qabel jew saħansitra tiffriża.
Ingredjenti:
- patata - 1,1 kg;
- basal aħmar - 75 g;
- dqiq - 15 g;
- spinaċi ħodor - 65 g;
- flett tas-salamun - 3 biċċa;
- krema - 230 g;
- Ġobon maħkuk - 55 g.
Preparazzjoni
- Iddividi l-patata fil-pjanċi u għallihom f'ilma mielaħ sa nofs imsajjar.
- Salvataġġ tal-pruwa, u meta tħallat, żid l-ispinaċi u ħarraq id-dqiq kollu. Ferra l-kontenuti tal-qali bil-krema u ħalliha ttektek sakemm tinħela.
- Naqqas il-ħut fil-qiegħ tal-moffa, ferra l-zalza fuqha u poġġi l-patata fuq nett. Sprinkle il-casserole bil-ġobon u issajjar għal nofs siegħa fi 180 grad.