A snack kiesaħ Delicious fil-forma ta 'rollijiet ta' bsaten tal- granċ se tkun alternattiva eċċellenti għall-podnadoevshemu "Granċ", speċjalment peress li jidher bħal dan id-dixx b'mod aktar eleganti fuq il-mejda tal-festi.
Riċetta tal-steak tal-granċ
Ingredjenti:
- bsaten tal-granċ - pakkett wieħed (250 g);
- ħalib - 1/4 tal-oġġett;
- bajd - 8 biċċiet;
- dqiq - 2/3 oġġetti;
- ġobon iebes - 80 g;
- żejt veġetali;
- majoneż;
- ħodor.
Preparazzjoni
Ħawwad 5 bajd bid-dqiq, ħalib u niskata melħ, l-għaġina li rriżultat imħallta ma 'maħkuka fuq bsaten żgħar tal-granċ tal-grater. Aħna tkopri t-trej tal-ħami bil-parċmina, parċmina tal-grass maż-żejt u ferra ' omelet fuqha. Poġġi l-omelet fil-forn imsaħħan għal 180 grad għal 15-il minuta.
Il-bajd li fadal huwa mgħolli u mħallat ma 'ġobon maħkuk, ħodor u mayonnaise. It-taħlita li tirriżulta tinfirex fuq l-omelet tal-granċ imkessaħ u dawwar kollox f'rombli. Agħti l-istrixxa tal-bajd bil-bsaten tal-granċ biex jiksaħ qabel ma sservi 3-4 sigħat.
Rombli tal-granċ bil-mili
Ingredjenti:
- bsaten tal-granċ - 200 g;
- bajd - 5 biċċa;
- ġobon iebes - 100 g;
- majoneż;
- ħodor.
Preparazzjoni
Il-bsaten tal-granċi jaqbdu malajr f'ilma jaħraq, sabiex ikunu jistgħu jintużaw faċilment. Kull roll huwa rrumblat f'saff wieħed u jitħalla.
Il-bajd jagħli mgħolli, nissejnu l-proteini mill-isfar u neħħihom separatament minn xulxin. Separatament, aħna wkoll togħrok ġobon iebes. Ħallat il-ġobon bi skwirils, ħodor imqattgħin, u mayonnaise. Aħna jiddistribwixxu l-massa li tirriżulta tul stikka tal-granċ żviluppata u darbietha mill-ġdid.
It-truf tal-bsaten huma marbuta ma 'mayonnaise u dipped fi isfar tal-bajd maħkuk.
Roll lavash tal-granċ
Ingredjenti:
- Lavash irqiq;
- bsaten tal-granċ - 200 g;
- bajd - 4 biċċiet;
- Corn tal-bott - 1/2 laned;
- majoneż;
- ħodor.
Preparazzjoni
Il-bajd jagħli mgħolli u mgħaffeġ. Estratti tal-granċ maqtugħin f'kubi u mħallta mal-bajd u l-qamħ.
Fuq folja ta 'pita rqiqa, aħna nxterred it-taħlita ta' l-insalata u nqassmu b'mod uniformi fuq il-wiċċ. Itwi l-pita f'rolla u għatti bi fojl jew fojl. Qiegħed ir-roll tal-granċ fil-friġġ għal 3-4 sigħat, għall-imprenjazzjoni, wara li naqdu, qtugħ f'porzjonijiet u mingħajr ma ninsew li nwaqqfu l-eċċess miż-żewġ truf tar-romblu.