Forshmak mill-aringi - snack sempliċi, imma ħafna oriġinali u sorprendentement b'togħma sabiħa, li tista 'dekorazzjoni kemm fil-verżjoni klassika kif ukoll b'xi diġressjonijiet mir-riċetta oriġinali. Kombinazzjonijiet possibbli ta 'kombinazzjonijiet ta' komponenti u tekniki għall-ipproċessar tagħhom fl-għażla ta 'riċetti li ġejja.
Kif issajjar il-merċa mill-aringi?
Snack popolari ħafna huwa magħmul elementari u jekk ikun hemm rakkomandazzjonijiet bil-proporzjonijiet korretti ta 'komponenti fil-idejn u l-istadji prinċipali tat-tisjir, kulħadd jista' jlaħħaq mal-kompitu.
- L-aktar riċetta popolari minn ġol-aringi tinvolvi taħlita ta 'fletti tal-ħut immellaħ b'tagħmir, patata mgħollija u bajd. Għal piquancy fl-appetizer żid basal, u għall-butir sensittiv.
- L-ingredjenti huma mibrumin darba permezz ta 'grinder tal-laħam, imqatta' fin b'sikkina jew għaddew minn grater, u warajh jippresjedu u jħalltu. It-tħin tal-ingredjenti fil-blender huwa permissibbli, allura l-maħlul mill-aringi huwa spazjuż, lush u offerta.
Forshmack aringi - riċetta Lhudija klassika
Riċetta forshmak mill-aringi fl-Ebrajk tippresupponi basal tal-qali preliminari fil-butir. Fattur ieħor karatteristiku tal-snack huwa n-nisġa tiegħu. Kun żgur li tħoss il-biċċiet ta 'ingredjenti, għalhekk il-ħut, bħal komponenti oħra, huwa preferibbli li tinqata' b'mod fin b'sikkina.
Ingredjenti:
- aringi - 2 biċċiet;
- basal - 3 biċċiet;
- patata - 2 biċċiet;
- bajd - 3 biċċiet;
- tuffieħ - 1,5-2 biċċiet;
- żejt - 100 g;
- melħ, bżar, ħall - għad-togħma.
Preparazzjoni
- Aringi, maqtugħa, li tissepara l-flett mill-għadam.
- Għalli, qaxxar, itħan il-patata u l-bajd.
- Għaffeġ il-ħut, imqatta 'u fry basla fiż-żejt.
- Ħallat l-ikel imħejji, żid it-tuffieħ, l-istaġun.
- Lest forschak minn aringi immellaħ innotifikat, imżejjen bil-brassika.
Kif tipprepara forschak mill-aringi f'Odessa?
Forshmak mill-aringi f'Odessa huwa magħmul mingħajr patata biż-żieda ta 'ħobża bajda xotta, li hija mxarrba fil-ħalib. Inti tista 'sempliċement iddawwar il-komponenti f'malters tal-laħam bi gradilja kbira, jew tagħmel ftit differenti: żewġ terzi tal-ammont totali tal-ingredjenti huma mitħunin fi blender u jitħalltu mal-bqija tal-qatgħa b'sikkina.
Ingredjenti:
- aringi - 1 biċċa;
- basla - 1 biċċa;
- Pawża bajda - 2 flieli;
- bajd - 2 biċċiet;
- tuffieħ - 2 biċċiet;
- żejt - 100 g;
- melħ, bżar, mustarda, ħall - għad-togħma.
Preparazzjoni
- Il-flettijiet tal-aringi u prodotti oħra huma ppreparati u mitmugħa sew.
- Fil-massa li tirriżulta, ħawwad żejt artab, staġun bil-melħ, bżar, mustarda, ħall.
- Poġġi lil Forschak Odessa mill-aringi għal siegħa fil-friġġ u sservi.
Forshmack mill-aringi bil-karrotti - riċetta
Il-foreshmak korrett mill-aringi - mhux biss imżejjen mit-teknoloġija klassika. Iż-żieda ta 'ingredjenti mhux tradizzjonali għad-dixx hija milqugħa, jekk dan il-mod jirnexxielu jenfasizza t-togħma tal-appetizer u jagħmilha aktar stramb. Dan l-effett jagħmel iż-żieda tal-komponenti tad-dixx tal-karrotti mgħollija u mgħollija.
Ingredjenti:
- aringi (flett) - 400 g;
- basla - 0,5 biċċiet;
- karrotti - 2 biċċiet;
- bajd - 1-2 biċċiet;
- butir u ġobon krema - 100 g;
- melħ, bżar, mustarda, meraq tal-lumi - għat-togħma.
Preparazzjoni
- L-aringi, il-basal u l-bajd huma mibrumin f'ħalq tal-laħam.
- Il-karrotti mgħollija u mqaxxra huma mqatta 'fi kubi żgħar u jitħalltu flimkien ma' butir artab u ġobon f'qawwa mibruma.
- Staġun maqtugħ bil-karrotta mill-aringi għat-togħma, kessaħ ftit.
Forshmack aringi b'ħobż imdewweb - riċetta
L-idea mir-riċetta ta 'qabel tista' tiġi applikata aktar minn darba, li ħarġet, pereżempju, foreshmak klassiku minn aringi b'ħobż imdewweb. Komponenti jistgħu jintaħnu bl-użu ta 'blender jew grinder tal-laħam, u aqta' l-basla u fry fiż-żejt. It-tuffieħ huwa preferibbilment li jieħu varjetajiet aċidużi, per eżempju, simirenko.
Ingredjenti:
- aringi (flett) - 400 g;
- basal u tuffieħ - pc 1;
- karrotti - 2 biċċiet;
- bajd - biċċa 1;
- ġobon krema u butir - 100 g;
- melħ, bżar, tħawwir - għall-togħma.
Preparazzjoni
- Il-komponenti kollha huma ppreparati kif suppost u mitħunin.
- Ħawwad il-massa tal-ġobon maħkuk u l-butir artab, staġun is-snack għat-togħma.
Forshmack patata ma 'aringa
Għal ammiraturi ta 'taħlita terrific ta' patata ma 'ħut ir -riċetta li ġejja. F'dan il-każ forshmak mill-aringi huwa msajjar bil-patata imsajra u mqatta flimkien mal-flett tal-ħut. Appetizer qawwi u pikkanti jagħti l-basla, iżda itaffi t-togħma tal-bajda mgħollija, li tista 'tinqata' jew titqatta 'b'qafla.
Ingredjenti:
- aringi - 1 biċċa;
- basla - 1 biċċa;
- patata - 3-4 biċċiet;
- bajd - 2 biċċiet;
- żejt veġetali - 25 ml;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Il-patata mgħollija, il-ħut u l-basal huma mitħunin kemm jista 'jkun konvenjenti.
- Żid il-bajd u ż-żejt mal-bażi li tirriżulta, staġun is-snack għat-togħma, u ħallat.
- L-għeneb lest mill-aringi jiġi notifikat minnufih jew imkessaħ ftit qabel fil-friġġ.
Riċetta għal laħam mitħun mill-aringi bit-tuffieħ
Forshmak mill-aringi bit-tuffieħ, imsajjar b'kont meħud tal-proporzjonijiet indikati f'din ir-riċetta, għandu togħma ġdida armonjuża b'togħma pjaċevoli ta 'tuffieħ. Jekk mixtieq, żid waħda jew tnejn flieli ta 'ħobża bajda, xarrabha bil-quddiem fil-ħalib, u mbagħad idħilha flimkien mas-sustanzi l-oħra tad-dixx.
Ingredjenti:
- aringi (flett) - 400 g;
- tuffieħ - 400 g;
- basla - 1 biċċa;
- Pawża bajda (mhux obbligatorja) - 2 flieli;
- bajd - 2 biċċiet;
- ħall - 1.5 tbsp. mgħaref;
- butir - 100 g;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
- Bajd mgħolli u imqaxxar, basal imqatta ', ħobża u nofs it-tuffieħ huma mitħunin f'likatur.
- Il-fletti tal-ħut u t-tuffieħ l-ieħor huma mqaxxra u mħallta fil-patata mqaxxra li tirriżulta.
- Żid żejt artab, ħall, melħ, bżar, ħawwad u poġġi t-taħlita għal waqt fil-friġġ, għat-tkessiħ u l-infużjoni.
- Meta sservi, jissupplimenta forshmak mill-aringi b'ħwawar friski.
Forshmack mill-aringi bil-Litwan
Ir-riċetta tal-Lituana għat-tħejjija tal-forschmack mill-aringi tvarja b'mod sinifikanti minn analogi klassiċi preċedenti tad-dixx. Hawnhekk il-ħut tmiss mal-ġobon tal-qoton u l-krema qarsa, u l-kompożizzjoni hija kkumplimentata b'ħobż iebes maħkuk u ħodor (tursin, ananas, kosbor jew ħabaq). Iservu dan bil -mayonnaise magħmul mid-dar .
Ingredjenti:
- aringi (flett) - 400 g;
- cottage cheese - 400 g;
- ġobon - 200 g;
- il-krema qarsa hija ħoxna - 300 g;
- żejt veġetali - 40 ml;
- Ħodor - 1 mazz;
- melħ, bżar, mayonnaise homemade.
Preparazzjoni
- Il-flettijiet tal-ħut huma mqatta 'b'mod fin u mitħun bil-ġobon cottage, butir u krema qarsa.
- Ifforma l-boċċi mill-massa li tirriżulta, dipped f'taħlita ta 'ġobon maħlul u ħodor mqatta', imqiegħed fuq dixx.
- Fil-preżentazzjoni, il-prodotti riċevuti huma mogħtija l-ilma bil-mayonnaise u mxerrda biċ-ċipep tal-ġobon.
Forshmack minn aringi friski
Riċetta oħra mhux konvenzjonali forshmak mill-aringi hija ppreżentata hawn taħt. Bħala l-bażi tad-dixx f'dan il-każ, jintuża flett tal-ħut moqli , li huwa supplimentat bil-faqqiegħ, tadam, basal, mitħun, imħallat ma 'zalza tal-krema tal-bajd u moħmija għal qoxra mixwi fil-forn. Agħti l-ikel, qatgħat f'porzjonijiet u tisqija bil-butir imdewweb.
Ingredjenti:
- Filetti ta 'aringi friski - 0.5 kg;
- faqqiegħ - 300 g;
- basal - 3 biċċiet;
- tadam - 2 biċċa;
- bajd - 2 biċċiet;
- dqiq - 100 g;
- krema qarsa - 100 g;
- melħ, bżar, ħxejjex u butir.
Preparazzjoni
- Il-flett huwa ħobż bid-dqiq u moqli.
- Fil-butir, ħalli l-basal bit-tadam u l-faqqiegħ imsajjar minn qabel jiġu miżjuda, imħawwar u, flimkien mal-ħut, huma mibrumin f'ħalq tal-laħam.
- Passeruyut 2 tbsp. mgħaref tad-dqiq, żid ftit brodu tal-faqqiegħ u krema qarsa biex tagħmel zalza ħoxna.
- Żid it-taħlita mal-massa mibruma, tissupplimenta l-bażi b'bajd imsawwat, poġġiha fil-forma, tħakktu bi krema qarsa u aħdar sakemm aħmar.
Forshmak bil-laħam u l-aringi
Forshmack mill-vitella bl-aringi, bħall-verżjoni preċedenti bil-ħut frisk, jinħema fil-forn wara li tħin l-ingredjenti, li huma supplimentati bil-mili tal-bajd u krema qarsa. Il-wiċċ tad-dixx f'dan il-każ huwa mbexxex ma 'ġobon maħkuk u sprejjat b'żejt raffinat veġetali biex jippreserva l-ħlewwa.
Ingredjenti:
- flett ta 'aringi - 400 g;
- veal mgħolli - 350 g;
- krema qarsa - 100 g;
- krema u żejt veġetali - 50 g;
- basal kbir - 1 pc;
- bajd - 3 biċċiet;
- patata mgħollija ġakketta - 3 biċċa;
- ġobon - 50 g;
- melħ, bżar.
Preparazzjoni
- L-aringi, il-vitella, il-basal immellaħ u l-patata mgħollija jgħaddu minn grinder tal-laħam, imħallat ma 'butir, krema, krema qarsa, isfar.
- Poġġi l-massa bil-blender, żid il-proteini bit-tarjola bit-tarjola.
- Żid il-bażi ġo forma, sprinkle bil-ġobon, ferra ż-żejt, bake għal 35 minuta.