Dan il-ġamm jista 'jitgawda s-sena kollha. Huma jistgħu jimlew il-ġelat jew jikkumplimentaw it-togħma tat-tè ordinarju. Jam jammira l-fwieħa u l-kulur. Barra minn hekk, inti ser tirċievi porzjon kbir ta 'vitamini u burdata tajba.
Qoxra roża perfettament timla 'rollijiet ħelwin u baklava - dawn tittratta se amaze lil kulħadd li jipprovahom!
Kif issajjar il-ġamm mill-petali tat-tela tat-te?
Ingredjenti:
- ilma ffiltrat - 175 ml;
- petali tal-ward - 95 g;
- meraq tal-lumi - 15 ml;
- zokkor mgħaffeġ - 275 g.
Preparazzjoni
L-ewwel pitturi jinżergħu biex jeħilsu polline mhux mixtieqa. Laħlaħ u pat niexef b'xugaman. Ibgħatha għal skutella, ferra 'mitt gramma ta' zokkor u ħallatha b'mod vigoruż biex tifforma ġellewża. Il-bqija taz-zokkor jitferra 'fi skutella, ferra l-ilma u poġġi l-iżgħar nar. Ħalli l-ġulepp jagħli għal 5-7 minuti, daħħal il-meraq tal-lumi u ħallat. Hawnhekk, iċċaqlaq il-ġellewża roża ppreparata preċedentement u ħallat bil-mod Dan il-Ħelwa jeħtieġ li titħalla għal 15-il minuta oħra, imma kun żgur li l-ġamm ma jeħxen bil-qawwa. Neħħi d-dixxijiet mill-cooker u friġġ. Ferra l-massa fragranti fil-vażetti u rrombla. Wara ftit jiem, il-ġamm jista 'jiġi tasted.
Kif issajjar ġamm mill-petali ta 'tè żdied mingħajr tisjir?
Ingredjenti:
- petali tal-ward - 185 g;
- zokkor (abjad, żgħir) - 365 g.
Preparazzjoni
Dan il-mod tat-tisjir jiggarantixxi l-preservazzjoni massima tal-vitamini.
Diżassimu l-blanzuni tal-ward fuq il-petali, aħsilhom sew. Issa ħawwadhom biz-zokkor u aqlaq il-massa b'idejk, bħallikieku tħakkik il-kristalli, sabiex il-petali jibdew jirrilaxxaw il-meraq. Qassam l-istokk fil-laned, ikopru l-għotjien tal-capron u ibgħatha fil-kesħa għall-ħażna.
Dan il-ġamm huwa supplimentat bit-tè, li jittrasforma x-xorb b'togħma, aroma aqwa u jżid il-benefiċċji.
Ġamm minn petali tal-ward - riċetta antika
Ingredjenti:
- petali tal-ward - 185 g
- ilma - 275 ml
- zokkor - 565 g
- aċidu ċitriku - 15 g.
Preparazzjoni
Ipprepara l-banek bil-quddiem, aħsilhom bis-soda. Tkopri u vażetti sterilizza. Jinqata 'l-petali tal-ward u laħlaħ sewwa.
Poġġi l-petali f'kontenitur xieraq, imla bl-ilma, ibgħat lin-nar. Wara li l-massa tkun mgħollija, issajjar għal 15-il minuta. Imbagħad żid iz-zokkor, ħawwad sakemm il-kristalli jinħallu. Saħħan il-bajda għal nofs siegħa, waqt li tħawwad. Żid il-luminata. Ifrex kura aqwa, aromatiċi fil-bottijiet, issikka b'għotjien.
Kif issajjar il-ġamm mill-petali tal-ward?
Ingredjenti:
- zokkor (abjad, fin) - 175 g;
- petali tal-ward - 165 g.
Mistura:
- ilma - 265 ml;
- zokkor mgħaffeġ - 565 ml.
Preparazzjoni
Għaqqad il-petali biz-zokkor, ħallat kollox ġo ġjaqla ratba u mmerraq. Issa ibda tħejji l-ġulepp: ferra l-ilma f'kontenitur adattat, ibgħatha għan-nar u bil-mod, bil-mod tferra 'z-zokkor, waqt li tħawwad b'mod intensiv. Sussegwentement, ibgħatlek demel likwidu roża u issajjar il-ġamm sa lest, jiġifieri, id-densità mixtieqa.
Sussegwentement, poġġi kura Deliciously Delicious fil-vażetti sterili, għalaq l-għotjien u aħżen fil-kesħa.
Iservi l-ġamm bħala deżerta separata għat-te jew l-użu fil-preparazzjoni ta 'rombli bħala mili.
Ġamm minn petali tal-ward ma 'għasel
Ingredjenti:
- likwidu ta 'l-għasel - 95 g;
- ilma jagħli - 85 ml;
- petali tal-ward - 110 g.
Il-petali puri jimtlew b'ilma qawwi ta 'togħlija, issajjar fuq sħana baxxa għal kwart ta' siegħa. Ħalli l-massa toqgħod fil-kamra għal madwar ġurnata. Imbagħad ħallat il-massa roża mal-għasel likwidu, iddetermina l-platti fuq nar dgħajjef u saqat sakemm it-taħlita ssir omoġenja. Ġestjoni tal-kulur lest u aqwa tferra 'fl-vażetti u niżżluhom.