Ġamm minn berquq - l-aktar riċetti Delicious ta 'preservazzjoni tad-dar sempliċi

Il-ġamm mill-berquq jista 'jiġi wweldjat b'modi differenti, wara li jkun implimenta riċetti ppruvati u ppruvati b'mod pożittiv. Kull darba li l-ħsad li jirriżulta għandu jkun kuntent b'karatteristiċi ta 'togħma eċċellenti u jsir ħlewwa ħelwa eċċellenti fix-xitwa, li tista' tgawdi t-te jew tintuża għall-ħami.

Kif issajjar il-ġamm tal-berquq?

Ipprepara ġamm mill-berquq fid-dar faċilment u sempliċement, u dan ma jeħtieġx snin ta 'esperjenza jew ħiliet kulinari speċjali. Meta tagħmel ir-rakkomandazzjonijiet disponibbli, kulħadd jista 'jikseb ir-riżultat mixtieq.

1. Fil-bidu, il-berquq jinħaslu bir-reqqa, maqsum f'nofs, ħassar il-fosos.
2. Barra minn hekk, wara t-teknoloġija magħżula, il-frott sħiħ jew imqatta 'jiġi supplimentat b'zokkor jew ġulepp u mgħolli f'wieħed jew aktar riċevimenti għad-densità mixtieqa.
3. Il-polpa tal-berquq perfettament tgħaqqad ma 'frott jew addittivi oħra, u toħloq varjazzjonijiet sturdament ta' ħelwa ħelwa.
4. Għal ħażna fit-tul, ġamm sħun mill-berquq huwa ppakkjat f'vażelli sterili u jitħalla jiksaħ kompletament f'forma invertita u mgeżwra.

Ir-riċetta għall-ġamm mill-berquq għax-xitwa

Ġamm tal-welding mill-berquq għax-xitwa fuq riċetta klassika mingħajr delight kulinari, inti tista 'tgawdi bis-sħiħ it-togħma naturali u n-nisġa pjaċevoli tat-tessuti miksuba. Id-densità tal-biċċa tax-xogħol tista 'tiġi aġġustata billi jinbidel il-ħin tat-tisjir tal-frott biz-zokkor jew bl-użu ta' proporzjonijiet differenti.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• zokkor granulat - 700 g;
• lumi - 0,5 pcs.

Preparazzjoni

1. Il-halves tal-berquq huma maqtugħin b'għażla f'diversi biċċiet u mgħottijin b'zokkor għal 4-5 sigħat.
2. Agħfas il-meraq tal-lumi f 'massa tal-frott, poġġi l-kontenitur fuq il-fuklar u għalli, waqt li tħawwad, 30-40 minuta jew sakemm id-densità mixtieqa.
3. Iddeskrivi l-ġamm fit-togħma lest mill-berquq fuq bottijiet sterili, is-sufra u nagħlaq biex tibred.

Ġamm tal-berquq permezz ta 'grinder tal-laħam - riċetta

Jekk inti konfuż bil-preżenza fil-massa ħelwa ta 'flieli tal-frott sħiħ, jam ġożnu mill- berquq għax-xitwa permezz ta' grinder tal-laħam, billi tieħu r-riċetta li ġejja fis-servizz. Int tkun kuntent bil-konsistenza omoġenja finali tal-ħlewwa, li tkun speċjalment konvenjenti biex tinfirex fuq il-ħobż jew it-toast. Għat-togħma wara t-tmiem tat-tisjir, tista 'żżid qartas ta' zokkor tal-vanilla mal-kontenitur bil-biċċa tax-xogħol.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• zokkor mgħaffeġ - 500 g;
• lumi - 0,5 pcs.

Preparazzjoni

1. Laħmijiet ippreparati tal-berquq mingħajr fosos huma mibrumin f'ħalq tal-laħam, imħallat ma 'zokkor u jitħalla għal ftit sigħat taħt kondizzjonijiet tal-kamra.
2. Għalli l-massa għad-densità mixtieqa jew għal siegħa, żid il-meraq tal-lumi u, jekk mixtieq, il-vanilla.
3. Ippakkja l-ġamm mill-berquq f'kontenitur sterili, sufra, wrap.

Ġamm minn berquq u nuċiprisk għax-xitwa

L-imxarrab mill-berquq huwa riċetta li tista 'tiġi supplimentata faċilment ma' frott ieħor. F'dan il-każ, in-nuċipriski jintużaw bħala addittiv, iżda l-ħawħ jew il-għanbaqar ħelu jkun xieraq. Jekk mixtieq, il-frott jista 'jitneħħa mill-ġilda, jitwaqqa' għal ftit minuti qabel l-ilma jagħli, u mbagħad tgħaddas f'ilma tas-silġ.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• Nectarines - 1 kg;
• zokkor mgħaffeġ - 1,5 kg.

Preparazzjoni

1. Nofs il-berquq u n-nuċiprisk jinqatgħu flieli u jitqiegħdu f'kontenitur xieraq, tferrigħ taz-zokkor.
2. Wara ftit sigħat, meta l-massa tal-frott tirrilaxxa l-meraq, poġġi l-kontenitur fuq il-fuklar u saħħan sakemm tgħalli.
3. Neħħi l-biċċa tax-xogħol mill-pjanċa, berred u għal darb'oħra ssaħħan sakemm tgħalli.
4. Irrepeti ċ-ċiklu tat-tisħin u t-tkessiħ 3-4 darbiet aktar.
5. Fl-aħħar tisħin, il-ġamm huwa mbuttat min-nuċipriski u l-berquq għal 10 minuti, huwa ssiġillat f'bottijiet sterili, imgeżwer.

Ġamm tal-berquq maċ-ċikkulata

Ir-riċetta li jmiss għal billetta ħelwa għal fannijiet taċ-ċikkulata. Żid madum ta 'delicacies favoriti tiegħek u ftit kawkaw fil-massa tal-frott meta tisma', tista 'tittrasforma l-ħlewwa lil hinn mir-rikonoxximent, filwaqt li tirċievi deżerta exquisite u mhux tas-soltu fit-togħma. L-iktar ħaġa importanti hija li tuża s-supplimenti ta 'kwalità minn manifattur fdat.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• ċikkulata - 100 g;
• trab tal-kawkaw - 4 tbsp. mgħaref;
• zokkor granulat - 0,5 kg.

Preparazzjoni

1. Flieli tal-berquq mitħunin mingħajr ma tħawwad waqt li ħawwad bi sħana baxxa għal 15-il minuta.
2. Ħallat il-kawkaw biz-zokkor, injettat f'massa tal-berquq li jagħli, issajjar sakemm tħoll il-kristalli u ċapep.
3. Żid iċ-ċikkulata maqsuma, ssaħħan qabel ma tħoll il-flieli, ħawwad ftit minuti.
4. Agħmel il- ġamm taċ - ċikkulata bis-sħana mill-berquq fuq bastimenti sterili, siġill, wrap.

Ġamm tal-berquq mingħajr zokkor għax-xitwa

L-imxarrab mill-berquq mingħajr zokkor jista 'jiġi msajjar minn frott ħelu u misjur iżżejjed. Il-billetta li tirriżulta ser jekk jogħġbok mhux biss tkun proprjetajiet tad-dieta utli, iżda wkoll karatteristiċi ta 'togħma eċċellenti. Deżerta simili għandha riħa eċċellenti ta 'frott friska li tfakkrek tas-sajf fil-kesħa tax-xitwa.

Ingredjenti:

• Berquq żejjed - kemm hemm disponibbli.

Preparazzjoni

1. Il-berquq idemm mingħajr zoni immuffati jeħles mill-fosos u mgħaffeġ b'mincer jew blender.
2. Saħħan il-massa b'aġġustament kontinwu sakemm tgħalli, għalli għal 5 minuti.
3. Ippakkja trattament fuq kontenituri sterili, sufra, wrap them upside down sakemm tkessħu kompletament.

Ġamm minn berquq u larinġ

Partikolarment Delicious huwa ġamm tal-berquq ma 'larinġ u lumi. Tista 'tuża żewġ tipi ta' frott taċ-ċitru fil-preparazzjoni, jew kull wieħed separatament - it-togħma tkun differenti kull darba, iżda fil-mod tiegħu oriġinali u uniku. Biex tneħħi l-frott ta 'imrar eċċessiv, l-ewwel trid tbaħlihom f'ilma jagħli għal ftit minuti.

Ingredjenti:

• berquq - 2 kg;
• Larinġ - 2 biċċiet;
• zokkor mgħaffeġ - 1,5 kg.

Preparazzjoni

1. L-ahjar tal-berquq huwa kopert biż-zokkor u jitlaq matul il-lejl biex jissepara l-meraq.
2. Filgħodu, il-larinġ ippreparat jinqata 'f'qatgħat, jitneħħew il-ħofor u jitgħawweġ fil-grinder tal-laħam.
3. Poġġi l-massa taċ-ċitru f'kontenitur bil-berquq, għalli għall-togħlija, ħallih jiksaħ.
4. Irrepeti ċ-ċiklu tat-tisħin u t-tkessiħ 3 darbiet.
5. Fl-aħħar boiler għat-tisħin il-ġamm mill-larinġ u l-berquq għal 10-15-il minuta, is-sufra f'kontenituri sterili.

Ġamm Apple-berquq - riċetta

Il-ġamm tal-berquq tat-tuffieħ huwa ħoxn u għani. Meta jvarjaw il-proporzjonijiet tal-kostitwenti u l-ammont ta 'zokkor, huwa possibbli li d-diversità tal-toqba tkun diversifikata b'mod sinifikanti. Il-ħlewwa li tirriżulta tkun tajba sempliċement bil-ħobż jew snack bit-te, u se ssir ukoll mili ta 'burger eċċellenti, komponent ta' dixxijiet oħra.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• tuffieħ - 600 g;
• zokkor granulat - 1 kg;
• Vanilla - għall-togħma.

Preparazzjoni

1. Purifikazzjoni mill-għadam u maqtugħa nofs halib tal-berquq u neħħi l-qlub u qatli flieli tuffieħ.
2. Ferra l-massa tal-frott biz-zokkor u ħallih għal ftit sigħat.
3. Jekk mixtieq, issupplimenta l-massa bil-vanilla, imbagħad poġġi fuq il-fuklar u għalli għal siegħa u nofs bil-lixxa bilkemm perċettibbli.
4. Ippakkja ġamm oħxon minn berquq u tuffieħ fuq laned, sufra.

Ġamm tal-berquq - riċetta bil-ġelatina

Mod eċċellenti biex tinżamm il-freskezza aqwa tas-segmenti tal-frott u l-kulur tax-xemx pjaċevoli tal-billetta huwa biex tħejji ħelwa biż-żieda ta 'ġelatina u l-ħin minimu għat-trattament bis-sħana tal-frott. Rakkomandazzjonijiet mir-riċetta li ġejja jgħinu biex tirrealizza l-idea bl-aħjar mod possibbli u jgawdu r-riżultat eċċellenti.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• zokkor - 400 g;
• Ġelatina instantanja - 30 g.

Preparazzjoni

1. Flieli tal-berquq mingħajr fosos jitqiegħdu f'kontenitur għat-tisjir, tferrigħ taz-zokkor imħallat ma 'granuli tal-ġelatina.
2. Wara jum ta 'insistenza, skutella titqiegħed fuq il-fuklar u msaħħan waqt li tħawwad sakemm tgħalli.
3. Immedjatament poġġi ġamm tal- berquq bil-ġelatina fuq bastimenti sterili, sufra.

Ġamm tal-frott mill-berquq f'multivark

L-imxarrab mill-berquq mingħajr fosos jista 'jiġi wweldjat f'multivark. Barra minn hekk, dan il-metodu se jnaqqas b'mod sinifikanti l-ħin totali għall-ipproċessar tal-blanks billi jiġi eliminat l-istadju taż-żrigħ. Biex tagħmel dan, il-frott jitnaddaf fil-modalità "Baking" biż-żieda ta 'ammont żgħir ta' ilma, wara li jitħalltu ma 'zokkor.

Ingredjenti:

• berquq - 1 kg;
• zokkor - 600 g;
• ilma 100 ml;
• meraq tal-lumi - 2 tbsp. mgħaref.

Preparazzjoni

1. L-halves tal-berquq jitferraw fi skutella ta 'ilma u msaħħan fil-modalità "Baking" għal 15-il minuta.
2. Żid iz-zokkor, il-meraq tal-lumi, ħallat u issajjar għall-funzjoni "Tkissir" għal siegħa, u warajh issiġillat fil-vażetti.