Kale tal-Baħar, jew, kif jissejjaħ, kelp, ġie kkunsmat għal bosta sekli. Dan il-prodott għandu ħafna vantaġġi, fosthom huwa li huwa ta 'kaloriji baxxi, u biex jifhem x'iktar huwa utli għall -kenn tal-baħar għall-ġisem tal-bniedem, ejja nikkunsidra liema sustanzi fih.
Proprjetajiet utli ta 'kale tal-baħar
Tipi differenti ta 'data dwar l-alka dejjem ivarjaw ftit fil-kompożizzjoni bijokimika tagħhom, għax jikbru f'ibħra differenti. Iżda, il-kelp dejjem ikun fih alġinati, sustanzi kapaċi jneħħu t-tossini, inklużi partikoli ta 'metalli tqal. Dan huwa għaliex l-insalata mill-alka hija rrakkomandata għal dawk li jaħdmu fil-produzzjoni ta 'ħsara jew li jgħixu f'megazzi, fejn l-arja hija maħmuġa ħafna.
Laminaria fih ukoll ammont kbir ta 'jodju, li huwa meħtieġ għall-funzjonament normali tal-glandola tat-tirojde u tas-sistema immunitarja. Ukoll, il-preżenza ta ' vitamini A , C, D, E, aċidi amminiċi u polisakkaridi fl-alka tikkontribwixxi għat-titjib ta' proċessi metaboliċi, tnaqqis fil-livell tal-kolesterol u naturalment normalizzazzjoni tal-bilanċ tal-melħ ilma, li spiss jiġi miksura f'nies, speċjalment qabel il-bidu tal-menstruwazzjoni. Effett benefiku fuq is-sistema diġestiva tal-fibri tal-pjanti,
F'liema forma huwa kju tal-baħar utli?
Fuq l-ixkafef tal-ħwienet inti tista 'ħafna drabi ma tilħaqx kelp frisk, iżda fil-laned, kemm jekk kju tal-baħar bħal dan huwa utli, ħafna minna ma jafux. Iżda, l-esperti jgħidu li hemm din l-insalata mingħajr biża '. Se jkun fih il-firxa sħiħa ta 'nutrijenti msemmija hawn fuq, madankollu, l-ammont ta' vitamini se jonqos ftit. Laminari ippriservat hu rakkomandat li jiekol 1-2 darbiet fil-ġimgħa, filwaqt li l-porzjon għandu jkun madwar 50-70 g għal adult.