Hekk kif nisimgħu l-kelma "kavjar", minnufih nimmaġina ħafif granulari aħmar jew iswed. Imma fil-fatt hemm aktar varjetajiet ta 'dan il-prodott. Hemm xi wħud li tista 'tgħid dwar - sew minsija. Dan japplika, pereżempju, għall-kavjar tal-ħawħ. Diversi sekli ilu fir-Russja kien dixx popolari ħafna, li kien apprezzat ħafna għan-nutriment u d-disponibbiltà tiegħu. Wara kollox, il-pikes fix-xmajjar Russi kienu mbagħad fi kwantitajiet kbar. Illum, il-prodott sar inqas komuni, u rarament jista 'jinstab fid-dieta ta' kuljum ta 'Russi. U aktar minn hekk, ftit nies jafu kemm hu utli l-kavjar tal-lizz.
Sadanittant, il-kompożizzjoni ta 'dan il-prodott tinkludi ammont kbir ta' proteini, vitamini , komposti ta 'proteini, mikroelementi u sustanzi attivi oħra. Il-kontenut ta 'kaloriji tal-kavjar tal-pike huwa biss ta' 131 kcal kull 100 gramma, minħabba li għandu ftit xaħam u kważi l-ebda karboidrati. Fil-ħwienet, tista 'l-aktar issib prodott mielħa f'bottijiet. Imma int tista 'fry kavjar frisk. Il-kavjar imħallat huwa ftit inqas utli, iżda mhux inqas tajjeb. Dan id-dixx huwa inkluż fil-lista ta 'delights kulinari klassiċi tal-kċina Russa tradizzjonali.
Il-benefiċċju u l-ħsara ta 'pee roe
Minħabba l-kontenut baxx ta 'kaloriji tiegħu, il-prodott jista' jiġi kkunsmat bħala parti minn dieta. Huwa pjuttost kapaċi li jipprovdi lill-ġisem bl-ammont meħtieġ ta 'enerġija u sustanzi utli. Iżda l-użu ta 'bajd pike mhuwiex limitat għal dan. It-tobba jirrakkomandaw li jinkluduh fid-dieta lil persuni li għandhom livell imnaqqas ta 'emoglobina fid-demm. Il-kavjar ta 'Shchuchya iżid ir-rati f'ħinijiet, u jiekolh għal dan għandek bżonn ftit - ftit nofs kuċċarina kuljum. B'mod parallel, torbot il- pressjoni u żżomm it-ton tal-bastimenti fl-aħjar stat.
Imma minbarra l-benefiċċji u jagħmlu ħsara lill-bajd tista 'ġġib il-lizz. Ma jistax jintuża minn tfal żgħar