Jekk trid torti, imma ma tridx toqgħod fil-kċina għal żmien twil u għaqqad l-għaġina, tista 'ssajjar torti għażżien magħmula mill-ħobż pita Delicious, u ħejja malajr ħafna.
Hemm ħafna riċetti ta 'ħobż pita mill-pita, imma aħna ġabarna għalik l-aktar suċċess minnhom.
Ħobż Pita bil-ġobon
Ingredjenti:
- lavash - 2 biċċiet;
- ġobon iebes - 150 g;
- ġobon ipproċessat - 100 g;
- ananas u tursin - biex togħma;
- żejt veġetali għall-qali;
- Ħwawar - Għat-togħma.
Preparazzjoni
Aqta 'kull pita f'4 partijiet, poġġi diversi flieli ta' ġobon iebes f'kull biċċa u ħawwadha b'ħxejjex imqattgħa. Imbagħad wrap kull biċċa f'roll, u waqt it-tiwi, ħoll il-biċċa l-kbira tar-romblu bil- ġobon imdewweb . Huwa se jagħti togħmiet artab.
Tartufi rfinuti fry fuq ammont żgħir ta 'żejt, 4-5 minuti fuq kull naħa fuq sħana medja, taħt għatu magħluq.
Pita ħobż bil-patata
Ingredjenti:
- Lavash irqiq - 3-4 biċċiet;
- patata - 4-6 biċċiet;
- basla - 1 biċċa;
- żejt veġetali għall-qali;
- melħ, bżar iswed, kosbor.
Preparazzjoni
Basla fintaq u fry. Imsaħ il-patata sakemm tkun lesta, u rasstolkite bi tgħaffiġ, ħallatha ma 'basal, melħ u ħwawar. Kull qoffa tal-ħobż imqatta 'nofs, poġġi l-mili f'kull biċċa, wrap the lavash b'roll jew roll, u fry fuq sħana baxxa fuq iż-żewġ naħat sakemm jidher qoxra ruddy.
Ħobż Pita bil-kaboċċa
Ingredjenti:
- lavash - 2 biċċiet;
- bajd - biċċa 1;
- kaboċċi - 400 g;
- żejt veġetali.
Preparazzjoni
Tiġbor il-kaboċċa u sajjar fiż-żejt veġetali sakemm ikun rat. Għalli l-bajd, u maqtugħ f'kubi żgħar. Għaqqad il-kaboċċa bil-bajda, waqqa 'l-lavash Armenjan f'nofs u qiegħed il-mili f'kull parti. Itwi l-ħobż pita f'rombli u fry f'pan pan fuq iż-żewġ naħat sakemm kannella dehbi.
Pita ħobż bil-ġobon cottage
Ingredjenti:
- lavash - 2-3 biċċiet;
- cottage cheese - 300 g;
- ġobon iebes - 100 g;
- perżut - 100 g;
- xi ħodor - biex togħma;
- tewm - 1-2 msiemer tal-qronfol.
Preparazzjoni
Aħsel il-ħodor u neħħi sew. Irħas il-ġobon fuq qurriegħa, u aqta 'l-perżut f'biċċiet żgħar. Ħallat dawn l-ingredjenti kollha. Saħħan il-krema, żid it-tewm imfarrak, u mbagħad għaqqad il-piżelli tal-baqta u l-ġobon. Poġġi l-mili fin-nofs tal-ħobż tal-pita, irrombla b'impenn, darbiet it-truf u fry f'żejt veġetali fuq iż-żewġ naħat. M'għandekx għalfejn tmiss għal żmien twil, sakemm il-lavash ikun ikħal. Iservu d-dixx f'forma sħuna.