Il-ħut moħmi fil-għaġina huwa riċetta universali li għaliha t-tip tal-ħut ma jimpurtax, minħabba li fi kwalunkwe każ dan se jispiċċa b'eżitiċità u Delicious ħafna! Dekorazzjoni tal-ħut f'għamla ta 'l-għaġina bil-weraq ħodor u flieli tal-lumi, moqdija bl-aħjar zalza tat-tadam jew ketchup.
Riċetta tal-Ħut fl-Għaġina tal-Puff
Ingredjenti:
- flett tas-salamun - 500 g;
- Għaġina tal-għaġina - 500 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. mgħaref;
- tursin ħodor, xibt - to taste;
- bajd - biċċa 1;
- lumi - 1 biċċa;
- basla - 1 pc;
- melħ, bżar iswed - għat-togħma;
- żejt veġetali għall-qali.
Preparazzjoni
Il-flett tal-ħut jingħorok bil-melħ u l-bżar, imbexxex bil-meraq tal-lumi u ħallih immarinat. Basla mqatta 'b'mod fin u moqli sa nofs imsajjar f'qalq. Għaġin tal-Puff irrumblat f'rettangolu twil, inxerrdu l-flett tas-salamun, ħoll bil-mayonnaise, poġġi l-basal moqli u ħawwad ħwawar friski mqatta 'b'mod fin. Ferra bil-mod il-mili f'roll, aqbad it-truf bir-reqqa u żżidha kollha bil-bajd imsawwat. Qiegħed il-ħut fil-għaġina fuq folja tal-ħami u bake għal madwar 45 minuta f'temperatura ta '180 ° C. Aħna iservu l-ħut aħmar lest fl-għaġina tal-folja, kemm sħun u kiesaħ.
Puff Pastry Pie bil-Ħut
Ejja nikkunsidraw miegħek riċetta aqwa għall-ħut tat-tisjir fl-għaġina. Hija perfetta għal kwalunkwe tabella tal-festi, u l-mistednin kollha jkunu kuntenti bit-togħma aqwa u l-aroma aqwa.
Ingredjenti:
- flett tas-salamun - 600 g;
- butir - 60 g;
- lumi - pc 1:
- għaġina fwawar - 350 g;
- bajd - biċċa 1;
- tadam - 1 pc;
- champignons - 100 g;
- melħ, bżar - għat-togħma.
Preparazzjoni
Għalhekk, aqta 'l-flett tas-salamun f'porzjonijiet żgħar, ħalltu sewwa ma' taħlita ta 'melħ u bżar. Il-lumi titnaddaf, meraq mbuttat fil-ħut u ħalliha soak. Aħna ma tarmix iċ-Zedra, imma ħalltuha fuq grater żgħir fi skutella.