Nieħdu t-tadam kważi s-sena kollha, ħafna platti ma jistgħux jagħmlu mingħajrhom, imma ftit nies jaħsbu dwar kemm huma utli dawn il-frott.
Il-Benefiċċji tat-Tadam
Sa ftit żmien ilu, l-ispeċjalisti setgħu jippruvaw li t-tadam huwa s-sors l-iktar importanti ta 'lycopene. Din is-sustanza bijoloġikament attiva tipproteġi d-DNA ta 'ċelloli minn mutazzjonijiet spontanji, li jwasslu għal diviżjoni mhux ikkontrollata u d-dehra ta' tumur kanċeruż. Għalhekk, il-konsum regolari tat-tadam jgħin biex inaqqas b'mod sinifikanti r-riskju li jiżviluppa l-kanċer. Aktar lycopene jinstab f'pejat tat-tadam jew meraq tat-tadam ta 'kwalità għolja, għax huma prodotti konċentrati. It-tadam għandu jiġi inkluż fid- dieta għal dawk li għandhom predisposizzjoni għall-kanċer. Fil-grupp ta 'riskju huma l-anzjani, dawk li naqqsu l-immunità, kif ukoll persuni li l-qraba tagħhom kellhom tumuri.
Tocopherol huwa antiossidant qawwi ieħor li fih it-tadam, u l-benefiċċji tiegħu għan-nisa huma għoljin ħafna. Dan il-kompost, bil-mod, bħal lycopene, huwa assimilat aħjar fil-preżenza ta 'xaħmijiet, għalhekk huwa meħtieġ li ż-żjut veġetali jiġu miżjuda mat-tadam. Konsum suffiċjenti ta 'vitamina E fil-ġisem jgħin biex iwaqqaf it-tixjiħ taċ-ċelluli, għalhekk ħafna mill-maskri tal-wiċċ rejuvenanti jistgħu jindividwaw it-tadam. Barra minn hekk, tocopherol jipprovdi xogħol normali tas-sistema riproduttiva femminili.
Ukoll it-tadam huwa s-sors:
- vitamini tal-grupp B, li jirregolaw il-metaboliżmu tal-lipidi, tal-proteini u tal-karboidrati;
- vitamina A, li tipprovdi akutezza tal-vista normali, kundizzjoni tajba tal-ġilda u tax-xagħar;
- vitamina Ċ, it-tisħiħ tal-ħitan tal-vini tad-demm;
- potassju, li mingħajru huwa impossibbli li jkun eżerċitat bis-sħiħ il-muskolu tal-qalb;
- ħadid, li huwa parti mill-emoglobina.
F'dan ir-rigward, it-tadam huwa utli fil-ksur tas-sistema kardjovaskulari. B'mod ġenerali, l-użu regolari tagħhom jgħin biex jiġu normalizzati l-proċessi metaboliċi fil-ġisem.
Aktar riċentement, ix-xjentisti skoprew proprjetà utli oħra tat-tadam. Peress li rriżulta, fihom sustanzi li jistgħu jipprevjenu l-formazzjoni ta 'emboli tad-demm. Għalhekk issa n-nies bi tromboflebite huma rrakkomandati biex jinkludu t-tadam fid-dieta tagħhom. Dawk li jsegwu l-figura, tqum il-mistoqsija dwar jekk huwiex possibbli li t-tadam isir fuq dieta. Fortunatament, dawn il-frott utli fihom minimu ta 'kaloriji. Peress li hemm ħafna fibra fit-tadam, huma saħansitra jgħinu biex irażżnu l- ġuħ . It-tadam huwa wkoll utli għaliex fihom ammont kbir ta 'ilma.
In-nutrizzjonisti huma avżati biex iżidu t-tadam mal-menu tagħhom għal dawk li għandhom gastrite b'aċidità baxxa. L-aċidi organiċi, li jinsabu fil-frott, se jgħinu lin-normalizzazzjoni tal-ambjent fl-istonku.
Ta 'min wieħed jinnota li l-benefiċċji tat-tadam frisk huma akbar minn dawk li ġew ipproċessati. Il-komposti l-inqas utli jibqgħu fit-tadam imqadded jew stewed.
Il-ħsara possibbli mit-tadam
Bħal kull prodott, it-tadam iġorr kemm proprjetajiet ta 'benefiċċju kif ukoll ħsara. Per eżempju, mill-użu tagħhom huwa aħjar li toqgħod lura minn nies suxxettibbli għal reazzjonijiet allerġiċi. Barra minn hekk, it-tadam jista 'jikkawża aggravament ta' kolekistite jew gastrite minħabba l-preżenza ta 'aċidi organiċi.
Dawn il-frott, kif ukoll il-meraq miksub minnhom, jippromwovu l-formazzjoni ta 'ramel u ġebel fil-kliewi, għalhekk it-tadam mhux irrakkomandat li jiekol dawk li kellhom attakki tal-kolika renali. Barra minn hekk, it-tadam jipprovoka d-depożizzjoni ta 'l-imluħa, b'konnessjoni ma' dan huma kontra-indikati lin-nies bil-gotta. Finalment, it-tadam imnaddfin għandu jintuża b'attenzjoni kbira minn pazjenti bi pressjoni għolja, peress li f'tali frott hemm ħafna melħ li jżomm il-likwidu. Dan japplika għal kull tip ta 'tadam.