Insalata tal-frott - dixx pjuttost pikkanti, b'togħma tajba u mhux tqil wisq, li se tkun pjuttost milqugħa fit-tabella tal-festi. Ejja nħarsu lejn ftit riċetti għall-preparazzjoni tal-insalati bl-ananas u l-faqqiegħ.
Riċetta għal insalata ma 'tiġieġ, ananas u faqqiegħ
Ingredjenti:
- laħam tat-tiġieġ - 200 g;
- Ananas fil-laned - 150 g;
- champignons frisk - 150 g;
- bozza - biċċa 1;
- ġobon - 100 g;
- żejt veġetali - 2 tbsp. mgħaref;
- mayonnaise jew jogurt mhux zokkor - għall-togħma;
- ħwawar.
Preparazzjoni
Allura, biex tħejji din l-insalata, issajjar it-tiġieġ bil-quddiem sakemm tkun lest. Imbagħad aħna nissejnu l-laħam mill-għadam u naqqas il-kubi żgħar. Aħna qoxra l-bozza mill-ħliefa, maqtugħa f'ċriek u għaddiha fuq żejt veġetali mingħajr riħa. Il-faqqiegħ imfarrak jista 'wkoll jiġi moqli bil-basal, jew jinħema' fil-forn. Bil-ananas fil-laned, ixxotta l-likwidu u aqta 'fil-kubi. Issa aħna ħawwad it-tiġieġ, il-faqqiegħ, il-basal, il-ġobon maħkuk u l-ananas fi skutella insalata. Aħna nimlew il-platt bil-mayonnaise jew bil-jogurt mingħajr addittivi. Solim, insalata lest bil- bżar bil-ananas, tiġieġ , faqqiegħ u ġobon, ħawwad b'attenzjoni u sservi għat-tabella.
Insalata tal-ananas imżejjen bil-faqqiegħ
Ingredjenti:
- patata mgħollija - 3 biċċa;
- perżut - 200 g;
- Ananas fil-laned - 200 g;
- bajd mgħolli - 5 pcs .;
- bozza - biċċa 1;
- tuffieħ qares - 1 biċċa;
- faqqiegħ imnaddfin - 200 g;
- meraq tal-lumi - 1 kuċċarina;
- majoneż;
- basal aħdar għal dekorazzjoni.
Preparazzjoni
Allura, biex tipprepara ħass buff delikat bl-ananas u l-faqqiegħ, aħna nippreparaw l-ingredjenti kollha l-ewwel. Il-patata hija mgħollija, imnaddfa u mqatta 'fuq grater kbir. Il-bajd lest huwa mnaddaf mill-qoxra u mqatta 'b'mod fin b'sikkina. Perżut maqtugħ f'qatet irqaq. Il-bozza hija mgħaffġa f'kubi, u bl-ananas nidħlu l-likwidu kollu u wkoll inqatta 'f'biċċiet.
Meta l-prodotti kollha huma ppreparati, ibda t-tixrid tas-saffi tal-insalata fuq dixx ċatt ovali sabiħ, promazyvaya kulħadd bil-mayonnaise. Allura, l-ewwel poġġi nofs is-saqaf ta 'patata maħkuka, basal, prieżet, tuffieħ, bajd u ananas. Imbagħad irrepeti s-sekwenza mill-ġdid u dekorazzjoni ta 'l-insalata lest bil-faqqiegħ imnaddfin, pjanċi mqatta'. Aħna dekorazzjoni tad-dixx bir-rix tal-basla tar-rebbiegħa u poġġih fil-friġġ, ħallih jinħall għal 40 minuta.